r
Nosalty Logó

Kolbászos krumplileves Tomatotree konyhájából

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes
Tomatotree
Kolbászos krumplileves Tomatotree konyhájából
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 3% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 6% Zsír
Összesen 543 Kcal
  • 3% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 6% Zsír
Összesen 2170 Kcal
  • 3% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 6% Zsír
Összesen 82 Kcal
  • 3% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 84% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • β-karotin
  • Niacin - B3 vitamin:
  • α-karotin

Fehérje

  • Összesen
    19.1 g

Zsír

  • Összesen
    35.2 g
  • Telített zsírsav
    15 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    30 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1574.8 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    5 mg
  • Kálcium
    124 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    58 mg
  • Foszfor
    205 mg
  • Nátrium
    1179 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    38.9 g
  • Cukor
    8 mg
  • Élelmi rost
    6 mg

VÍZ

  • Összesen
    490.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    359 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    34 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    39 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    59 micro
  • Kolin:
    31 mg
  • Retinol - A vitamin:
    61 micro
  • α-karotin
    1238 micro
  • β-karotin
    2963 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    104 micro
Összesen 543 Kcal
  • 3% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 84% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • β-karotin
  • Niacin - B3 vitamin:
  • α-karotin

Fehérje

  • Összesen
    76.5 g

Zsír

  • Összesen
    140.7 g
  • Telített zsírsav
    61 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    10 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    118 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    6299.4 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    19 mg
  • Kálcium
    496 mg
  • Vas
    6 mg
  • Magnézium
    234 mg
  • Foszfor
    821 mg
  • Nátrium
    4715 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    155.7 g
  • Cukor
    31 mg
  • Élelmi rost
    25 mg

VÍZ

  • Összesen
    1961.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1437 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    134 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    156 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    8 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    235 micro
  • Kolin:
    123 mg
  • Retinol - A vitamin:
    242 micro
  • α-karotin
    4951 micro
  • β-karotin
    11852 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    1 micro
  • Lut-zea
    415 micro
Összesen 2170 Kcal
  • 3% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 84% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • β-karotin
  • Niacin - B3 vitamin:
  • α-karotin

Fehérje

  • Összesen
    2.9 g

Zsír

  • Összesen
    5.3 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    0 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    4 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    237.3 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    1 mg
  • Kálcium
    19 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    9 mg
  • Foszfor
    31 mg
  • Nátrium
    178 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    5.9 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    73.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    54 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    5 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    6 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    9 micro
  • Kolin:
    5 mg
  • Retinol - A vitamin:
    9 micro
  • α-karotin
    186 micro
  • β-karotin
    446 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    16 micro
Összesen 82 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A felkockázott hagymát az olajon megdinszteljük, majd hozzáadjuk a felkarikázott füstölt kolbászt, és rövid ideig együtt pirítjuk.
  2. A megtisztított zellert és a fehérrépákat aprítógépbe helyezve apróra "daráljuk". (Aprítógép híján a kolléganőm lereszelést emlegetett.) A zöldségdarálékot hozzáadjuk a kolbászos-hagymás alaphoz, kavargatva pirítjuk, majd felöntjük kb. 1 l vízzel, sóval, borssal ízesítjük, és pároljuk.
  3. A sárgarépát megtisztítjuk és felkarikázzuk, a krumplit megpucoljuk és felkockázzuk. Először a sárgarépát adjuk hozzá, majd kb. 15 perc múlva a krumplit is, és készre főzzük a levest.
  4. A tejfölben elkeverjük a lisztet, kicsit rászedünk a forró leves levéből, és ha kiegyenlítődött a hőmérséklet, akkor behabarjuk a levest. Ha a zellernek és a fehérrépának volt zöldje, akkor egy kis apróra vágott zölddel tálalás előtt megszórjuk.
  • Elkészítettem: 4 alkalommal
  • Receptkönyvben: 196
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 2
  • Össznézettség: 14029
  • Feltöltés dátuma: 2014. április 21.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Kolbászos krumplileves Tomatotree konyhájából
Tomatotree 262 recept

Kolléganőm ajánlotta ezt a feljavított krumplilevest, ami nekünk is nagyon ízlett! :)

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek