Kuszkusz-bizi recept
- előkészület:
- főzés:
hozzávalók 4 főre
- 200 g extra zsenge zöldborsó
- 120 g kuszkusz
- 2 ek olaj
- 250 ml víz
- 1 kk ételízesítő
- 1 kk kurkuma =elhagyható)
- 1 cs petrezselyem
- 1 tk só
story
A rizi-bizinél gyorsabban pár perc alatt elkészíthető köreten törtem a fejem, a nagy melegre való tekintettel.
Egészséges finomság lett belőle, a gyerkőcök csak úgy falták.
kategóriák
ebéd,
egyéb elnevezések
zöldborsós kuszkusz, kuszkusz borsóval, zöldséges kuszkusz
elkészítés
- A zöldborsót a vajon 5 perc alatt megpároljuk, sóval, ételízesítővel, kurkumával ízesítjük.
- Beletesszük az apróra vágott petrezselymet, és felöntjük a vízzel.
- Amikor a víz felforr, beletesszük a kuszkuszt, és levesszük a tűzről.
- Légmentesen letakarjuk, és 5 percig várunk, amíg a couscous felszívja a vizet.
- Forrón tálaljuk!
költség:
380 Ft
költség egy főre:
95 Ft
elkészítettem:
2 alkalommal
kapcsolódó cikkek
- beküldve: 2012-07-12
- nézettség: 8 064
- elküldve: 6
- receptkönyvben: 204
- elkészítve: 3/13
- megosztva: -
...
legfrissebb
legnépszerűbb
Ma elkészítettem, nagyon finom. Remélem a családnak is ízleni fog.
Üdv.Zsu
Kedves Dia!
Mire rakattintottam, hogy elkeszitem, mar kesz is volt!
Hat a kurkumat nem ajanlom kihagyni, mert az illata meg
a szine fenomenalis! :) En raktam egy kis borsot melle, mert
ugy hallottam, akkor fejti ki jotekony hatasat.
Halas koszonet a Nagy Melegnek, hogy ravett a recept
kitalalasara! :D
udv:witch
Kedves Witch!
Köszönöm kedves szavaid!!!:) Nagyon örülök, hogy kipróbáltad és hogy ízlett!
A bors tippet is köszi a többiek nevében is!:) A kurkumára rá is kerestem, hogy említetted jótákony hatását és meglepett hogy milyen hatásairól számolnak be:
http://egeszseg.origo.hu/cikk/0705/789757/kurkuma_a_1.htm
Még egyszer köszi!:)
Üdv, Dia
Kedves Dia!
Igazan nincs mit! Orulok, hogy ujat mondtam.
Itt a NoSalty-n ez nem konnyu. :)
udv:witch
Tényleg nagyon jó neve! Kapásból u-nak olvastam a bizi első i-jét. Egy kicsit magamra is ismertem, mert szeretem a kuszkuszt nagyon. Majd jót nevettem.
:))))
Örülök, hogy megnevettettelek!
Próbáld ki így is és ha ízlett, írd meg!
Üdv, Dia
Nagyon érdekes és figyelemfelkeltő a neve, a látványról már ne is beszéljünk,( most azonnal tudnék egy kis tálkával enni :-) ), és a végeredmény csak csodás lehet.:-))
Mentés, köszönöm.:-))
Szép hétvégét kívánok!
Éva-Anyóca
Köszönöm kedves Éva-Anyóca!
Gyorsan elkészül, bár már nincs olyan nagy meleg, és jöhetnek újra a komplettebb fogások...:)
Nagyon szép hétvégét kívánok neked is!
Üdv, Dia
Csatlakozom! Nagyon jó! :-)))
Eszter
Szuper! Amiben petrezselyem meg
borso van, az csak jo lehet! :)
Eszter, Boszi! Köszi!!!! :)
A receptnek is örülök, mivel épp mostanában kísérletezem a kuszkusszal (ízlik!), de a recept neve! Irigykedem, hogy nem én találtam ki. :-))
Üdvözöl: Koszider
Kedves Koszider!
Örülök nagyon, hogy tetszik! :) Én is kísérletezgetek, mivel a lányom rákapott a kusz-kuszra, tegnap még reggelire is azt akart enni :), szóval muszáj lesz többféle módon elkészíteni.
A recept neve...hol van az a Fára mászó hangyáétól! :))))
Üdv, Dia
Kedves Dia, az a nagy különbség, hogy ez a bizi a Te saját kútfőd, míg én simán átvettem a kínaiak elnevezését - hát, persze, nekem is tetszett, hogy így hívják, de sajna, nem én találtam ki.
Koszider