r
Nosalty Logó

Málnás-sárgabarackos cobbler

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Giovanna
Málnás-sárgabarackos cobbler
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
200 °C
  • 3% Fehérje
  • 31% Szénhidrát
  • 7% Zsír

A tésztához

A gyümölcskrémhez

Összesen 749 Kcal
  • 3% Fehérje
  • 31% Szénhidrát
  • 7% Zsír

A tésztához

A gyümölcskrémhez

Összesen 2992 Kcal
  • 3% Fehérje
  • 31% Szénhidrát
  • 7% Zsír

A tésztához

A gyümölcskrémhez

Összesen 192 Kcal
  • 3% Fehérje
  • 31% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 58% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    11.9 g

Zsír

  • Összesen
    27.4 g
  • Telített zsírsav
    16 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    8 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    112 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1179.9 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    27 mg
  • Kálcium
    324 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    55 mg
  • Foszfor
    484 mg
  • Nátrium
    284 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    117.6 g
  • Cukor
    54 mg
  • Élelmi rost
    11 mg

VÍZ

  • Összesen
    220.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    298 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    40 mg
  • D vitamin:
    11 micro
  • K vitamin:
    15 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    57 micro
  • Kolin:
    71 mg
  • Retinol - A vitamin:
    223 micro
  • α-karotin
    34 micro
  • β-karotin
    846 micro
  • β-crypt
    76 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    306 micro
Összesen 749 Kcal
  • 3% Fehérje
  • 31% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 58% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    47.5 g

Zsír

  • Összesen
    109.8 g
  • Telített zsírsav
    63 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    31 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    8 g
  • Koleszterin
    448 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4719.8 g
  • Cink
    6 mg
  • Szelén
    108 mg
  • Kálcium
    1297 mg
  • Vas
    10 mg
  • Magnézium
    222 mg
  • Foszfor
    1936 mg
  • Nátrium
    1135 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    5 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    470.3 g
  • Cukor
    215 mg
  • Élelmi rost
    45 mg

VÍZ

  • Összesen
    881.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1192 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    10 mg
  • C vitamin:
    161 mg
  • D vitamin:
    43 micro
  • K vitamin:
    58 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    8 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    226 micro
  • Kolin:
    285 mg
  • Retinol - A vitamin:
    891 micro
  • α-karotin
    134 micro
  • β-karotin
    3385 micro
  • β-crypt
    302 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1223 micro
Összesen 2992 Kcal
  • 3% Fehérje
  • 31% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 58% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    3.1 g

Zsír

  • Összesen
    7.1 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    29 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    303.5 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    7 mg
  • Kálcium
    83 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    14 mg
  • Foszfor
    124 mg
  • Nátrium
    73 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    30.2 g
  • Cukor
    14 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    56.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    77 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    10 mg
  • D vitamin:
    3 micro
  • K vitamin:
    4 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    15 micro
  • Kolin:
    18 mg
  • Retinol - A vitamin:
    57 micro
  • α-karotin
    9 micro
  • β-karotin
    218 micro
  • β-crypt
    19 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    79 micro
Összesen 192 Kcal

Hozzávalók

A tésztához

A gyümölcskrémhez

Elkészítés

A tésztához

  1. Először elkészítjük a tésztát: a liszthez hozzákeverjük a sót, cukrokat, sütőport, és ezzel az egyveleggel elmorzsoljuk a vajat.
  2. A tejszínnel felverjük a tojást. Ezt követően a száraz és nedves anyagokat robotgéppel összekeverjük. Ragacsos, nyúlós, egynemű tésztát kapunk.
  3. Egy hőálló tál aljába terítjük a gyümölcsöket (frissen mosott málnaszemek, sárgabarack mag nélkül, cikkekre vágva), majd a tetejére az alábbi keveréket szórjuk: 4 ek cukor + 1 cs vaníliás cukor + 2 ek vaníliás pudingpor.
  4. A következő szint a tészta. A gyümölcsös egyveleg tetejére két kanál segítségével gombócokat formázunk a tésztából (nagyjából úgyis összesül, egységes lesz).
  5. Megszórjuk némi fahéjas cukorral, és mehet a sütőbe 180 fokra, légkeveréses funkción. 25 perc múlva kész! Isteni!
  • Sütés hőfoka: 200 °C
  • Sütés módja: hőlégkeveréses
  • Sütés ideje: 30 perc
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 61
  • Tegnapi nézettség: 1
  • 7 napos nézettség: 4
  • Össznézettség: 4114
  • Feltöltés dátuma: 2013. augusztus 01.

Ajánló

Tízóraira, desszertként, vacsorára egy pohár hideg tejjel!

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Málnás-sárgabarackos cobbler
Giovanna 46 recept

Valami egyszerű süteményt szerettem volna készíteni, aminek az alapja a hűtőben maradt, lekvárrá nem főzött málna... Kis keresgélés után találtam rá a neten a cobblerekre, amelyek a hírük szerint valóban könnyen elkészíthető, és nagyon finom gyümölcsös édességek! Kipróbáltam a magam ízlése szerint, és mit ne mondjak... hamar elfogyott.:)

Hozzávalók

A tésztához

A gyümölcskrémhez

Címlapról ajánljuk

További cikkek