Nosalty.hu címlap › Lecsós zöldbableves recept
részletes keresés

Lecsós zöldbableves recept

receptek > levesek > zöldbableves
Lecsós zöldbableves
  • előkészület:
  • főzés:
hozzávalók 4 főre
  • fél kg zöldbab
  • 3 szál sárgarépa
  • 1 szál zöldség
  • 1 fej vöröshagyma
  • 1 gerezd fokhagyma
  • 2 ek tejföl
  • fél kocka húsleves kocka
  • 2 ek liszt
  • a rántáshoz olaj
  • 3 ek lecsó (üveges)
  • 2 szál petrezselyemzöld
  • fűszer pirospaprika
  • só
story

Ezt a jó kis receptet a neten találtam még tavaly, azóta többször elkészítettem. Ha nincs üveges lecsó, akkor 1 db paradicsom és egy db paprika helyettesítheti.
A lecsó megváltoztatja az ízvilágát...

ajánlat

Itt a zöldbab-szezon, és én mertem kipróbálni, hát, te is tedd meg. :)

alapanyagok
zöldbab,
sárgarépa,
fehérrépa,
vöröshagyma,
fokhagyma,
tejföl,
leveskocka,
liszt,
napraforgó olaj,
lecsó,
petrezselyem,
fűszerpaprika,
só
kategóriák
magyar,
olcsó receptek,
bármikor,
ebéd,
könnyű,
lakto vega,
vacsora,
zöldbableves,
átlagos,
család kedvence receptek,
30-60 perc,
4 főre,
leves,
vasárnapi ebéd
egyéb elnevezések

tejfölös zöldbableves, lecsós leves zöldbabbal, zöldségleves

elkészítés
  1. A zöldbabot a szeletelt zöltségeket, a vöröshagymát, a fokhagymát egészben 2 liter vízben feltesszük főzni.
  2. Fűszerezzük, majd ha megpuhult a zöldbab, 3 ek lecsót beleteszünk, 2 szál petrezselyemzöldet.
  3. Világosbarna rántást készítünk, a piros fűszerpaprikát beleszórjuk, le is húzzuk 1-2 kavarás után, majd a forró leveshez adjuk.
  4. Tejföllel higítjuk, még egy kicsit főzni hagyjuk, és  tejfölel tálaljuk.
költség:
500 Ft
költség egy főre:
125 Ft
elkészítettem:
15 alkalommal
kapcsolódó cikkek
hasonló receptek
...