Májgaluska kenyér nélkül (2.) recept

Májgaluska kenyér nélkül (2.)
Májgaluska kenyér nélkül (2.)
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Mostanában nem vásárolunk pékárut, így se kenyér, se zsemle nem volt itthon... gondoltam kipróbálom így, mi lesz belőle. Végül is ízletes lett. Jó kis levesbetét lett belőle :).

hozzávalók / 4 adag

ajánlat

Levesekhez kiváló.

receptjellemzők

konyha: magyar
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
elkészítési idő: 15-30 perc
kalória: átlagos
adag: 4 főre

egyéb elnevezések

egyszerű májgaluska, májgaluska levesbetétnek

elkészítés

  1. A hagymát nagyon apróra vágjuk (vagy daráljuk), megdinszteljük (nem pirítjuk), és mikor már majdnem kész, hozzáadjuk a zúzott (elkapart) fokhagymát. Hűlni hagyjuk.
  2. A csirke- vagy sertésmájat elkaparjuk vagy daráljuk (én a sertésmájat kloffolóval szoktam pépesíteni).
  3. Hozzáadjuk a fűszereket ízlés szerint, a tojást, majd a kihűlt, dínsztelt hagymakeveréket.
  4. Hozzáadagoljuk a lisztet és a zsemlemorzsát (kanalanként).
  5. Forró, sós vízben kiskanállal beleszaggatjuk.

statisztika

beküldve:
nézettség: 5 137
elküldve: 2
receptkönyben: 21
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

Rohamka

Mióta szakács: 2010.06.27.
4 recept

Legfrissebb cikkek

Böjti vacsorák a húsvéti sonka előtt
Böjti vacsorák a húsvéti sonka előtt
Manapság már kevesen böjtöljük végig a Húsvét előtti negyven napot, de az ünnepet megelőző időszakban mégis sokan igyekszünk csökkenteni húsfogyasztásunkat. Ebben segítünk.
Ismeretlen ismerősünk: a köles
Ismeretlen ismerősünk: a köles
Elsőre takarmánynak vagy madáreledelnek néznénk, pedig egy igazi kincs, amelyet a modernitás elfeledtetett velünk. Az utóbbi időben azonban kezdjük újra felfedezni a kölest.
Az Ezeregyéjszaka ízei
Az Ezeregyéjszaka ízei
Egy fűszerkeverék, amely már illatában rögvest megidézi a fülledt és egzotikus tájakat, és varázsszőnyegen repít az arab világba.
Dekoratív húsvéti finomságok
Dekoratív húsvéti finomságok
Kevés időráfordítással pillanatok alatt húsvéti dekorációt varázsolhatunk a legegyszerűbb kekszből is. Hogy hogyan? Megmutatjuk!
179