Kókuszos csirkenyársak recept

Kókuszos csirkenyársak
  • előkészület:
  • főzés:
hozzávalók 2 főre
story

Szeretem a keleti ízeket, és már régóta szerettem volna kókusztejjel főzni valamit.

ajánlat

Köret nélkül is fogyasztható, de bármilyen rizsköret passzol hozzá.

egyéb elnevezések

thai csirke, csirkenyárs kókuszmártással, saslik

elkészítés
  1. A csirkemell filékből kis nyársakat készítünk és forró olajon elősütjük és félretesszük.
  2. A visszamaradt olajon, közepes lángon elősütjük a szeletelt fokhagymát, juliennre vágott répákat.
  3. Felöntjük a kókusztejjel és beletesszük a fűszereket a koriander kivételével.
  4. Visszatesszük a csirkenyársakat és kb. 10 percig főzzük.
  5. Ha kész, megszórjuk az apróra vágott zöldfűszerekkel és levesszük a tűzről.
költség:
1000 Ft
költség egy főre:
500 Ft
elkészítettem:
1 alkalommal
kapcsolódó cikkek