Májkrém galuska recept

Májkrém galuska
Májkrém galuska
receptkönyvben hozzászólások (16)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Nem tudom ez mennyire általános, de mikor én még kislány voltam, az óvodában nálunk semelyik gyerek sem szerette a májgombócot. Valahogy a kesernyés, jellegzetes íze, meg a hagyma benne nem a mi szájízünknek való volt.
De édesanyám (aki még nagymamámtól tanulta ezen receptet) májkrémgaluskája még az én finnyás 5 éves ízlésemnek is abszolút megfelelt. Akkor is, és most is. :)
Nem májgaluska, mert pont az benne a pláne, hogy májkrémből készül, és nem májból!

hozzávalók / 2 adag

receptjellemzők

konyha: magyar
költség egy főre: nagyon olcsó receptek
kalória: alacsony
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, tejmentes
nehézség: könnyű
elkészítési idő: 15-30 perc
adag: 2 főre
szakács elkészítette: család kedvence receptek
mikor: ebéd, vacsora
fogás: köret

egyéb elnevezések

galuska májkrémből, májkrémes galuska
Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Az egész tojást villával felverjük, beleteszünk 1 csipet sót (ízlés szerint borsot is lehet).
  2. Ehhez hozzáadjuk a 2 lapos evőkanál zsemlemorzsát, a májkrémet és kb. 1 púpozott evőkanál petrezselyemzöldet, és mindezt jó alaposan villával összekeverjük.
  3. Kb. 30-60 percet állni hagyjuk.
  4. Benedvesített kávéskanállal gyöngyöző levesbe szaggatjuk.
  5. Fedő alatt lassú tűzön főzzük.

  • költség: 200 Ft
  • elkészítettem: 100 alkalommal

statisztika

beküldve:
nézettség: 18 392
elküldve: 4
receptkönyben: 414
elkészítve: 13/23
Facebookon megjelent: -

szakács

Zsófi

Mióta szakács: 2011.01.28.
6 recept

Hozzászólások (16)

witch
witchk, 2013-07-09 22:39

Koszi szepen ezt a jo kis receptet! Egy gyors levest akartam osszedobni es ezzel a gombocokkal sikerult. Fantasztikusan finom es nagyon meg fogom gondolni, hogy erdemes-e kapirgalni a csirkemajat legkozelebb?
udv:witch

arkantak
arkantakv, 2013-02-03 11:43

Köszi szépen ezt a receptet :) a férjem nem szereti a májat, de ebben a formában meg imádta :)

vtimi74
vtimi74k, 2013-01-22 06:41

Köszönöm a receptet, nagyon egyszerű és nagyon finom :) Picikét lágy lett lehet, hogy kicsit több zsemlemorzsát teszek bele, de ízre isteni!

konczzso
konczzsok, 2013-01-22 11:40

Örülök, hogy tetszett a recept! Persze a mennyiségek hozzávetőlegesek, a tojás méretétől meg a zsemlemorzsa minőségétől is függ a végeredmény, de remélem legközelebb a Te ízlésednek megfelelő állagúra sikerül. :)

anita0111
anita0111v, 2011-04-24 15:02

Köszi a receptet,ma megcsináltam és nagyon finom!Igaz kenőmájasból csináltam,mert elfelejtettem venni dobozosat,kenőmájas pedig mindig van itthon.Sok lett belőle így tettem a fagyóba is.

konczzso
konczzsok, 2011-05-03 12:28

kedves anita0111, nagyon örülök, hogy ízlett, a leleményességedért meg külön plusz pont jár, eszembe nem jutott volna kenőmájasból csinálni, pedig milyen kézenfekvő :)

anita0111
anita0111v, 2011-04-24 15:02

Köszi a receptet,ma megcsináltam és nagyon finom!Igaz kenőmájasból csináltam,mert elfelejtettem venni dobozosat,kenőmájas pedig mindig van itthon.Sok lett belőle így tettem a fagyóba is.

Darkmona
Darkmonaszo, 2011-03-19 14:07

Hű de rég csináltam én is ilyet. Pedig gyorsabb mint a májgaluska. Mondjuk én azt is csirkemájból készítem leturmixolom és beleteszem a tojást, morzsát, fűszereket. Nagyon szeretjük húslevesben. :)

petrezselyem
petrezselyemcs, 2011-03-17 09:32

Kedves Zsófi!Köszönöm szépen a gyors válaszodat.Megfogadom a tanácsot.Ma ki is próbálom!!!!!!Üdv.)

petrezselyem
petrezselyemsze, 2011-03-16 16:20

Szia Zsófi!Mekkora májkrém kell hozzá?Arra a picire gondolsz?Válaszodat előre is köszönöm.

konczzso
konczzsosze, 2011-03-16 18:57

Ja, és még annyi, hogy tényleg kis kávéskanállal szaggasd, mert nagyon szépen megdagadnak kb a duplájukra!

konczzso
konczzsosze, 2011-03-16 18:52

Igen igen, a 65g-os pici! Mi speciel a Globus sertésmájkrémre esküszünk, de nyilván mindenki használja azt, amit jobban szeret a család :)

Legfrissebb cikkek

Főzzünk együtt a gyerekekkel!
Főzzünk együtt a gyerekekkel!
Kisgyerekkel főzni valódi kihívást jelent a szülő számára, de egy kis rákészüléssel és egy igazán mély levegővétellel felejthetetlenné tehető mindkét fél számára.
Vakációzz otthon egy habcsóktortával!
Vakációzz otthon egy habcsóktortával!
A nyár tökéletes alkalom édességek készítésére: nemcsak a piacon található friss, színpompás gyümölcsök kavalkádja, de a rendelkezésünkre álló szabadidő mennyisége is segít.
8 kedvenc savanyúságreceptünk
8 kedvenc savanyúságreceptünk
Itt a szezon az évi savanyúságadagok elkészítésére – ha már csak a recept hiányzik, segítünk megtalálni a legjobbat!
190