Lekváros linzerkarika recept

Lekváros linzerkarika
Lekváros linzerkarika
receptkönyvben hozzászólások (11)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Nálunk ez a süti sosem hiányozhatott az ünnepi asztalról. Régen anyukám, mostanában én készítem el.

hozzávalók / 4 adag

ajánlat

Fémdobozban sokáig eláll. 72 db 6 cm átmérőjű süti lesz belőle.
Dió helyett porcukrot is használhatunk.

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
kalória: átlagos
adag: 4 főre
elkészítési idő: 60-120 perc
fogás: desszert

receptkategóriák

egyéb elnevezések

linzer, lekváros linzer, lekváros virágok

elkészítés

  1. A lisztet elmorzsoljuk a zsírral
  2. Belekeverjük a tojások sárgáját, a cukrot, a vaníliás cukrot, a sütőport, a citrom reszelt héját, és annyi tejföllel összegyúrjuk, hogy rétestészta lágyságú tésztát kapjunk.
  3. Egy éjszakára hűtőben pihentetjük. 
  4. Vékonyra kinyújtuk, és formákat szúrunk ki belőle. Minden másodiknak kiszúrjuk a közepét.
  5. A kiszúrt sütiket megkenjük tojásfehérjével, és durvára vágott dióval megszórjuk.
  6. Közepes lángon megsütjük.
  7. A teli formákat megkenjük lekvárral, és összeragasztjuk a lyukas sütikkel.
  8. Kicsit hagyjuk, hogy megereszkedjen, utána sütis dobozba lehet tenni. Sokáig eláll.

  • sütési hőfok: 180°C

statisztika

beküldve:
nézettség: 32 200
elküldve: 14
receptkönyben: 232
elkészítve: 0/6
Facebookon megjelent: -

szakács

Budai Tímea

Mióta szakács: 2011.07.27.
6 recept

Hozzászólások (11)

Domette
Domettesze, 2013-12-11 17:28

Sziasztok! Azt szeretném kérdezni, hogy a linzert mennyi ideig lehet tárolni? Mondjuk, ha Karácsonyra szeretnék csinálni, mennyivel előtte süthetem meg, és mibe rakjam, hogy friss maradjon? Fémdoboz? Hűtő? :) Előre is köszi a választ!

bezsu17
bezsu17sze, 2013-11-27 17:45

vajjal is elkészíthetem,vagy csak szigorúan zsírral lehet?

manikola
manikolaszo, 2013-08-24 11:01

Nagyon jo a recept, egyaltalan nem tort a teszta. Mivel zsir nem volt otthon, masfelszeres adag vajjal csinaltam- 45 dkg. Mar el is fogyott. Recept elmentve, nem is probalkozok tovabb mas receptekkel. Egyszeruen tokeletes. Koszonet a bekuldonek.

cranberry
cranberryszo, 2013-01-05 19:22

1 kg liszt 4 személy süteményadagjába! Na ezt nevezem sütiszenvedélynek :-)

Dittike1
Dittike1v, 2012-03-11 20:54

Megcsináltam, isteni finom lett!! De szigorúan zsírral kell csinálni!!

Anci25
Anci25szo, 2011-08-20 10:26

Köszi , majd kipróbálom és megírom az eredményt!

timeabu
timeabup, 2011-08-19 20:51

Bár én még nem próbáltam sima liszttel, de szerintem nincs akadálya.

Legfrissebb cikkek

Már az étel is luxus?
Már az étel is luxus?
Egy izraeli művész, bizonyos Peddy Mergui elképzelt, sőt mi több, meg is tervezett egy sor olyan élelmiszer-csomagolást, melyek luxus divatmárkák designját és logóit kapták.
Felejtsük el a plusz zsiradékot!
Felejtsük el a plusz zsiradékot!
A MAGGI új termékeivel plusz zsiradék hozzáadása nélkül omlós, szaftos csirkecombokat, tíz perc alatt pedig akár csirke steaket is készíthetünk. (x)
2349