receptkategóriák >>
- grill (193)
- eper receptek (489)
- spárga receptek (92)
- medvehagyma receptek (187)
- születésnap (1 309)
- maradék ételből (192)
- vacsora (12 589)
- olcsó receptek (4 196)
- fogyókúra (2 565)
- saláta (854)
- torta (1 529)
- sós süti (515)
- egytálételek (1 613)
- édes süti (3 244)
receptjellemzők >>
új rovat >>
mi van a hűtődben? >>
Marcipános muffin recept
- előkészület:
- sütés:
hozzávalók 4 főre
- 150 g marcipán (fehér)
- 100 g Rama
- 100 g cukor
- 150 liszt
- 2 tojás
- 1 citrom
- 1 kk sütőpor
- keserűmandula aroma (színtelen)
- 50 ml tej
- só
Díszítésként:
- tejszínhab
- színes cukordísz (csokidara)
- fehércsoki máz
story
Négyéves keresztfiammal minap „Stahl Judit néni” műsorát néztük a tévében, aki marcipános muffint sütött éppen. Naná, hogy mi is kedvet kaptunk hozzá…
Gyorsan kellett fotózni, mert az „uncsitesók” is ott voltak, és már alig várták, hogy elkészüljön a nagy mű…
kategóriák
egyéb elnevezések
muffin marcipánnal
elkészítés
- A margarint langyosra olvasztjuk, egy tálban robotgéppel elkeverjük a cukorral, mandulaaromával, tojással.
- Belereszeljük a marcipánt (a reszelő nagy lyukú oldalán) és a citromhéjat. (Célszerű a marcipánt 10 percre betenni a mélyhűtőbe, így könnyebb lereszelni.)
- Egy másik tálba kimérjük a lisztet, összekeverjük a sütőporral, egy csipet sóval.
- Hozzákeverjük a lisztes keveréket is, majd a tejet.
- Papírkapszlikkal kibéleljük a muffin sütőformát, a tésztát egyenlően szétosztjuk benne.
- Előmelegített sütőben 20-25 percig 175 fokon sütjük.
- Dekorációként tejszínhab és cukordíszek vagy fehércsoki máz kerülhetnek rá.
kapcsolódó cikkek
- beküldve: 2009-01-23
- nézettség: 26 092
- elküldve: -
- receptkönyvben: 301
- elkészítve: 5/8
- megosztva: -
Ma sütöttem 2 adagot, és a kisebb-nagyobb balesetek ellenére is nagyon jól sikerült, sok dicséretet bezsebeltem vele, és persze az összes elfogyott... Szeretem az ilyen recepteket ;)! Köszi!
Vera
Hihetetlen finom lett, a család kb. 1 órán belül elpusztította az összeset, köszönjük a receptet! (Marcipánt amúgy én az Aldiban vettem utoljára, de az összes nagyobb áruházban kapható általában.)
Hol lehet marcipánt venni?
orgyi
Kipróbálom!
Hello, igen, kb. 12 db muffin lesz belőle. Persze attól is függ, hogy az egyes formákba mennyi tésztát teszel. Előfordulhat, hogy több lesz 12-nél, ezért érdemes két sütőformát is előkészíteni. Üdv, Oli
Ebből a megnnyiségből 12 darab muffin lesz? :)
Örülök, hogy jól sikerült! Üdv, Oli
Elkészítettem ezt a muffin-t, és valami isteni finom lett!!!:)
Ez volt életem első muffin-ja, és nagyon jól sikerült, mindenkinek ajánlom, aki szereti a marcipános dolgokat ( a férjem imádja), úgyhogy nagy sikert aratott. köszönet érte
Linda
hmmmmmm...nyami :)