r
Nosalty Logó

Lencsefőzelék szalvétagombóccal

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Helga1
Lencsefőzelék szalvétagombóccal
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 18% Fehérje
  • 26% Szénhidrát
  • 9% Zsír

Lencsefőzelék

Szalvétagombóc és csülök

Összesen 776 Kcal
  • 18% Fehérje
  • 26% Szénhidrát
  • 9% Zsír

Lencsefőzelék

Szalvétagombóc és csülök

Összesen 4659 Kcal
  • 18% Fehérje
  • 26% Szénhidrát
  • 9% Zsír

Lencsefőzelék

Szalvétagombóc és csülök

Összesen 194 Kcal
  • 18% Fehérje
  • 26% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 48% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    53.6 g

Zsír

  • Összesen
    26.7 g
  • Telített zsírsav
    10 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    10 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    188 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2137.8 g
  • Cink
    6 mg
  • Szelén
    48 mg
  • Kálcium
    221 mg
  • Vas
    9 mg
  • Magnézium
    86 mg
  • Foszfor
    601 mg
  • Nátrium
    1164 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    79.7 g
  • Cukor
    5 mg
  • Élelmi rost
    11 mg

VÍZ

  • Összesen
    146.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    86 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    5 mg
  • D vitamin:
    44 micro
  • K vitamin:
    9 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    11 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    440 micro
  • Kolin:
    248 mg
  • Retinol - A vitamin:
    81 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    51 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    161 micro
Összesen 776 Kcal
  • 18% Fehérje
  • 26% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 48% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    321.7 g

Zsír

  • Összesen
    160.4 g
  • Telített zsírsav
    58 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    59 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    27 g
  • Koleszterin
    1126 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    12826.8 g
  • Cink
    36 mg
  • Szelén
    286 mg
  • Kálcium
    1327 mg
  • Vas
    52 mg
  • Magnézium
    516 mg
  • Foszfor
    3609 mg
  • Nátrium
    6986 mg
  • Réz
    5 mg
  • Mangán
    10 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    478.3 g
  • Cukor
    31 mg
  • Élelmi rost
    65 mg

VÍZ

  • Összesen
    877.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    515 micro
  • B6 vitamin:
    7 mg
  • B12 Vitamin:
    6 micro
  • E vitamin:
    8 mg
  • C vitamin:
    28 mg
  • D vitamin:
    263 micro
  • K vitamin:
    54 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    9 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    5 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    65 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    2640 micro
  • Kolin:
    1486 mg
  • Retinol - A vitamin:
    487 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    303 micro
  • β-crypt
    17 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    963 micro
Összesen 4659 Kcal
  • 18% Fehérje
  • 26% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 48% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    13.4 g

Zsír

  • Összesen
    6.7 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    47 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    533.6 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    12 mg
  • Kálcium
    55 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    21 mg
  • Foszfor
    150 mg
  • Nátrium
    291 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    19.9 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    36.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    21 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    11 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    110 micro
  • Kolin:
    62 mg
  • Retinol - A vitamin:
    20 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    13 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    40 micro
Összesen 194 Kcal

Hozzávalók

Lencsefőzelék

Szalvétagombóc és csülök

Elkészítés

Lencsefőzelék

  1. A lencsét egy-két órára beáztatjuk, majd 1 liter sós vízben a zúzott fokhagymával együtt megfőzzük.
  2. A tejfölt összekeverjük kevés vízzel ésa liszttel, behabarjuk a főzeléket. Felforraljuk.
  3. Fűszerezzük, kevés ecettel savanyíthatjuk. Adhatunk hozzá kevés frissen vágott petrezselymet is.

Szalvétagombóc és csülök

  1. A szalvétagombóchoz a tejet, tojást, fűszereket összekeverjük, és ráöntjük a szárított zsemlekockákra, összekeverjük. Egy órát állni hagyjuk.
  2. Vizet forralunk. A zsemlemasszából egy nagy vagy két kisebb rudat formázunk. Vizes ruhaszalvétába (vagy nagy zsebkendőbe - ez így rosszul hangzik-, de vékonyabb, és könnyebben kezelhető) göngyöljük, a két végét bekötjük. 40 percig főzzük.
  3. A csülköt hagymás, fokhagymás vízben megfőzzük.
  • Elkészítettem: 100 alkalommal
  • Receptkönyvben: 92
  • Tegnapi nézettség: 3
  • 7 napos nézettség: 7
  • Össznézettség: 12480
  • Feltöltés dátuma: 2013. október 09.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Kicsit "osztrákos" jellegű volt a mai ebédünk, mivel ők a főzeléket általában köretként fogyasztják.

Hozzávalók

Lencsefőzelék

Szalvétagombóc és csülök

Címlapról ajánljuk

További cikkek