tészta húsos tészta

Kókuszos-pórés-csirkés tészta

cukormentes laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes

könnyű gyors

Guxj

2adag

Előkészítés

15perc

Főzés

30perc

Összesen

45perc

Egy adagban
2 adagban
100g-ban

9% Fehérje
30% Szénhidrát
9% Zsír

150g tészta

557 kcal
125g kókusztej

246 kcal
100g póréhagyma

27 kcal
40g sárgarépa

15 kcal
56g csirkemellfilé

68 kcal
4g olívaolaj

35 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 948 kcal

9% Fehérje
30% Szénhidrát
9% Zsír

300g tészta

1113 kcal
250g kókusztej

493 kcal
200g póréhagyma

54 kcal
80g sárgarépa

29 kcal
113g csirkemellfilé

135 kcal
8g olívaolaj

71 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 1895 kcal

9% Fehérje
30% Szénhidrát
9% Zsír

31.6g tészta

117 kcal
26.3g kókusztej

52 kcal
21g póréhagyma

6 kcal
8.4g sárgarépa

3 kcal
11.8g csirkemellfilé

14 kcal
0.8g olívaolaj

7 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 199 kcal

Egy adagban
2 adagban
100g-ban

9% Fehérje
30% Szénhidrát
9% Zsír
52% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Szelén
Kálcium
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
β-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen
35.7 g

Zsír

Összesen
34.6 g
Telített zsírsav
25 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
41 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1024.3 g
Cink
3 mg
Szelén
108 mg
Kálcium
95 mg
Vas
10 mg
Magnézium
169 mg
Foszfor
551 mg
Nátrium
84 mg
Réz
1 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrátok

Összesen
125.2 g
Cukor
7 mg
Élelmi rost
7 mg

VÍZ

Összesen
215.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
339 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
9 mg
D vitamin:
1 micro
K vitamin:
28 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
17 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
413 micro
Kolin:
87 mg
Retinol - A vitamin:
5 micro
α-karotin
1238 micro
β-karotin
3389 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
954 micro

Összesen 948 kcal

9% Fehérje
30% Szénhidrát
9% Zsír
52% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Szelén
Kálcium
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
β-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen
71.5 g

Zsír

Összesen
69.2 g
Telített zsírsav
50 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
82 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2048.5 g
Cink
7 mg
Szelén
216 mg
Kálcium
189 mg
Vas
21 mg
Magnézium
339 mg
Foszfor
1102 mg
Nátrium
168 mg
Réz
2 mg
Mangán
5 mg

Szénhidrátok

Összesen
250.3 g
Cukor
15 mg
Élelmi rost
13 mg

VÍZ

Összesen
430.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
678 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
17 mg
D vitamin:
1 micro
K vitamin:
56 micro
Tiamin - B1 vitamin:
3 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
35 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
826 micro
Kolin:
174 mg
Retinol - A vitamin:
10 micro
α-karotin
2476 micro
β-karotin
6779 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
1 micro
Lut-zea
1908 micro

Összesen 1895 kcal

9% Fehérje
30% Szénhidrát
9% Zsír
52% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Szelén
Kálcium
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
β-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen
7.5 g

Zsír

Összesen
7.3 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
9 mg

Ásványi anyagok

Összesen
215.5 g
Cink
1 mg
Szelén
23 mg
Kálcium
20 mg
Vas
2 mg
Magnézium
36 mg
Foszfor
116 mg
Nátrium
18 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
26.3 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
45.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
71 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
6 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
87 micro
Kolin:
18 mg
Retinol - A vitamin:
1 micro
α-karotin
260 micro
β-karotin
713 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
201 micro

Összesen 199 kcal

Hozzávalók

300 g tészta
250 ml kókusztej
1 db póréhagyma
2 kis db sárgarépa
0.5 db csirkemellfilé
1 ek olívaolaj
só ízlés szerint

Elkészítés

A tésztát sós vízben szokásos módon kifőzzük.
Egy serpenyőben kevés olívaolajon megpirítjuk a karikára vágott pórét és az apró kockákra vágott sárgarépát. Alacsony fokozaton addig pirítjuk, amíg félig, roppanósra sül. Közben a csirkemellet felkockázzuk, enyhén sózzuk, és szintén megpirítjuk.
Ha a csirkemell már omlós, összekeverjük a zöldségekkel, még egy-két percig hagyjuk,hogy összeérjenek egy kicsit az ízek, és felöntjük a csodálatos, sűrű kókusztejjel.
Nem igényel különösebb fűszerezést, én borsot sem használok, de mindenki variálhatja úgy, ahogy kedve tartja. Nincs más dolgunk, mint tálalni, és forrón nekilátni a mesés, lágy ízű egytálételnek. A csirkemell édes, a tészta szaftos, a zöldségek pedig roppanósak.Jó étvágyat!

Elkészítettem: 15 alkalommal
Receptkönyvben: 25
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 0
Össznézettség: 1044
Feltöltés dátuma: 2016. december 28.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - tészta
- kategória:
  - húsos tészta

Receptjellemzők

- fogás:
  - főétel
- konyha:
  - fúziós
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - gyors
- szakács elkészítette:
  - család kedvence
- mikor:
  - ebéd ,
  - vacsora
- Speciális étrendek:
  - gluténmentes ,
  - cukormentes ,
  - tejmentes ,
  - tojásmentes ,
  - laktózmentes

Guxj 39 recept

Ez egy édeskés, különleges és könnyű fogás, ami nemrég pattant ki a fejemből. Elkészítettem már teljes kiőrlésű tésztából is, pillanatok alatt az egyik kedvencem lett. Nagyon örülök, hogy egy újabb saját receptet megoszthatok meg a nagyvilággal :)