r
Nosalty Logó

Mákos szelet Lizinka konyhájából

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Lizinka_
Mákos szelet Lizinka konyhájából
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 8% Fehérje
  • 59% Szénhidrát
  • 18% Zsír

tésztához

töltelékhez

Összesen 1111 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 59% Szénhidrát
  • 18% Zsír

tésztához

töltelékhez

Összesen 4449 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 59% Szénhidrát
  • 18% Zsír

tésztához

töltelékhez

Összesen 361 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 59% Szénhidrát
  • 18% Zsír
  • 15% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    22.5 g

Zsír

  • Összesen
    46.7 g
  • Telített zsírsav
    15 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    9 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    19 g
  • Koleszterin
    94 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2025.2 g
  • Cink
    6 mg
  • Szelén
    39 mg
  • Kálcium
    990 mg
  • Vas
    7 mg
  • Magnézium
    239 mg
  • Foszfor
    674 mg
  • Nátrium
    64 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    5 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    156.9 g
  • Cukor
    83 mg
  • Élelmi rost
    15 mg

VÍZ

  • Összesen
    41.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    164 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    10 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    79 micro
  • Kolin:
    57 mg
  • Retinol - A vitamin:
    161 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    33 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    75 micro
Összesen 1111 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 59% Szénhidrát
  • 18% Zsír
  • 15% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    89.9 g

Zsír

  • Összesen
    186.8 g
  • Telített zsírsav
    58 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    37 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    76 g
  • Koleszterin
    378 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    8100.8 g
  • Cink
    23 mg
  • Szelén
    156 mg
  • Kálcium
    3960 mg
  • Vas
    29 mg
  • Magnézium
    958 mg
  • Foszfor
    2695 mg
  • Nátrium
    256 mg
  • Réz
    5 mg
  • Mangán
    19 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    627.7 g
  • Cukor
    331 mg
  • Élelmi rost
    58 mg

VÍZ

  • Összesen
    165.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    656 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    7 mg
  • C vitamin:
    11 mg
  • D vitamin:
    40 micro
  • K vitamin:
    8 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    3 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    6 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    315 micro
  • Kolin:
    227 mg
  • Retinol - A vitamin:
    644 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    131 micro
  • β-crypt
    8 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    302 micro
Összesen 4449 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 59% Szénhidrát
  • 18% Zsír
  • 15% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    7.3 g

Zsír

  • Összesen
    15.1 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    6 g
  • Koleszterin
    31 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    657 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    13 mg
  • Kálcium
    321 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    78 mg
  • Foszfor
    219 mg
  • Nátrium
    21 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    50.9 g
  • Cukor
    27 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

VÍZ

  • Összesen
    13.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    53 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    3 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    26 micro
  • Kolin:
    18 mg
  • Retinol - A vitamin:
    52 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    11 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    24 micro
Összesen 361 Kcal

Hozzávalók

tésztához

töltelékhez

Elkészítés

tésztához

  1. A lisztet a porcukorral és a szódabikarbónával elkeverjük.
  2. Ezután hozzáadjuk a reszelt vajat, a tejfölt, tojást. Gyors mozdulatokkal összegyúrjuk. (Kissé lágy lesz a tészta, de szépen össze fog állni úgy, hogy nyújtható legyen.)
  3. A tészta egyharmadát félretesszük, a kétharmadát pedig kb. valamivel vékonyabbra nyújtjuk, mint egy cm.
  4. A nyújtott tésztát sütőlemezre helyezzük, és rákenjük a tölteléket.

töltelékhez

  1. A tejet a cukorral felforrósítjuk, majd beletesszük a ledarált mákot a citromhéjjal, mazsolával és a fahéjjal. Megfőzzük a mákot. Ha szükségét érezzük, még tehetünk bele tejet.
  2. Amikor kihűlt a töltelék, rákenjük a kinyújtott tésztára, és elegyengetjük.
  3. A félretett tésztából vékony csíkokat sodrunk, és berácsozzuk vele a mákos tölteléket.
  4. Előmelegített sütőbe tesszük, szép halvány rózsaszínűre sütjük.
  5. Vékonyan meghintjük porcukorral, és tetszőleges alakúra szeleteljük.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Tepsi mérete: 30x40
  • Sütés ideje: 15 perc
  • Elkészítettem: 5 alkalommal
  • Receptkönyvben: 52
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 3661
  • Feltöltés dátuma: 2014. október 18.

Ajánló

Frissen is finom, de másnapra lesz igazán puha és omlós.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Mákos szelet Lizinka konyhájából
Lizinka_ 587 recept

Sokszor kerül mákos étel az asztalunkra. Ezt a sütit gyakran sütöm, mert hamar elkészül, és nagyon szeretjük. A gyermekemnek másnap kitűnő tízórai az iskolában.

Hozzávalók

tésztához

töltelékhez

Címlapról ajánljuk

További cikkek