Májkrém galuska recept

megosztás
0
Májkrém galuska
Májkrém galuska
25 perc / előkészület: 10 perc főzés: 15 perc
receptkönyvben hozzászólások (16)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Nem tudom ez mennyire általános, de mikor én még kislány voltam, az óvodában nálunk semelyik gyerek sem szerette a májgombócot. Valahogy a kesernyés, jellegzetes íze, meg a hagyma benne nem a mi szájízünknek való volt.
De édesanyám (aki még nagymamámtól tanulta ezen receptet) májkrémgaluskája még az én finnyás 5 éves ízlésemnek is abszolút megfelelt. Akkor is, és most is. :)
Nem májgaluska, mert pont az benne a pláne, hogy májkrémből készül, és nem májból!

hozzávalók / 2 adag

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
költség egy főre: nagyon olcsó receptek
kalória: alacsony
szezon: bármikor
diéta: cukormentes
nehézség: könnyű
elkészítési idő: 15-30 perc
adag: 2 főre
szakács elkészítette: család kedvence receptek
mikor: ebéd, vacsora
fogás: köret

egyéb elnevezések

galuska májkrémből, májkrémes galuska
Szólj hozzá!
megosztás
0

elkészítés

  1. Az egész tojást villával felverjük, beleteszünk 1 csipet sót (ízlés szerint borsot is lehet).
  2. Ehhez hozzáadjuk a 2 lapos evőkanál zsemlemorzsát, a májkrémet és kb. 1 púpozott evőkanál petrezselyemzöldet, és mindezt jó alaposan villával összekeverjük.
  3. Kb. 30-60 percet állni hagyjuk.
  4. Benedvesített kávéskanállal gyöngyöző levesbe szaggatjuk.
  5. Fedő alatt lassú tűzön főzzük.

  • költség: 200 Ft
  • elkészítettem: 100 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 17
össznézettség: 34 715
elküldve: 7
receptkönyben: 513
elkészítve: 23/33
Facebookon megjelent: -

szakács

Zsófi

Mióta szakács: 2011.01.28.
6 recept

Hozzászólások (16)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

witch
witch / witch k, 2013-07-09 22:39

Koszi szepen ezt a jo kis receptet! Egy gyors levest akartam osszedobni es ezzel a gombocokkal sikerult. Fantasztikusan finom es nagyon meg fogom gondolni, hogy erdemes-e kapirgalni a csirkemajat legkozelebb?
udv:witch

arkantak
arkantak v, 2013-02-03 11:43

Köszi szépen ezt a receptet :) a férjem nem szereti a májat, de ebben a formában meg imádta :)

vtimi74
vtimi / vtimi74 k, 2013-01-22 06:41

Köszönöm a receptet, nagyon egyszerű és nagyon finom :) Picikét lágy lett lehet, hogy kicsit több zsemlemorzsát teszek bele, de ízre isteni!

konczzso
Zsófi / konczzso k, 2013-01-22 11:40

Örülök, hogy tetszett a recept! Persze a mennyiségek hozzávetőlegesek, a tojás méretétől meg a zsemlemorzsa minőségétől is függ a végeredmény, de remélem legközelebb a Te ízlésednek megfelelő állagúra sikerül. :)

anita0111
anita0111 v, 2011-04-24 15:02

Köszi a receptet,ma megcsináltam és nagyon finom!Igaz kenőmájasból csináltam,mert elfelejtettem venni dobozosat,kenőmájas pedig mindig van itthon.Sok lett belőle így tettem a fagyóba is.

konczzso
Zsófi / konczzso k, 2011-05-03 12:28

kedves anita0111, nagyon örülök, hogy ízlett, a leleményességedért meg külön plusz pont jár, eszembe nem jutott volna kenőmájasból csinálni, pedig milyen kézenfekvő :)

anita0111
anita0111 v, 2011-04-24 15:02

Köszi a receptet,ma megcsináltam és nagyon finom!Igaz kenőmájasból csináltam,mert elfelejtettem venni dobozosat,kenőmájas pedig mindig van itthon.Sok lett belőle így tettem a fagyóba is.

Darkmona
Darkmona szo, 2011-03-19 14:07

Hű de rég csináltam én is ilyet. Pedig gyorsabb mint a májgaluska. Mondjuk én azt is csirkemájból készítem leturmixolom és beleteszem a tojást, morzsát, fűszereket. Nagyon szeretjük húslevesben. :)

petrezselyem
petrezselyem cs, 2011-03-17 09:32

Kedves Zsófi!Köszönöm szépen a gyors válaszodat.Megfogadom a tanácsot.Ma ki is próbálom!!!!!!Üdv.)

petrezselyem
petrezselyem sze, 2011-03-16 16:20

Szia Zsófi!Mekkora májkrém kell hozzá?Arra a picire gondolsz?Válaszodat előre is köszönöm.

konczzso
Zsófi / konczzso sze, 2011-03-16 18:57

Ja, és még annyi, hogy tényleg kis kávéskanállal szaggasd, mert nagyon szépen megdagadnak kb a duplájukra!

konczzso
Zsófi / konczzso sze, 2011-03-16 18:52

Igen igen, a 65g-os pici! Mi speciel a Globus sertésmájkrémre esküszünk, de nyilván mindenki használja azt, amit jobban szeret a család :)

185