részletes keresés

Málnás-kekszes villámsüti recept

Málnás-kekszes villámsüti
  • előkészület:
  • főzés:
hozzávalók 4 főre
  • 20 dkg vajas keksz
  • 2 cs vaníliás pudingpor
  • 8 ek cukor
  • 8 dl tej
  • 20 dkg málna
  • 5 ek narancslikőr
  • 3 dl tejszín
  • mogyorós csók a díszítéshez
story

Nagyon ritkán készül nálunk olyan desszert, amit nem kell sütni, de néha olyan édességre is szükség van, ami percek alatt készen van, ha az ember tényleg időhiányban szenved.
Így aztán egy évben egyszer-kétszer ilyesmivel bűnözök.
Ezt a receptet egy Tina Konyhában találtam, és olyan szép volt, hogy gondoltam, elteszem, és ha legközelebb este 8-kor jut eszembe desszertet gyártani, hát ezt veszem elő. Megtörtént...
Igaz, aznap már nem ettünk belőle, csak másnap borítottam ki a formából, és vontam be a habbal. Tényleg villámgyorsan elkészül, nálunk villámgyorsan el is tűnt... ;-)

ajánlat

A receptben 20 dkg málna van, én kb. a duplájával készítettem, de nem ártott meg neki, gyümölcsből egyébként szerintem soha nem elég! :-)
Jaaa, és narancslikőr helyett körtét tettem bele, mert nekem most az volt itthon, nekem kimondottan ízlett.

egyéb elnevezések

tejszínes-kekszes málnatorta, málnás sütemény sütés nélkül

elkészítés
  1. A két csomag pudinport összekeverjük a cukorral, majd csomómentesre keverjük a likőrrel, meg 5 ek hideg tejjel.
  2. A maradék tejet felforraljuk, a tűzről félrehúzva, hozzáadjuk a feloldott pudingport, majd folyamatos keverés mellett felforraljuk. Lehűtjük.
  3. A málnából néhány darabot félretszünk a díszítéshez, a többit felaprítjuk.
  4. Folpack-kal kibélelünk egy 25 cm hosszú pástétomformát, és a pudingot a keksszel váltogatva, a formába rétegezzük. A pudingrétegekre 2-2 ek málnát szórunk. Felülre kekszréteg kerüljün!
  5. Legalább 1 órára hűtőbe állítjuk.
  6. A süteményt lapos tálra borítjuk, levesszük a folpack-ot, majd bevonjuk a kemény habbá vert tejszínnel.
  7. Rámorzsoljuk a mogyorós csókot, és megszórjuk a félretett málnával.
tepsi mérete:
25x10 cm
kapcsolódó cikkek
...

Málnás-kekszes villámsüti hozzászólások (34)

2012.07.14 10:29

Az előző nyáron elkészítettem szederrel, most kicsit átértelmeztem maradt a málna, de tejszín ízű pudingport használtam és a tetejére is tettem krémet, amit megszórtam kakaóval. isteni lett!

2011.08.27 17:41

Nagyon tetszik a süti, de a málna szezonról lemaradtam. Szerintem megpróbálom szederrel. Tele van vele a kert.

2011.09.24 19:30

Kedves marcipann! Örülök, hogy elnyerte a tetszésed a sütim! Mivel csak most értem ide, gondolom, már régen el is készítetted, biztosan szederrel is finom volt, remélem, ízlett! :-) Üdvözöl: Éva

2011.07.19 20:35

Kedves Nyamóka ! Nem csalódtam benne !:)))) Nagyon fincsi lett.Amilyen egyszerű, olyan nagyszerű!! puszi érte. Puszi Edit

2011.09.24 19:27

Kedves Edit! Remélem, nem haragszol a lassú reakcióidőmért, de mivel költözködtünk, egy ideig nem jutottam ide. Most utólag zsebelem be a melengető dicséretet! :-) Sokszor puszillak: Éva

2011.09.25 10:07

Drága Éva ! Hiányoztál is már nagyon:)) Kérdeztelek is , hogy mi újság a ( isten gyalulta ) tököddel:)) Kikelt , és lett termés , hogy tudjál olyan finom tökfőzeléket csinálni?Örülök , hogy már vagy:)) Puszi Edit

2011.09.26 17:32

Aranyos Editkém! :-) Bizony, hiányzott már nekem is nagyon, hogy újra veletek főzőcskézhessek! :-))) Sajnos a költözködés közepette arra volt a legkevesebb időm, hogy leüljek a gép mellé, és időhiányomban sok újdonságot sem főztem-sütöttem, csak összedobtam a régi, jól bevált dolgokat.
A tököm (:-DDD) kikelt, de nem sok tök van rajta, és még nem is nőttek meg, szorítok is nagyon, hogy legalább egy normális legyen rajta, hogy végre kipróbálhassam! Jövőre okosabban csinálom, majd többfelé is vetek a kertben, hátha máshol jobban szeret. De az is lehet, hogy a mag nem volt az igazi.
A végeredményről majd beszámolok! :-) Sok-sok puszi: Éva

2011.07.13 21:54

Nyamóka !!!! Kaptam ma málnát a piacon . Holnap elkészítem , és majd írok ha nem eszem tele magam nagyon vele :)) , és a géphez tudok majd ülni:))Puszi Edit

2011.07.12 20:46

Megcsináltam, nagyon-nagyon finom!!!!! Legközelebb több szintet teszek bele, hogy kiadósabb legyen, sok keksz megmaradt. De a család pusztítást vitt végbe, és ez nálunk bizony egyértelmű siker!! :-D

2011.09.24 19:24

Kedves Batida! Költözködés miatt egy darabig sanos nem jutottam el ide, de most így utólag nagyon örülök a visszajelzésnek, és annk is, hogy sikere volt! Köszönöm! :-) (Mostmár tényleg feleslegesen írom le, hogy igen, keksz az első réteg, mert lassú voltam, mint a csiga :-D) Szép estét: Éva

2011.07.12 10:04

Még azt elfelejtettem megkérdezni, hogy a formába lerakandó első réteg is keksz? Vagy az mindegy? Mire megírod, már valószínűleg megtudom magam is, mert már nekikezdtem... :-]

2011.07.11 19:26

Kedves Éva !
Meglesz, visszajelzek ! Puszi: Anci

2011.07.11 18:06

Kedves Éva ! Ma nem kaptam sehol málnát , de szerdán megyek a piacra ott biztos találok még. A fagyasztottat annyira nem szeretem:)) Puszi Edit

2011.07.11 14:03

Nyamóka ez nagyon szuper !Elmentem, mert nemsoká meglepi tárgya lesz ! Köszönöm ! Puszi: Anci

2011.07.11 18:05

Kedves Anci! De jó, örülök, hogy megtetszett, várom a visszajelzésed! Puszillak: Éva

2011.07.11 08:50

Jaj de szép!!! Az ízét meg el tudom képzelni...

2011.07.11 18:04

Kedves Edit! Tényleg fini lett, pont jó ebben a melegben, mert nem kell sütni, és hűsítő is, ajánlom kipróbálásra! :-) Örülök ám a dicséretnek, köszi! :-) Üdvözöl: Éva

2011.07.11 04:05

Talan egy pici igazi mandulaaromaval meg lehet oldani a likort is:))))Gratula a recepthez, szuperjo:)))

2011.07.11 17:57

Köszönöm, torpi, kedves vagy! :-) Jó ötlet a mandulaaroma, biztos, hogy nem rontja el! :-)
Üdvözöl: Éva

2011.07.10 21:57

Juhúúúú! Erre értem haza! Nekem is nagyon tetszik, de ez nem meglepő, mert bármt csinálsz, az csak jó lehet! De, de, de, de ,de!!!! ;-) Puszi: G.

2011.07.11 17:56

Szia Gabikám! :-) Én alapból "juhúúúú"-hangulatban vagyok tegnap óta, és akkor még így megdicsérsz! Juhuhuhuhúúúú! :-)))) Most én vigyorgok, mint a pereces... :-D Most nem ellenkezem, úgy döntöttem, inkább örülök helyette! :-DDD Puszillak: Éva

2011.07.10 20:42

Nyamóka ha nincs itthon semmi likőr akkor mit csináljak?? Mennyek boltba:)))))??????Puszi Edit

2011.07.11 17:43

Kedves Edit! Köszönöm, örülök, hogy tetszik! :-) Likőrnek lennie kell, feltétlen szerezz be valamilyet, elsősegély-alapfelszerelés!!!:-DDD De viccet félretéve, azért aromával se rossz, meg gyümölcslével, nem kell feltétlen szesszel megbolondítani. :-)))

2011.07.10 20:34

Kedves Nyamóka ! Már megint nagyon szép :))Puszi Edit

2011.07.10 19:48

Nagyon gusztusos, de lenne egy kérdésem, Mit takar a vajas keksz?

2011.07.11 17:36

Kedves Manna70! Úgy van, ahogy Batida is írta neked, ez egy téglalap alakú keksz, picit látszik a fotón is a süti mellett. Ha a "Butterkeks" feliratot látod, akkor jó helyen keresgélsz, szinte bárhol lehet kapni, biztosan megtalálod! :-) Üdvözöl: Éva

2011.07.10 20:01

Kedves Manna70, a boltokban lehet kapni hosszú hasáb csomagolásban (általában sárga), a kekszeknél, az van ráírva: Butterkekse. Finom,omlós keksz, magában is nagyon finom.

2011.07.10 17:41

Nagyon mutatós,gusztusos.El is tettem a szakácskönyvembe.Köszi.

2011.07.11 17:24

Kedves Csilla! Örülök, hogy tetszik, remélem, ízleni is fog, ha majd elkészíted! :-) Üdvözöl: Éva

2011.07.10 17:39

Nyamóka, ez a süti meseszép! Igen, teljesen igazad van, kell lennie olyan receptnek is otthon, amit hirtelen kell előrántani a kalapból, ha pl. Bob és Bobek jönnek vacsorára. :-)) Mentettem, hamarosan avatjuk is. Köszi!

2011.07.11 17:21

Kedves Batida! Én is úgy gondolom, hogy nagyon mutatós süti, és tényleg hipp-hopp kész, ha nincs bűvészkalapod, vagy varázspálcád akkor is. :-) Bob és Bobek nagy kedvenceim voltak valaha, nekik pláne szívesen megsütném, ha beállítanának! :-D Majd meséld el az eredményt, várom! :-)
Üdvözöl: Éva

2011.07.12 09:08

Kedves Nyamóka, ma lesz a nagy nap, csodanagy málnákat vettem a piacon. Naná, hogy elmesélem milyen volt!!!! Mivel nálunk háttérzeneként sokszor megy a Minimax, így a most futó Bob-Bobek részeket én is megnézem, de a régiek szerintem jobbak voltak. Hajrá hetvenes évek!!! :-))))

2011.07.10 17:10

Jaj, ez annyira szép! Mindenképpen ki kell próbálnom! Holnap veszek is vajas kekszet, a málna meg épp most érik a kertben. Köszi a receptet!

2011.07.11 17:17

Kedves iceflower! Örülök, hogy kipróbálod, remélem, megírod, hogy ízlett-e! Üdvözöl: Éva