Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Kólás kocka

Kólás kocka
Kólás kocka
45 perc / előkészület: 15 perc sütés: 30 perc
receptkönyvben hozzászólások (1)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Vigyázat, kalória-túltengés! :)
Egy igazi amerikai süti, rengeteg kólával és kakaóval.
Ez a kólás kocka!

hozzávalók / 12 adag

A sütihez

A mázhoz

Szólj hozzá!

elkészítés

A sütihez

  1. Egy tálban összekeverjük a lisztet, a cukrot, a szódabikarbónát, a sót, majd félretesszük.
  2. Egy lábasban felforraljuk a kólát a vajjal és a kakaóval, majd elkeverjük benne a tojást és az írót.
  3. A kólás keveréket a lisztes tálba öntjük, és massza állagúra keverjük.
  4. Kivajazunk egy tepsit, a masszát elegyengetjük benne, majd 180 fokon kb. 30 percig sütjük. Mielőtt kivesszük, szúrópróbát végzünk rajta (ha nem ragad rá a tészta, akkor megsült belül is).
  5. Amíg a sütemény a sütőben van, elkészítjük a mázat.

A mázhoz

  1. Egy lábasba öntjük a kólát, és 10-15 perc alatt felére redukáljuk a mennyiséget.
  2. Hozzáadjuk a vajat, a kakaót, a vanília kivonatot és a sót, elkeverjük, még egyszer felforraljuk, majd elkeverjük a porcukorral.
  3. A mázat lehűtjük, ráöntjük a sütire, és 1 órára hűtőbe tesszük.
  4. Tejszínhabbal, koktélcseresznyével díszíthetjük.
  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • tepsi mérete: 20x30 cm
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 41
össznézettség: 12 057
elküldve: 1
receptkönyvben: 57
elkészítve: 2/2
Facebookon megjelent: -

szakács

Nosalty

Mióta szakács: 2010.11.23.
756 recept

receptjellemzők

konyha: amerikai
szakács elkészítette: párszor készített receptek
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek, szilveszter
kategória: édes süti
nehézség: könnyű
kalória: átlagos
mikor: ebéd, uzsonna, vacsora
elkészítési idő: 30-60 perc
fogás: desszert
adag: 12 főre

egyéb elnevezések

kólás szelet, kakaós kocka

Hozzászólások (1)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

516
finomliszt 500 g
cukor 200 g
szódabikarbóna 1 tk
1 tk
kóla 3.3 dl
vaj 200 g
cukrozatlan kakaópor 50 g
tojás 2 db
író 1.2 dl
kóla 3.3 dl
vaj 100 g
cukrozatlan kakaópor 30 g
vanília kivonat 1 teáskanál
1 tk
porcukor 200 g