fagyi gyümölcsfagyi

Mandulatejes málnafagyi

cukrot taratalmaz laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes

könnyű villámgyors

RAW

4adag

Előkészítés

10perc

hidegkonyha

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

1% Fehérje
25% Szénhidrát
3% Zsír

125g málna

65 kcal
38g banán

21 kcal
50g mandulatej

19 kcal
38g juharszirup

98 kcal
4g kókuszzsír

33 kcal

Összesen 236 kcal

1% Fehérje
25% Szénhidrát
3% Zsír

500g málna

260 kcal
150g banán

85 kcal
200g mandulatej

76 kcal
150g juharszirup

390 kcal
15g kókuszzsír

134 kcal

Összesen 945 kcal

1% Fehérje
25% Szénhidrát
3% Zsír

49.3g málna

26 kcal
14.8g banán

8 kcal
19.7g mandulatej

7 kcal
14.8g juharszirup

38 kcal
1.5g kókuszzsír

13 kcal

Összesen 92 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

1% Fehérje
25% Szénhidrát
3% Zsír
71% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Magnézium
Nátrium
Mangán

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
2.3 g

Zsír

Összesen
5.1 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
185.8 g
Cink
1 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
71 mg
Vas
1 mg
Magnézium
42 mg
Foszfor
42 mg
Nátrium
26 mg
Réz
0 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
48 g
Cukor
31 mg
Élelmi rost
9 mg

VÍZ

Összesen
137.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
3 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
35 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
10 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
31 micro
Kolin:
18 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
26 micro
β-karotin
21 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
175 micro

Összesen 236 kcal

1% Fehérje
25% Szénhidrát
3% Zsír
71% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Magnézium
Nátrium
Mangán

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
9.1 g

Zsír

Összesen
20.5 g
Telített zsírsav
13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
743.2 g
Cink
4 mg
Szelén
3 mg
Kálcium
283 mg
Vas
4 mg
Magnézium
167 mg
Foszfor
169 mg
Nátrium
104 mg
Réz
1 mg
Mangán
8 mg

Szénhidrátok

Összesen
192.2 g
Cukor
125 mg
Élelmi rost
37 mg

VÍZ

Összesen
549.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
13 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
139 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
40 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
124 micro
Kolin:
73 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
104 micro
β-karotin
85 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
701 micro

Összesen 945 kcal

1% Fehérje
25% Szénhidrát
3% Zsír
71% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Magnézium
Nátrium
Mangán

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
0.9 g

Zsír

Összesen
2 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
73.2 g
Cink
0 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
28 mg
Vas
0 mg
Magnézium
16 mg
Foszfor
17 mg
Nátrium
10 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
18.9 g
Cukor
12 mg
Élelmi rost
4 mg

VÍZ

Összesen
54.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
14 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
4 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
12 micro
Kolin:
7 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
10 micro
β-karotin
8 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
69 micro

Összesen 92 kcal

Hozzávalók

50 dkg málna (vagy erdei gyümölcs)
1 db banán
2 dl mandulatej
150 ml juharszirup
1 ek kókuszzsír

Elkészítés

A gyümölcsöket a mandulatejjel ésaz édesítővelturmixgépben pépesítjük.
Csak ezután adjuk a kókuszzsírt a gyümölcshöz. Összedolgozuk de vigyázzunk, ne turmixoljuk a kókuszzsírt túl sokáig.
Fagyasztóban 2-3 óráig hűtjük.
Ezután fagyigépbe helyezve2-3 óráig forgatjuk.
Ha nincs fagylaltgépünk, akkor tegyük a pépet jégkockatartókba.
Fagyasztás után ismétturmixgépbe helyezzük, és jól összedolgozuk.

Elkészítettem: 15 alkalommal
Receptkönyvben: 69
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 4
Össznézettség: 5945
Feltöltés dátuma: 2012. május 16.

Ajánló

Tejérzékenyeknek vagy vega nyers étkezéshez.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - fagyi
- kategória:
  - gyümölcsfagyi

Receptjellemzők

- fogás:
  - desszert
- konyha:
  - fúziós
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - villámgyors
- szakács elkészítette:
  - család kedvence
- konyhatechnológia:
  - hidegkonyha
- babakonyha:
  - baba-mama
- mikor:
  - tízórai ,
  - ebéd ,
  - uzsonna ,
  - vacsora
- vegetáriánus:
- alkalom:
  - vasárnapi ebéd ,
  - buli receptek
- Speciális étrendek:
  - gluténmentes ,
  - tejmentes ,
  - tojásmentes ,
  - laktózmentes ,
  - vegán

RAW 137 recept

Az enyém a képen talán egy kicsit kásásnak tűnik, ez azért van, mert nem fagyasztottam le a fagyigép tartályát (elfelejtettem), és így raktam be a fagyasztóba keverés nélkül. Amikor kivettem csak egy kicsit hagytam, hogy kiolvadjon, és rögtön kanalaztam is a tálba. Ha a fagyasztást követően turmixgépben jól összedolgozzuk, akkor az állaga is simább lesz, igaz, így nem lesz olyan sűrű.