r
Nosalty Logó

Könnyű almás lepény

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
NS
Könnyű almás lepény
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 3% Fehérje
  • 30% Szénhidrát
  • 9% Zsír
Összesen 632 kcal
  • 3% Fehérje
  • 30% Szénhidrát
  • 9% Zsír
Összesen 5054 kcal
  • 3% Fehérje
  • 30% Szénhidrát
  • 9% Zsír
Összesen 195 kcal
  • 3% Fehérje
  • 30% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 58% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    7.6 g

Zsír

  • Összesen
    27.7 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    13 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    8 g
  • Koleszterin
    69 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    254.5 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    20 mg
  • Kálcium
    40 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    29 mg
  • Foszfor
    116 mg
  • Nátrium
    48 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    92.5 g
  • Cukor
    50 mg
  • Élelmi rost
    7 mg

VÍZ

  • Összesen
    173.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    277 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    8 mg
  • D vitamin:
    17 micro
  • K vitamin:
    42 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    28 micro
  • Kolin:
    70 mg
  • Retinol - A vitamin:
    250 micro
  • α-karotin
    11 micro
  • β-karotin
    295 micro
  • β-crypt
    38 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    175 micro
Összesen 632 kcal
  • 3% Fehérje
  • 30% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 58% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    60.6 g

Zsír

  • Összesen
    221.5 g
  • Telített zsírsav
    47 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    102 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    63 g
  • Koleszterin
    554 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2035.8 g
  • Cink
    6 mg
  • Szelén
    158 mg
  • Kálcium
    320 mg
  • Vas
    10 mg
  • Magnézium
    231 mg
  • Foszfor
    924 mg
  • Nátrium
    382 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    739.6 g
  • Cukor
    400 mg
  • Élelmi rost
    52 mg

VÍZ

  • Összesen
    1388.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2215 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    26 mg
  • C vitamin:
    63 mg
  • D vitamin:
    134 micro
  • K vitamin:
    336 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    9 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    220 micro
  • Kolin:
    559 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1999 micro
  • α-karotin
    86 micro
  • β-karotin
    2359 micro
  • β-crypt
    301 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1401 micro
Összesen 5054 kcal
  • 3% Fehérje
  • 30% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 58% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    2.3 g

Zsír

  • Összesen
    8.5 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    21 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    78.5 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    6 mg
  • Kálcium
    12 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    9 mg
  • Foszfor
    36 mg
  • Nátrium
    15 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    28.5 g
  • Cukor
    15 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    53.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    85 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    5 micro
  • K vitamin:
    13 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    8 micro
  • Kolin:
    22 mg
  • Retinol - A vitamin:
    77 micro
  • α-karotin
    3 micro
  • β-karotin
    91 micro
  • β-crypt
    12 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    54 micro
Összesen 195 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A lisztben elmorzsoljuk a 20 dkg margarint, hozzáadjuk a porcukrot, sót, és a 3 tojássárgáját. Tésztává gyúrjuk, majd 2 részre osztjuk és 1-2 órára hűtőszekrénybe tesszük.
  2. Az almát meghámozzuk, felszeleteljük, majd a 3 dkg margarinon puhára pároljuk. A tűzről levéve a kristálycukorral ízesítjük. (Esetleg még fahéjjal is).
  3. Kihűlés után hozzákeverjük a 3 tojás felvert habját és ha rakunk bele, akkor a kimagozott és megfőzött szilvát.
  4. A tészta egyik felét kizsírozott, lisztezett, közepes méretű tepsibe simítjuk, meghinjtük a 2 ek morzsával, rásimítjuk az almapürét, majd a reszelő legdurvább fokán ráreszeljük a másik adag tésztát.
  5. Forró sütőben ropogósra sütjük.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés ideje: 25 perc
  • Receptkönyvben: 53
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 10144
  • Feltöltés dátuma: 2013. január 26.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Egy receptes kiskönyvből van a recept. Elsőre nagyon jól sikerült. Nem volt itthon aszalt szilva, ezért én kihagytam. 

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek