édes süti kevert sütemény

Kevert mákos Karcsi módra

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű ráérős

pussycat

8adag

Előkészítés

35perc

Sütés

40perc

Összesen

75perc

Sütés hőfoka

180 °C

Egy adagban
8 adagban
100g-ban

7% Fehérje
46% Szénhidrát
16% Zsír

44g mák

230 kcal
44g cukor

169 kcal
35g finomliszt

127 kcal
1g sütőpor

0 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
0g só

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal
15g margarin

108 kcal
21g tojás

26 kcal
44g tej

25 kcal
50g alma

23 kcal
0g vanília kivonat

0 kcal
5g sárgabaracklekvár

14 kcal
1g citromhéj

0 kcal
3g citromlé

1 kcal
3g mazsola

8 kcal
1g porcukor

3 kcal

Összesen 734 kcal

7% Fehérje
46% Szénhidrát
16% Zsír

350g mák

1838 kcal
350g cukor

1355 kcal
280g finomliszt

1019 kcal
4g sütőpor

2 kcal
2g szódabikarbóna

0 kcal
0g só

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal
120g margarin

860 kcal
165g tojás

208 kcal
350g tej

196 kcal
400g alma

187 kcal
2g vanília kivonat

0 kcal
40g sárgabaracklekvár

111 kcal
6g citromhéj

3 kcal
20g citromlé

4 kcal
22g mazsola

66 kcal
7g porcukor

27 kcal

Összesen 5876 kcal

7% Fehérje
46% Szénhidrát
16% Zsír

16.5g mák

87 kcal
16.5g cukor

64 kcal
13.2g finomliszt

48 kcal
0.2g sütőpor

0 kcal
0.1g szódabikarbóna

0 kcal
0g só

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal
5.7g margarin

41 kcal
7.8g tojás

10 kcal
16.5g tej

9 kcal
18.9g alma

9 kcal
0.1g vanília kivonat

0 kcal
1.9g sárgabaracklekvár

5 kcal
0.3g citromhéj

0 kcal
0.9g citromlé

0 kcal
1g mazsola

3 kcal
0.3g porcukor

1 kcal

Összesen 277 kcal

Egy adagban
8 adagban
100g-ban

7% Fehérje
46% Szénhidrát
16% Zsír
31% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
15.3 g

Zsír

Összesen
33.3 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
17 g
Koleszterin
68 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1626.4 g
Cink
4 mg
Szelén
24 mg
Kálcium
739 mg
Vas
5 mg
Magnézium
166 mg
Foszfor
514 mg
Nátrium
171 mg
Réz
1 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrátok

Összesen
97.9 g
Cukor
57 mg
Élelmi rost
11 mg

VÍZ

Összesen
66.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
153 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
5 mg
D vitamin:
15 micro
K vitamin:
15 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
56 micro
Kolin:
65 mg
Retinol - A vitamin:
144 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
104 micro
β-crypt
7 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
111 micro

Összesen 734 kcal

7% Fehérje
46% Szénhidrát
16% Zsír
31% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
122.8 g

Zsír

Összesen
266.6 g
Telített zsírsav
43 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
73 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
133 g
Koleszterin
540 mg

Ásványi anyagok

Összesen
13011.4 g
Cink
32 mg
Szelén
190 mg
Kálcium
5910 mg
Vas
42 mg
Magnézium
1328 mg
Foszfor
4109 mg
Nátrium
1369 mg
Réz
6 mg
Mangán
26 mg

Szénhidrátok

Összesen
783 g
Cukor
454 mg
Élelmi rost
87 mg

VÍZ

Összesen
531.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1226 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
19 mg
C vitamin:
40 mg
D vitamin:
119 micro
K vitamin:
122 micro
Tiamin - B1 vitamin:
3 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
450 micro
Kolin:
522 mg
Retinol - A vitamin:
1154 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
830 micro
β-crypt
56 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
889 micro

Összesen 5876 kcal

7% Fehérje
46% Szénhidrát
16% Zsír
31% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
5.8 g

Zsír

Összesen
12.6 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
6 g
Koleszterin
26 mg

Ásványi anyagok

Összesen
614.3 g
Cink
2 mg
Szelén
9 mg
Kálcium
279 mg
Vas
2 mg
Magnézium
63 mg
Foszfor
194 mg
Nátrium
65 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
37 g
Cukor
21 mg
Élelmi rost
4 mg

VÍZ

Összesen
25.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
58 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
6 micro
K vitamin:
6 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
21 micro
Kolin:
25 mg
Retinol - A vitamin:
54 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
39 micro
β-crypt
3 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
42 micro

Összesen 277 kcal

Hozzávalók

35 dkg mák (darált)
35 dkg cukor
28 dkg finomliszt (szitálva)
2 tk sütőpor
1 tk szódabikarbóna
1 csipet só
1 tk fahéj
1 teáskanál szegfűszeg (őrölt)
12 dkg margarin
3 db tojás (nagyságától függően lehet még egy darab)
3.5 dl tej
2 db alma (reszelt)
0.5 teáskanál vanília kivonat
2 ek sárgabaracklekvár
1 citromból nyert citromhéj (reszelt)
1 fél citromból nyert citromlé
1 marék mazsola
1 ek porcukor

Elkészítés

A lisztet leszitáljuk a sütőporral, fűszerekkel és a sóval.
A tojást szétválasztjuk, a fehérjét felverjük, és félretesszük.
A tojássárgáját a cukorral és a margarinnal kikeverjük.
Beletesszük a vaníliát,a lekvárt és a citromhéjat.
Az almát lereszeljük, és meglocsoljuk a citromlével, majd beletesszük a tojásos masszába.
Most jön bele a mazsola,a mák és felváltva a liszt és tej.
Végül a tojásfehérje habot is beleforgatjuk, óvatosan, hogy a habot ne törjük össze.
Sütőpapírral bélelt 3 db kenyérsütő formába vagy őzgerinc formába öntjük, előmelegített 180 fokon sütjük tűpróbáig, kb. 30-40 percig.

Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 10x20x5
Sütés ideje: 40 perc
Elkészítettem: 10 alkalommal
Receptkönyvben: 52
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 3
Össznézettség: 5884
Feltöltés dátuma: 2012. december 26.

Ajánló

Ez az adag 3 db 10x20x5cm-es kenyérsütőbe fér bele, de én szoktam egyben egy 36x25cm tepsiben is sütni.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - édes süti
- kategória:
  - kevert sütemény

Receptjellemzők

- fogás:
  - desszert
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - ráérős
- szakács elkészítette:
  - család kedvence
- mikor:
  - tízórai ,
  - ebéd ,
  - uzsonna ,
  - vacsora
- vegetáriánus:
- alkalom:
  - vasárnapi ebéd ,
  - buli receptek

pussycat 150 recept

Sokféleképpen sütöttem már ezt a sütit, de ez a variáció tetszett a fiatalabbik fiamnak a legjobban. Így lett róla elnevezve. Igaza is van, mert nagyon finom. Az egész család szereti.