r
Nosalty Logó

Mazsola orra

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
NS
Mazsola orra
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 7% Fehérje
  • 53% Szénhidrát
  • 20% Zsír
Összesen 496 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 53% Szénhidrát
  • 20% Zsír
Összesen 2983 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 53% Szénhidrát
  • 20% Zsír
Összesen 393 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 53% Szénhidrát
  • 20% Zsír
  • 20% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    8.8 g

Zsír

  • Összesen
    24.4 g
  • Telített zsírsav
    14 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    7 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    114 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    444.2 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    17 mg
  • Kálcium
    62 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    75 mg
  • Foszfor
    245 mg
  • Nátrium
    37 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    64.7 g
  • Cukor
    28 mg
  • Élelmi rost
    6 mg

VÍZ

  • Összesen
    24.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    197 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    13 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    25 micro
  • Kolin:
    73 mg
  • Retinol - A vitamin:
    194 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    40 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    178 micro
Összesen 496 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 53% Szénhidrát
  • 20% Zsír
  • 20% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    52.8 g

Zsír

  • Összesen
    146.1 g
  • Telített zsírsav
    82 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    43 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    12 g
  • Koleszterin
    683 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2665.1 g
  • Cink
    12 mg
  • Szelén
    104 mg
  • Kálcium
    372 mg
  • Vas
    16 mg
  • Magnézium
    453 mg
  • Foszfor
    1473 mg
  • Nátrium
    223 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    11 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    388.1 g
  • Cukor
    166 mg
  • Élelmi rost
    38 mg

VÍZ

  • Összesen
    148.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1181 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    6 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    79 micro
  • K vitamin:
    20 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    9 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    148 micro
  • Kolin:
    438 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1161 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    242 micro
  • β-crypt
    9 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1067 micro
Összesen 2983 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 53% Szénhidrát
  • 20% Zsír
  • 20% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    6.9 g

Zsír

  • Összesen
    19.2 g
  • Telített zsírsav
    11 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    90 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    350.7 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    14 mg
  • Kálcium
    49 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    60 mg
  • Foszfor
    194 mg
  • Nátrium
    29 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    51.1 g
  • Cukor
    22 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

VÍZ

  • Összesen
    19.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    155 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    10 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    19 micro
  • Kolin:
    58 mg
  • Retinol - A vitamin:
    153 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    32 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    140 micro
Összesen 393 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. Egy tálba összekeverjük a kimért lisztet, a zabpelyhet, a sütőport és a cukrot.
  2. Hozzákeverjük a felolvasztott vajat, a tojásokat és az apróra darabolt mazsolát. Jól összedolgozzuk az egészet, és amikor szép, nagy kerek bucivá állt össze, 15-20 percre a hűtőbe tesszük pihenni.
  3. Közben 180 °C-ra előmelegítjük a sütőt. Előveszünk egy tepsit, és diónyi nagyságú golyókat formázunk a masszából. Kézzel lapítunk rajta egy kicsit, hogy szép kerek korongot kapjunk. Nem igazán terülős fajta a tészta, ezért nem fontos túlságosan távolra tenni a labdacsokat egymástól.
  4. Addig sütjük, amíg az oldala pirosodni nem kezd. Ez kb. 10-12 perc. Egészséges, finom és tápláló nasi, egy pohár tejjel jó kis napindító, vagy uzsonna.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés ideje: 12 perc
  • Elkészítettem: 25 alkalommal
  • Receptkönyvben: 41
  • Tegnapi nézettség: 3
  • 7 napos nézettség: 9
  • Össznézettség: 11291
  • Feltöltés dátuma: 2015. június 15.

Ajánló

Ha tetszett a recept, nézz fel a honlapomra is. A Facebookon is megtalálsz!

Receptkategóriák

Receptjellemzők

A név kötelez, így Mazsolához valamilyen mazsolás finomságot képzeltem el. Igaz, hogy a felnőttek is szeretik, de ha már gyerekek a célközönsége ennek a mesének, igyekeztem még egészségesebbre gyúrni ezt a tésztát. Így került bele a zabpehely, a fehér lisztet felváltotta a teljes kiőrlésű, és barna cukrot használtam édesítésnek. A korong forma pedig pontosan olyan kerek, mint Mazsola orra!

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek