Mákos süti Alexandra konyhájából recept

Mákos süti Alexandra konyhájából
  • előkészület:
  • sütés:
hozzávalók 4 főre

Tésztához:

  • 25 dkg cukor
  • 15 dkg zsír
  • 2 db tojás
  • 1 citrom reszelt héja
  • 1 cs vaníliás cukor
  • 50 dkg liszt
  • 1 cs sütőpor
  • 3-4 ek tej

Töltelékhez:

Tetejére:

  • 1 felvert tojás
story

Egy nagyon egyszerű mákosra vágytunk. Ez lett belőle.

egyéb elnevezések

mákos szelet, mákos pite, mákos édesség

elkészítés
  1. A tészta hozzávalóit annyi tejjel gyúrjuk össze, hogy lágyan nyútjható tésztát kapjunk. 
  2. A tészta egyik felét nyújtsuk kisujjnyi vastagra, fektessük egy kivajazott tepsibe. 
  3. Szórjuk rá a tölteléket.
  4. Ehhez a darált mákot porcukorral, reszelt citromhéjjal, 2 tojással és a morzsával keverjük el.
  5. Borítsuk be a másik tésztalappal.
  6. Kenjük meg felvert tojással, villával szúrkáljuk meg.
  7. Előmelegített sütőbe süssük meg.
  8. Négyzetes darabokra vágva, vaníliás porcukorral megszórva tálaljuk.
sütési hőfok:
180°C
sütési mód:
alul-felül sütés
tepsi mérete:
25x35 cm
költség:
2000 Ft
költség egy főre:
500 Ft
elkészítettem:
2 alkalommal
kapcsolódó cikkek
...

Mákos süti Alexandra konyhájábólhozzászólások (2)

2012.02.22 20:02

Kedves Zafirov!

Azzal még nem próbáltam de lehet!
Üdv.: Alexandra

2012.02.22 19:02

A zsír helyettesíthető margarinnal?