részletes keresés

Madeleine recept

Madeleine
  • előkészület:
  • sütés:
hozzávalók 4 főre
  • 10 dkg finomliszt
  • 10 dkg olvasztott vaj
  • 2 egész tojás
  • 10 dkg kristálycukor
  • 1 citrom reszelt héja
story

Omlós teasütemény a citrom finom illatával...

ajánlat

Délutáni teázás, kávézás mellé ajánlom.

egyéb elnevezések

citromos teasütemény, omlós keksz

elkészítés
  1. A sütőt előmelegítjük, s kivajazzuk a madeleine-tepsit (12 db kagyló formájú horpadás van benne).
  2. A hozzávalókat a robotgéppel összekeverjük.
  3. A kész tésztát 15 percre hűtőbe tesszük.
  4. A massza felét belekanalazzuk a tepsi horpadásaiba.
  5. Megsütjük (tűpróba).
  6. A massza másik felét ugyanígy elkészítjük (24 darab lesz belőle).
sütési hőfok:
190°C
költség:
300 Ft
költség egy főre:
75 Ft
elkészítettem:
15 alkalommal
kapcsolódó cikkek
...