r
Nosalty Logó

Kókusz- és kávékrémes torta

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Évi néni
Kókusz- és kávékrémes torta
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
160 °C
  • 6% Fehérje
  • 41% Szénhidrát
  • 25% Zsír

A tésztához

A kókuszkrémhez

A kávékrémhez

A díszítéshez

Összesen 394 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 41% Szénhidrát
  • 25% Zsír

A tésztához

A kókuszkrémhez

A kávékrémhez

A díszítéshez

Összesen 3916 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 41% Szénhidrát
  • 25% Zsír

A tésztához

A kókuszkrémhez

A kávékrémhez

A díszítéshez

Összesen 375 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 41% Szénhidrát
  • 25% Zsír
  • 27% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    6.3 g

Zsír

  • Összesen
    24.6 g
  • Telített zsírsav
    15 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    151 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    367.1 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    14 mg
  • Kálcium
    62 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    41 mg
  • Foszfor
    167 mg
  • Nátrium
    80 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    40.7 g
  • Cukor
    28 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    26.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    183 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    24 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    19 micro
  • Kolin:
    92 mg
  • Retinol - A vitamin:
    181 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    32 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    151 micro
Összesen 394 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 41% Szénhidrát
  • 25% Zsír
  • 27% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    62.9 g

Zsír

  • Összesen
    245.7 g
  • Telített zsírsav
    154 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    64 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    13 g
  • Koleszterin
    1513 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3671.5 g
  • Cink
    10 mg
  • Szelén
    143 mg
  • Kálcium
    618 mg
  • Vas
    18 mg
  • Magnézium
    408 mg
  • Foszfor
    1671 mg
  • Nátrium
    796 mg
  • Réz
    3 mg
  • Mangán
    5 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    407 g
  • Cukor
    281 mg
  • Élelmi rost
    33 mg

VÍZ

  • Összesen
    269.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1833 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    8 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    238 micro
  • K vitamin:
    19 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    187 micro
  • Kolin:
    919 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1807 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    324 micro
  • β-crypt
    26 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1505 micro
Összesen 3916 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 41% Szénhidrát
  • 25% Zsír
  • 27% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    6 g

Zsír

  • Összesen
    23.5 g
  • Telített zsírsav
    15 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    145 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    351.7 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    14 mg
  • Kálcium
    59 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    39 mg
  • Foszfor
    160 mg
  • Nátrium
    76 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    39 g
  • Cukor
    27 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    25.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    176 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    23 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    18 micro
  • Kolin:
    88 mg
  • Retinol - A vitamin:
    173 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    31 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    144 micro
Összesen 375 Kcal

Hozzávalók

A tésztához

A kókuszkrémhez

A kávékrémhez

A díszítéshez

Elkészítés

A tésztához

  1. A 6 tojást kettéválasztjuk. A fehérjéket egy csipet sóval kemény habbá verjük.
  2. A tojások sárgáját a cukorral kikeverjük, míg világos habos nem lesz.
  3. A tojásfehérjéhez adjuk a tojások sárgáját, a liszttel elkevert sütőport, és a kakaót is. Óvatosan összeforgatjuk, hogy ne törjön nagyon össze a hab.
  4. 160 C-ra előmelegített sütőben megsütjük. Tűpróbával ellenőrizzük elkészültét.
  5. Habosra összekeverjük külön a kókuszkrém, külön a kávékrém összetevőit.
  6. Ha a piskóta megsült, félig nyitott sütőajtónál kihűtjük. Felvágjuk 4 rétegre, és a rétegek közé váltakozva hol kávé, hol kókuszkrémet kenünk.
  7. Hűtőbe tesszük, hogy a krém kissé megdermedjen.
  • Sütés hőfoka: 160 °C
  • Sütés módja: hőlégkeveréses
  • Tepsi mérete: 28
  • Sütés ideje: 30 perc
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 84
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 8331
  • Feltöltés dátuma: 2012. április 13.

Receptkategóriák

Kókusz- és kávékrémes torta
Évi néni 1830 recept

Nagyon benne voltam a süti gyártásban, így készítettem egy ilyet is. Nem szoktam vajkrémeket készíteni, de szerencsére jól sikerült.

Hozzávalók

A tésztához

A kókuszkrémhez

A kávékrémhez

A díszítéshez

Címlapról ajánljuk

További cikkek