Márványsajtos avokádókrém gránátalmával recept
- előkészület:
hozzávalók 4 főre
- 2 érett, puha avokádó
- kb. 10 dkg márványsajt (persze lehet kéksajt , sőt roquefort is)
- 1/2 fej lilahagyma, apróra vágva
- 1-2 chili, kimagozva, apróra vágva - vagy szárított chilipehely
- 1 nagy marék petrezselyem
- 1/2 lime leve (persze citromlé is megteszi)
- egy kevés nádcukor
- 1/2 gránátalma kiszedegetett magjai
- egy löttyintésnyi tejszín
- só
- bors
- olívaolaj
story
Még nyáron kinéztem az egyik GoodFoodban egy dinnyés változatot, de aztán sosem volt itthon egyszerre dinnyém és avokádóm, így elmaradt. Viszont láttam egy sajtos-gránátalmás verziót is valahol a neten, ami nem hagyott nyugodni. S mikor eljött végre a nap, hogy minden hozzávaló a hűtőmben lapult, el is készült. S aztán villámgyorsan mégegyszer, majd mégegyszer....
Abbahagyhatatlan. Én szóltam.
kategóriák
egyéb elnevezések
avokádókrém márványsajttal, gránátalmás avokádókrém
elkészítés
- Az avokádó húsát villával összekevertem az összes többi hozzávalóval, finom házi kenyérre halmoztam, és jól megettem mindet!
kapcsolódó cikkek
- beküldve: 2009-01-04
- nézettség: 25 662
- elküldve: 3
- receptkönyvben: 246
- elkészítve: 1/5
- megosztva: -
...
legfrissebb
legnépszerűbb
Nagyon fincsi volt. Bár én camamberrel készítettem, mert azt jobban szeretem.
nagyon finom volt!
Örülök, hogy ízlett :-)