Krémsajtos kókuszos kakaós kocka recept

A konyha világa receptje

gyors recept

45 perc / előkészület: 15 perc sütés: 30 perc

receptkönyvben hozzászólások (2)

megnézek más brownie recepteket is!

story

Gyorsan összeállítható kevert sütemény, a kókusz karakteres ízt ad neki, aki szereti a nagyon kakaós süteményt, az készítheti magas kakaótartalmú, akár 80%-os csokoládéból is.

nehézség: könnyű

előkészület: 15 perc

sütés: 30 perc

sütési hőfok: 180°C
sütési mód: alul-felül sütés
tepsi mérete: 24x24 cm

hozzávalók / 4 adag

a tésztához

10 dkg étcsokoládé
20 dkg vaj
3 ek cukrozatlan kakaópor
3 db tojás
10 dkg cukor
15 dkg tönkölybúza liszt
1 tk sütőpor

a sajtkrémhez

25 dkg mascarpone
5 dkg cukor
5 dkg kókuszreszelék
2 csapott ek tönkölybúza liszt
1 db tojás

mit hogyan?

még több kérdés

ezt olvastad már?

Undorító fotóval állt bosszút a Mekin egy volt dolgozója - mások is követték a példáját

alapanyagok

cukrozatlan kakaópor kókuszreszelék mascarpone sütőpor tojás tönkölybúza liszt vaj cukor étcsokoládé

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek
kategória: édes süti
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
adag: 4 főre
fogás: desszert

receptkategóriák

főkategória: édes süti
alkategória: brownie
hasonló kategóriák: tiramisu, máglyarakás, tortácska, őzgerinc sütemény, kakaós süti, édes kifli, túrós sütemény, morzsás süti, piskótabomba, sült gyümölcs

egyéb elnevezések

kókuszos süti, mascarponés kókuszos kocka, étcsokoládés kókuszos süti tönkölylisztből

Szólj hozzá!

A konyha világa receptje

elkészítés

a tésztához

A tésztához a csokoládét vízgőz fölött felolvasztjuk a vajjal, majd hozzáadjuk a kakaóport is.
A tojást cukorral habosra keverjük, majd a csokis vajat hozzáadjuk. Végül belekerül a sütőporral összeforgatott liszt.
Egy 24x24 cm-es tepsit kivajazunk, liszttel megszórjuk, és belesimítjuk a masszát.
A sajtkrémet rásimítjuk.
180°c-ra előmelegített sütőben kb. 25-30 perc alatt megsül.