egytálételek zöldséges egytálétel

Kókuszos sült spárga magvakkal

cukormentes laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes

könnyű gyors

2adag

Előkészítés

20perc

Főzés

10perc

Sütés

15perc

Összesen

45perc

Sütés hőfoka

180 °C

Egy adagban
2 adagban
100g-ban

2% Fehérje
5% Szénhidrát
11% Zsír

250g zöldspárga

35 kcal
50g kókuszreszelék

330 kcal
12g napraforgómag

70 kcal
10g lenmag

53 kcal
9g kókuszreszelék

59 kcal
25g vöröshagyma

9 kcal
12g olívaolaj

106 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
250g víz

0 kcal

Összesen 662 kcal

2% Fehérje
5% Szénhidrát
11% Zsír

500g zöldspárga

70 kcal
100g kókuszreszelék

660 kcal
24g napraforgómag

140 kcal
20g lenmag

107 kcal
18g kókuszreszelék

119 kcal
50g vöröshagyma

18 kcal
24g olívaolaj

212 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
500g víz

0 kcal

Összesen 1326 kcal

2% Fehérje
5% Szénhidrát
11% Zsír

40.5g zöldspárga

6 kcal
8.1g kókuszreszelék

53 kcal
1.9g napraforgómag

11 kcal
1.6g lenmag

9 kcal
1.5g kókuszreszelék

10 kcal
4g vöröshagyma

1 kcal
1.9g olívaolaj

17 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
40.5g víz

0 kcal

Összesen 107 kcal

Egy adagban
2 adagban
100g-ban

2% Fehérje
5% Szénhidrát
11% Zsír
81% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
12.5 g

Zsír

Összesen
60.7 g
Telített zsírsav
36 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
13 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
7 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
706.5 g
Cink
3 mg
Szelén
24 mg
Kálcium
105 mg
Vas
7 mg
Magnézium
161 mg
Foszfor
363 mg
Nátrium
41 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
28.2 g
Cukor
9 mg
Élelmi rost
17 mg

VÍZ

Összesen
436.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
67 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
8 mg
C vitamin:
13 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
81 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
137 micro
Kolin:
57 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
16 micro
β-karotin
790 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1309 micro

Összesen 662 kcal

2% Fehérje
5% Szénhidrát
11% Zsír
81% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
25 g

Zsír

Összesen
121.4 g
Telített zsírsav
73 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
27 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
15 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1413 g
Cink
6 mg
Szelén
48 mg
Kálcium
210 mg
Vas
14 mg
Magnézium
321 mg
Foszfor
725 mg
Nátrium
81 mg
Réz
2 mg
Mangán
5 mg

Szénhidrátok

Összesen
56.3 g
Cukor
18 mg
Élelmi rost
35 mg

VÍZ

Összesen
872.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
134 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
16 mg
C vitamin:
25 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
161 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
273 micro
Kolin:
114 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
32 micro
β-karotin
1579 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
2617 micro

Összesen 1326 kcal

2% Fehérje
5% Szénhidrát
11% Zsír
81% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
2 g

Zsír

Összesen
9.8 g
Telített zsírsav
6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
114.3 g
Cink
1 mg
Szelén
4 mg
Kálcium
17 mg
Vas
1 mg
Magnézium
26 mg
Foszfor
59 mg
Nátrium
7 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
4.6 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
3 mg

VÍZ

Összesen
70.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
11 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
13 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
22 micro
Kolin:
9 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
3 micro
β-karotin
128 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
212 micro

Összesen 107 kcal

Hozzávalók

500 g zöldspárga
100 g kókuszreszelék
3 ek napraforgómag (natúr)
2 ek lenmag
3 ek kókuszreszelék (a sütéshez)
1 kis fej vöröshagyma (kis)
3 ek olívaolaj
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
5 dl víz

Elkészítés

A spárgát jól megmossuk ésmeghámozzuk.
Egy lábosban kb. fél liter vízzel felrakjuk a kókuszreszeléket, felforraljuk, és 5 percig főzzük.
Beletesszük a spárgát, és további 5 percigközepes lángon főzzük.
Közben felvágjuk vékony karikákra a hagymát.
Ha kész a spárga, lecsöpögtetjük, a tepsibe helyezzük, megforgatjuk az olívaolajban.
Rászórjuk a kókuszreszeléket és a magokat, átforgatjuk.
Mellédobáljuk a hagymakarikákat.
ELőmelegített sütőben megsütjük.

Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés ideje: 15 perc
Elkészítettem: 2 alkalommal
Receptkönyvben: 74
Tegnapi nézettség: 1
7 napos nézettség: 1
Össznézettség: 2665
Feltöltés dátuma: 2012. június 15.