r
Nosalty Logó

Máltai mandulás sütemény

cukrot taratalmaz laktózmentes glutént tartalmaz tejmentes tojásmentes
NS
Máltai mandulás sütemény
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
  • 12% Fehérje
  • 46% Szénhidrát
  • 27% Zsír

A tésztához

A tetejére

Összesen 958 Kcal
  • 12% Fehérje
  • 46% Szénhidrát
  • 27% Zsír

A tésztához

A tetejére

Összesen 3829 Kcal
  • 12% Fehérje
  • 46% Szénhidrát
  • 27% Zsír

A tésztához

A tetejére

Összesen 436 Kcal
  • 12% Fehérje
  • 46% Szénhidrát
  • 27% Zsír
  • 15% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    26.4 g

Zsír

  • Összesen
    57.1 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    34 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    16 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1515.6 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    17 mg
  • Kálcium
    365 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    288 mg
  • Foszfor
    694 mg
  • Nátrium
    140 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    97.4 g
  • Cukor
    53 mg
  • Élelmi rost
    12 mg

VÍZ

  • Összesen
    33.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    24 mg
  • C vitamin:
    5 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    67 micro
  • Kolin:
    59 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    6 micro
  • β-crypt
    7 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    13 micro
Összesen 958 Kcal
  • 12% Fehérje
  • 46% Szénhidrát
  • 27% Zsír
  • 15% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    105.5 g

Zsír

  • Összesen
    228.6 g
  • Telített zsírsav
    18 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    136 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    62 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    6062.5 g
  • Cink
    14 mg
  • Szelén
    66 mg
  • Kálcium
    1460 mg
  • Vas
    17 mg
  • Magnézium
    1154 mg
  • Foszfor
    2778 mg
  • Nátrium
    560 mg
  • Réz
    5 mg
  • Mangán
    9 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    389.5 g
  • Cukor
    212 mg
  • Élelmi rost
    47 mg

VÍZ

  • Összesen
    133 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    3 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    95 mg
  • C vitamin:
    21 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    3 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    16 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    268 micro
  • Kolin:
    237 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    24 micro
  • β-crypt
    26 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    53 micro
Összesen 3829 Kcal
  • 12% Fehérje
  • 46% Szénhidrát
  • 27% Zsír
  • 15% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    12.1 g

Zsír

  • Összesen
    26.2 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    16 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    7 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    693.7 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    8 mg
  • Kálcium
    167 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    132 mg
  • Foszfor
    318 mg
  • Nátrium
    64 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    44.6 g
  • Cukor
    24 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

VÍZ

  • Összesen
    15.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    0 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    11 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    31 micro
  • Kolin:
    27 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    3 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    6 micro
Összesen 436 Kcal

Hozzávalók

A tésztához

A tetejére

Elkészítés

A tésztához

  1. A mandulát, a lisztet, a sütőport, a cukrot, a reszelt narancs- és citromhéjat, valamint a narancslevet egy tálban összekeverjük . Apránkénthozzáadagoljuk a vizet,hogy formázható állagú tésztát kapjunk.
  2. 25 egyenlő részre osztjuk a tésztát és kb. 25 cm hosszúra sodorjuk mindegyiket . A csíkokból nyolcasokat alakítunk. Tálcára fektetjük. (Ne érjenek egymáshoz!)
  3. 190 fokra előmelegített sütőben pár perc alatt aranybarnára sütjük.
  4. Kivesszük, bekenjük a tetejét mézzel és rászórjuk az apróra vágott diót vagy mandulát.
  5. Visszatesszük a sütőbe kb. 5 percre, amíg a tetején a mandula meg nem pirul egy kicsit.
  • Sütés ideje: 15 perc
  • Receptkönyvben: 95
  • Tegnapi nézettség: 2
  • 7 napos nézettség: 8
  • Össznézettség: 31492
  • Feltöltés dátuma: 2008. szeptember 18.

Receptkategóriák

Nagyobbik fiam rendelte meg ezt a süteményt. A Scooby-Doo újságban olvasta, ahol is Scooby és társai éppen Máltát fedezték fel. Csavaros katasüti nevet kapta (a katakombákról). Ez a sütemény máltai specialitás. Megsütöttük együtt, vidám feladat  a gyerekeknek a nyolcasok csavargatása.

Hozzávalók

A tésztához

A tetejére

Címlapról ajánljuk

További cikkek