r
Nosalty Logó

Májas rántott palacsinta

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
zsupszi
Májas rántott palacsinta
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
rántott ételek
  • 9% Fehérje
  • 24% Szénhidrát
  • 28% Zsír

A palacsintához

A töltelékhez

A panírozáshoz

Összesen 3448 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 24% Szénhidrát
  • 28% Zsír

A palacsintához

A töltelékhez

A panírozáshoz

Összesen 6897 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 24% Szénhidrát
  • 28% Zsír

A palacsintához

A töltelékhez

A panírozáshoz

Összesen 359 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 24% Szénhidrát
  • 28% Zsír
  • 39% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    83.4 g

Zsír

  • Összesen
    247.9 g
  • Telített zsírsav
    58 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    114 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    65 g
  • Koleszterin
    692 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    5316 g
  • Cink
    12 mg
  • Szelén
    308 mg
  • Kálcium
    342 mg
  • Vas
    39 mg
  • Magnézium
    131 mg
  • Foszfor
    1302 mg
  • Nátrium
    3179 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    218.2 g
  • Cukor
    16 mg
  • Élelmi rost
    18 mg

VÍZ

  • Összesen
    345.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    14741 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    49 micro
  • E vitamin:
    60 mg
  • C vitamin:
    19 mg
  • D vitamin:
    60 micro
  • K vitamin:
    14 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    4 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    23 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    283 micro
  • Kolin:
    247 mg
  • Retinol - A vitamin:
    14741 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    1 micro
  • β-crypt
    7 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    400 micro
Összesen 3448 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 24% Szénhidrát
  • 28% Zsír
  • 39% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    166.8 g

Zsír

  • Összesen
    495.7 g
  • Telített zsírsav
    116 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    228 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    129 g
  • Koleszterin
    1384 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    10632.1 g
  • Cink
    23 mg
  • Szelén
    617 mg
  • Kálcium
    683 mg
  • Vas
    78 mg
  • Magnézium
    261 mg
  • Foszfor
    2605 mg
  • Nátrium
    6358 mg
  • Réz
    3 mg
  • Mangán
    5 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    436.3 g
  • Cukor
    32 mg
  • Élelmi rost
    37 mg

VÍZ

  • Összesen
    690.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    29483 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    98 micro
  • E vitamin:
    120 mg
  • C vitamin:
    37 mg
  • D vitamin:
    119 micro
  • K vitamin:
    28 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    4 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    9 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    45 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    565 micro
  • Kolin:
    495 mg
  • Retinol - A vitamin:
    29483 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    2 micro
  • β-crypt
    13 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    800 micro
Összesen 6897 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 24% Szénhidrát
  • 28% Zsír
  • 39% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    8.7 g

Zsír

  • Összesen
    25.9 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    12 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    7 g
  • Koleszterin
    72 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    554.6 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    32 mg
  • Kálcium
    36 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    14 mg
  • Foszfor
    136 mg
  • Nátrium
    332 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    22.8 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    36 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1538 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    5 micro
  • E vitamin:
    6 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    6 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    29 micro
  • Kolin:
    26 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1538 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    0 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    42 micro
Összesen 359 Kcal

Hozzávalók

A palacsintához

A töltelékhez

A panírozáshoz

Elkészítés

A palacsintához

  1. Kikeverjük a tésztát, majd nem túl vastag palacsintákat sütünk belőle.
  2. Ha kész vagyunk, akkor feldarabolhatjuk a vöröshagymát és kevés olajon megpirítjuk, hozzáadjuk a májkrémeket, és addig keverjük a tűz fölött, amíg krémszerű állaga nem lesz, majd ha szükséges sózzuk, borsozzuk. Hagyjuk egy kicsit hűlni.
  3. Ha elhűlt, akkor egy kanállal a palacsintákra rakjuk a krémet úgy, hogy háromszög alakúra tudjuk hajtani (ne rakjunk sokat, mert kifolyik a palacsintából a panírozásnál).
  4. Majd végül bepanírozzuk, és forró olajban aranybarnára sütjük.
  • Sütés ideje: 20 perc
  • Elkészítettem: 20 alkalommal
  • Receptkönyvben: 62
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 4227
  • Feltöltés dátuma: 2012. március 09.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Felhasználó képe
zsupszi 3 recept

Édesanyám csinálta nekünk gyerekkorunkban, akkor nagyon megszerettem, és most a családom is szívesen fogyasztja. Mi sült krumplival és tartármártással szoktuk enni, de rizzsel, esetleg salátával is nagyon finom.

Hozzávalók

A palacsintához

A töltelékhez

A panírozáshoz

Címlapról ajánljuk

További cikkek