Mandulás-sütőtökös-csirkés kuszkusz recept

Mandulás-sütőtökös-csirkés kuszkusz
Mandulás-sütőtökös-csirkés kuszkusz
35 perc / előkészület: 15 perc sütés: 20 perc
receptkönyvben hozzászólások (7)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Fél órás fitnesz menü, ami bőven túltesz a tök és a póré barátságán. A receptnek van egy plusz előnye azoknak, akik nem érzik a mosogatásban a zent: a főzés során egyetlen edényt piszkolunk össze, így újabb értékes perceket lophatunk az amúgy mindig kevésnek tűnő huszonnégy órából.

hozzávalók / 3 adag

ajánlat

A kakukkfű, a fahéjas szerecsendió és a kuszkusz pazar mód feldobja az amúgy tök egyszerű tökös-pórés csirkét. 

receptjellemzők

konyha: fúziós
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szakács elkészítette: ritkán készített receptek
diéta: cukormentes, tojásmentes
kategória: egytálételek
nehézség: könnyű
költség egy főre: megfizethető receptek
szezon: ősz
konyhatechnológia: wok receptek
mikor: ebéd, vacsora
adag: 3 főre
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
fogás: főétel
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

csirkés kuszkusz, sütőtökös-csirkés egytálétel
Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A durvára vágott pórét egy wokban, kókuszzsíron megpirítjuk. Hozzádobjuk a viszonylag kis darabokra szeletelt sütőtököt. (Én nem szoktam előfőzni vagy elősütni, sokkal egyszerűbb, gyorsabb, ha minden egy serpenyőben készül.)
  2. Beletesszük a csirkemelldarabokat, és öt percig együtt sütjük őket. Ezután felöntjük egy deci vízzel, beledobjuk a mandulát, és hagyjuk az egészet rotyogni.
  3. Mikor a sütőtök elkezd puhulni (kb. tíz perc), akkor az egészet felöntjük főzőtejszínnel (mandulatejföllel), majd belerakjuk a fűszereket: a kakukkfüvet, a szerecsendiót és fahéjat.
  4. Sózzuk, borsozzuk. Beletesszük a kuszkuszt, ami egy szempillantás alatt felszívja a pórés-mandulás levet.
  5. Alaposan összekeverjük az egésszel, majd formás kis adagokban tálaljuk.
  • költség: 1000 Ft
  • elkészítettem: 4 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 4
össznézettség: 3 912
elküldve: 0
receptkönyvben: 148
elkészítve: 4/4
Facebookon megjelent: 1

szakács

fitfoodchallenge

Mióta szakács: 2015.10.20.
7 recept

Hozzászólások (7)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Mes
Mes szo, 2016-11-05 18:13

Nekem nem lett ilyen guszta, de az íze kárpótol. Köszönöm a receptet!
Kuszkusz helyett bulgurral és kölessel készítettem. Bébikukoricát tettem még bele, az illett hozzá.

643