Nosalty.hu címlap › Kínai kel saláta 5. -majonézes-ananászos recept
részletes keresés

Kínai kel saláta 5. -majonézes-ananászos recept

receptek > saláta > kínaikel-saláta
Kínai kel saláta 5. -majonézes-ananászos
  • előkészület:
hozzávalók 8 főre
  • 1 kínai kel
  • 2 db közepes alma
  • 1 konzerv ananász
  • 1 konzerv kukorica
  • 2 közepes fej lilahagyma
  • 20 dkg párizsi
  • 2 db közepes kaliforniai vagy 3 db kápia paprika
  • 3 dl majonéz (kb. 1 kisebb flakon)
  • 1 pohár tejföl
  • 2 ek porcukor
  • 2 tk őrőlt kömény
  • 1 tk édes pirospaprika
story

A páromék találkoztak még régebben ezzel a finom salival egy jóbarátjuk jóvoltából. Azóta kedvenc saláta lett :).

ajánlat

Hideg ételekhez vagy grillezett dolgokhoz szoktuk enni.
Salátaként is megállja helyét lightosabb főétel mellett.

alapanyagok
tejföl,
porcukor,
alma,
fűszerpaprika,
lilahagyma,
őrölt fűszerkömény,
kínai kel,
piros kaliforniai paprika,
kápia paprika,
majonéz,
csemegekukorica,
ananászkonzerv,
párizsi
kategóriák
magyar,
olcsó receptek,
ritkán készített receptek,
bármikor,
ebéd,
hidegkonyha,
kínaikel-saláta,
könnyű,
vacsora,
15-30 perc,
átlagos,
köret,
8 főre
egyéb elnevezések

majonézes kínai kel saláta ananásszal és almával

elkészítés
  1. A kínai kel zöld részét felvágjuk. A keményebb alsó részét már nem érdemes beletenni, max a 2/3-át az egész kelnek. Ezt beletesszük egy jó nagy tálba.
  2. Az almát kockákra vágjuk, lehetőleg ne nagyra, hanem apróbbra. A kelhez adjuk.
  3. Az ananászt is apró darabokra vágjuk, majd a kelhez adjuk. Érdemes nem darabolt ananászt venni, mert macerásabb félbevágni azokat, mint a szeleteket kis darabokra vágni.
  4. A lilahagymát is apróra vágjuk. Ezt is a kelhez adjuk.
  5. A párizsit vékony csíkokra vágjuk, majd a nagy tálba tesszük.
  6. A kaliforniai vagy kápia paprikát is vékony csíkokra vágjuk, és hozzátesszük a többihez.
  7. A kukoricakonzervet lecsöpögtetjük és szintén a többihez adjuk.
  8. A majonézt összekeverjük a tejföllel, a porcukorral, a pirospaprikával és a köménnyel. Ráöntjük a salátára, és jól összekeverjük. Ha jó "tocsogós", akkor elegendő a massza. Ne legyen száraz! Majonézzel lehet még kiegészíteni.
  9. A hűtőbe tesszük 1-2 órára, hogy összeérjenek az ízek, majd tálalhatjuk :)
költség:
2000 Ft
költség egy főre:
250 Ft
elkészítettem:
5 alkalommal
kapcsolódó cikkek
hasonló receptek
...

Kínai kel saláta 5. -majonézes-ananászos hozzászólások (6)

2011.12.16 09:10
aantee

Nagyon finom, főételnek is megállja a helyét!

2011.12.21 10:43
dettidomotor

Örülök, hogy ízlett! :) Mi grillezett kolbászokhoz szoktuk általában köretként, laktató és finom :)

2010.09.13 13:13
dettidomotor

Kedves Gargoyle/Eszter!
Most néztem a blogod, nem semmi, mennyi recepted van, le a kalappal előtted :)
Szeretek amúgy variálni meg alkotni, talán majd lassacskán sikerül feltenni az újításaimat, szívesen megosztom másokkal is :)
Örömmel láttam, hogy már több mint 150-en nézték meg a receptemet és 11-en fel is vették a receptkönyvükbe :) Olyan jól esik :)
Remélem ízleni is fog, párommal ez a kedvenc salátánk csak ajánlani tudom mindenkinek hogy minél előbb próbálja ki :)
Ma szerintem én is elkészítem :)

2010.09.13 12:51
dettidomotor

De aranyos vagy, nagyon szépen köszönöm :)
Lesz még egy receptem, már csak a fotó hiányzik, remélem az is tetszeni fog :)
Üdv
Detti

2010.09.13 12:19
Gargoyle

Szia Detti!
Szép és guszta a fotó is, csak így tovább! Látom ez az első recepted itt nálunk!
Isten hozott! :-)
Eszter

2010.09.13 13:15
dettidomotor

elfelejtettem a válasz gombra kattintani bocsi :)