r
Nosalty Logó

Leveles tésztában sült töltött alma

cukrot taratalmaz laktózmentes glutént tartalmaz tejmentes tojást tartalmaz
A kis gasztronauta
Leveles tésztában sült töltött alma
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
160 °C
  • 3% Fehérje
  • 24% Szénhidrát
  • 10% Zsír
Összesen 628 kcal
  • 3% Fehérje
  • 24% Szénhidrát
  • 10% Zsír
Összesen 2509 kcal
  • 3% Fehérje
  • 24% Szénhidrát
  • 10% Zsír
Összesen 165 kcal
  • 3% Fehérje
  • 24% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 63% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    10.1 g

Zsír

  • Összesen
    33.7 g
  • Telített zsírsav
    10 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    12 g
  • Koleszterin
    45 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    407.6 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    5 mg
  • Kálcium
    47 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    53 mg
  • Foszfor
    137 mg
  • Nátrium
    161 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    78 g
  • Cukor
    42 mg
  • Élelmi rost
    8 mg

VÍZ

  • Összesen
    207.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    26 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    12 mg
  • D vitamin:
    10 micro
  • K vitamin:
    6 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    38 micro
  • Kolin:
    54 mg
  • Retinol - A vitamin:
    19 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    64 micro
  • β-crypt
    26 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    128 micro
Összesen 628 kcal
  • 3% Fehérje
  • 24% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 63% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    40.4 g

Zsír

  • Összesen
    134.6 g
  • Telített zsírsav
    38 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    11 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    49 g
  • Koleszterin
    180 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1630.5 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    21 mg
  • Kálcium
    189 mg
  • Vas
    5 mg
  • Magnézium
    211 mg
  • Foszfor
    550 mg
  • Nátrium
    644 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    312 g
  • Cukor
    168 mg
  • Élelmi rost
    32 mg

VÍZ

  • Összesen
    829.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    105 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    46 mg
  • D vitamin:
    40 micro
  • K vitamin:
    23 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    153 micro
  • Kolin:
    217 mg
  • Retinol - A vitamin:
    77 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    255 micro
  • β-crypt
    103 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    513 micro
Összesen 2509 kcal
  • 3% Fehérje
  • 24% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 63% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    2.6 g

Zsír

  • Összesen
    8.8 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    12 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    106.8 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    1 mg
  • Kálcium
    12 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    14 mg
  • Foszfor
    36 mg
  • Nátrium
    42 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    20.4 g
  • Cukor
    11 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    54.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    7 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    3 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    10 micro
  • Kolin:
    14 mg
  • Retinol - A vitamin:
    5 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    17 micro
  • β-crypt
    7 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    34 micro
Összesen 165 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. Az almákat meghámozzuk és egy éles késsel kivágjuk a csumáját, ebbe kerül majd bele a töltelék. A diót egy serpenyőben megpirítjuk.
  2. A leveles tésztát kinyújtjuk és annyi négyzetet vágunk ki belőle, ahány almát szeretnénk vele "betakarni".
  3. A megpucolt almákat meghempergetjük fahéjba (esetleg ha nagyon savanykás lenne az alma, akkor porcukorba is), és a négyzet alakú leveles tészta közepére helyezzük. Egy kis kanál baracklekvár teszünk a lyukba, majd megtöltjük a dióval. Kevés mézet csurgatunk rá.
  4. A tészta széleit megkenjük felvert tojással és ráhajtogatjuk az almára. A többi almával is ugyanígy járunk el. Sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk őket, és jó alaposan megkenjük a tetejüket tojással.
  5. Előmelegített sütőben aranybarnára sütjük.
  6. Ha kicsit már kihűlt, meghintjük porcukorral, és vaníliasodóval vagy vaníliafagyival tálaljuk.
  • Sütés hőfoka: 160 °C
  • Sütés ideje: 30 perc
  • Elkészítettem: 4 alkalommal
  • Receptkönyvben: 103
  • Tegnapi nézettség: 1
  • 7 napos nézettség: 1
  • Össznézettség: 6774
  • Feltöltés dátuma: 2012. május 02.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Leveles tésztában sült töltött alma
A kis gasztronauta 142 recept

Gyors, finom, egyszerű, de különleges desszert.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek