Lekváros linzerkarika recept

Lekváros linzerkarika
Lekváros linzerkarika
receptkönyvben hozzászólások (11)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Nálunk ez a süti sosem hiányozhatott az ünnepi asztalról. Régen anyukám, mostanában én készítem el.

hozzávalók / 4 adag

ajánlat

Fémdobozban sokáig eláll. 72 db 6 cm átmérőjű süti lesz belőle.
Dió helyett porcukrot is használhatunk.

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
kalória: magas
adag: 4 főre
elkészítési idő: 60-120 perc
fogás: desszert

egyéb elnevezések

linzer, lekváros linzer, lekváros virágok
Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A lisztet elmorzsoljuk a zsírral
  2. Belekeverjük a tojások sárgáját, a cukrot, a vaníliás cukrot, a sütőport, a citrom reszelt héját, és annyi tejföllel összegyúrjuk, hogy rétestészta lágyságú tésztát kapjunk.
  3. Egy éjszakára hűtőben pihentetjük. 
  4. Vékonyra kinyújtuk, és formákat szúrunk ki belőle. Minden másodiknak kiszúrjuk a közepét.
  5. A kiszúrt sütiket megkenjük tojásfehérjével, és durvára vágott dióval megszórjuk.
  6. Közepes lángon megsütjük.
  7. A teli formákat megkenjük lekvárral, és összeragasztjuk a lyukas sütikkel.
  8. Kicsit hagyjuk, hogy megereszkedjen, utána sütis dobozba lehet tenni. Sokáig eláll.

  • sütési hőfok: 180°C

statisztika

beküldve:
nézettség: 32 716
elküldve: 15
receptkönyben: 231
elkészítve: 0/6
Facebookon megjelent: -

szakács

Budai Tímea

Mióta szakács: 2011.07.27.
6 recept

Hozzászólások (11)

Domette
Domettesze, 2013-12-11 17:28

Sziasztok! Azt szeretném kérdezni, hogy a linzert mennyi ideig lehet tárolni? Mondjuk, ha Karácsonyra szeretnék csinálni, mennyivel előtte süthetem meg, és mibe rakjam, hogy friss maradjon? Fémdoboz? Hűtő? :) Előre is köszi a választ!

bezsu17
bezsu17sze, 2013-11-27 17:45

vajjal is elkészíthetem,vagy csak szigorúan zsírral lehet?

manikola
manikolaszo, 2013-08-24 11:01

Nagyon jo a recept, egyaltalan nem tort a teszta. Mivel zsir nem volt otthon, masfelszeres adag vajjal csinaltam- 45 dkg. Mar el is fogyott. Recept elmentve, nem is probalkozok tovabb mas receptekkel. Egyszeruen tokeletes. Koszonet a bekuldonek.

cranberry
cranberryszo, 2013-01-05 19:22

1 kg liszt 4 személy süteményadagjába! Na ezt nevezem sütiszenvedélynek :-)

Dittike1
Dittike1v, 2012-03-11 20:54

Megcsináltam, isteni finom lett!! De szigorúan zsírral kell csinálni!!

Anci25
Anci25szo, 2011-08-20 10:26

Köszi , majd kipróbálom és megírom az eredményt!

timeabu
timeabup, 2011-08-19 20:51

Bár én még nem próbáltam sima liszttel, de szerintem nincs akadálya.

Legfrissebb cikkek

"A franciáknak üzenem, legyenek résen!"
"A franciáknak üzenem, legyenek résen!"
A spontán bulik mindig jól sikerülnek. Ez alól a mostani sem volt kivétel. Sajnálom is, hogy nem előtte írok róla beharangozót.
Főzz tengeri herkentyűből egyszerűen
Főzz tengeri herkentyűből egyszerűen
A tengeri herkentyűk elkészítésétől általában idegenkedünk, mert bonyolultnak és költségesnek tartjuk. Az alábbi recept megváltoztatja elképzeléseinket.
2349