r
Nosalty Logó

Marhasült tócsnival

cukormentes laktózmentes glutént tartalmaz tejmentes tojást tartalmaz
NS
Marhasült tócsnival
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
grill
  • 9% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 33% Zsír

A húshoz

A tócsnihoz

Összesen 2720 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 33% Zsír

A húshoz

A tócsnihoz

Összesen 10879 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 33% Zsír

A húshoz

A tócsnihoz

Összesen 338 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 33% Zsír
  • 47% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    65.9 g

Zsír

  • Összesen
    238.9 g
  • Telített zsírsav
    35 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    110 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    83 g
  • Koleszterin
    198 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1215.6 g
  • Cink
    11 mg
  • Szelén
    107 mg
  • Kálcium
    55 mg
  • Vas
    9 mg
  • Magnézium
    119 mg
  • Foszfor
    729 mg
  • Nátrium
    185 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    81.2 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    6 mg

VÍZ

  • Összesen
    346.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    19 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    11 micro
  • E vitamin:
    92 mg
  • C vitamin:
    38 mg
  • D vitamin:
    10 micro
  • K vitamin:
    16 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    19 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    65 micro
  • Kolin:
    284 mg
  • Retinol - A vitamin:
    19 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    2 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    89 micro
Összesen 2720 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 33% Zsír
  • 47% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    263.7 g

Zsír

  • Összesen
    955.6 g
  • Telített zsírsav
    138 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    439 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    330 g
  • Koleszterin
    790 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4862.4 g
  • Cink
    44 mg
  • Szelén
    427 mg
  • Kálcium
    219 mg
  • Vas
    35 mg
  • Magnézium
    475 mg
  • Foszfor
    2916 mg
  • Nátrium
    740 mg
  • Réz
    3 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    325 g
  • Cukor
    7 mg
  • Élelmi rost
    23 mg

VÍZ

  • Összesen
    1387.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    77 micro
  • B6 vitamin:
    10 mg
  • B12 Vitamin:
    44 micro
  • E vitamin:
    368 mg
  • C vitamin:
    150 mg
  • D vitamin:
    40 micro
  • K vitamin:
    64 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    3 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    75 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    260 micro
  • Kolin:
    1135 mg
  • Retinol - A vitamin:
    77 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    8 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    357 micro
Összesen 10879 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 33% Zsír
  • 47% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    8.2 g

Zsír

  • Összesen
    29.8 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    14 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    10 g
  • Koleszterin
    25 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    151.6 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    13 mg
  • Kálcium
    7 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    15 mg
  • Foszfor
    91 mg
  • Nátrium
    23 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    10.1 g
  • Cukor
    0 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    43.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    11 mg
  • C vitamin:
    5 mg
  • D vitamin:
    1 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    8 micro
  • Kolin:
    35 mg
  • Retinol - A vitamin:
    2 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    0 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    11 micro
Összesen 338 Kcal

Hozzávalók

A húshoz

A tócsnihoz

Elkészítés

A húshoz

  1. Felszeleteljük a húst, majd olajban elkeverünk borsot, szerecsendiót és bazsalikomot (sót szigorúan tilos!!!), majd beletesszük a húst 10-14 napra (annyi olajnak kell lenni, hogy ellepje, mert különben megromlik).
  2. Lereszeljük a krumplit, és ízesítjük érzés szerint borssal, sóval és fokhagymával.
  3. Annyi lisztet és tojást adunk hozzá, hogy szépen összeálljon.
  4. Kanállal adagolva kevés olajban serpenyőben kis lepényeket készítünk, és kisütjük.
  5. A marhahúst 30 perccel sütés előtt kivesszük a hűtőből.
  6. A marhahúst forró serpenyőben kisütjük, olaj nélkül, mert eleget szívott magába, szigorúan tilos rázogatni, tologatni. Minden oldalt megsütünk, majd kitöröljük a serpenyőt, és minden szelettel ugyanígy teszünk.
  • Sütés ideje: 60 perc
  • Elkészítettem: 3 alkalommal
  • Receptkönyvben: 17
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 3
  • Össznézettség: 7706
  • Feltöltés dátuma: 2013. április 10.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Az asszonypajti nem szereti a marhahúst, és megpróbáltam megszerettetni vele.

Hozzávalók

A húshoz

A tócsnihoz

Címlapról ajánljuk

Sajttól roskadó húsvéti sós sütik

Megadjuk a módját a húsvéti vendégvárásnak: sajtos sós sütiket sütünk, de nem sima pogácsát vagy sajtos rudat: stanglit dupla sajttal, csigát fokhagymásan-sajtosan, mini kiflit libazsírosan, krumplisan, és persze sajtosan.

Nosalty

További cikkek