r
Nosalty Logó

Kétszínű kifli ahogy Aaaniii készíti

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Aaaniii
Kétszínű kifli ahogy Aaaniii készíti
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
160 °C
  • 9% Fehérje
  • 58% Szénhidrát
  • 12% Zsír
Összesen 769 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 58% Szénhidrát
  • 12% Zsír
Összesen 3078 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 58% Szénhidrát
  • 12% Zsír
Összesen 296 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 58% Szénhidrát
  • 12% Zsír
  • 22% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    19.3 g

Zsír

  • Összesen
    23.6 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    10 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    6 g
  • Koleszterin
    90 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    734.2 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    51 mg
  • Kálcium
    101 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    60 mg
  • Foszfor
    255 mg
  • Nátrium
    260 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    120.2 g
  • Cukor
    20 mg
  • Élelmi rost
    6 mg

VÍZ

  • Összesen
    45.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    223 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    20 micro
  • K vitamin:
    21 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    124 micro
  • Kolin:
    91 mg
  • Retinol - A vitamin:
    212 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    137 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    146 micro
Összesen 769 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 58% Szénhidrát
  • 12% Zsír
  • 22% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    77.3 g

Zsír

  • Összesen
    94.3 g
  • Telített zsírsav
    21 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    40 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    26 g
  • Koleszterin
    360 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2936.7 g
  • Cink
    10 mg
  • Szelén
    206 mg
  • Kálcium
    402 mg
  • Vas
    12 mg
  • Magnézium
    241 mg
  • Foszfor
    1018 mg
  • Nátrium
    1042 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    480.6 g
  • Cukor
    80 mg
  • Élelmi rost
    25 mg

VÍZ

  • Összesen
    181.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    892 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    9 mg
  • C vitamin:
    8 mg
  • D vitamin:
    79 micro
  • K vitamin:
    86 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    12 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    498 micro
  • Kolin:
    363 mg
  • Retinol - A vitamin:
    846 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    549 micro
  • β-crypt
    11 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    586 micro
Összesen 3078 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 58% Szénhidrát
  • 12% Zsír
  • 22% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    7.4 g

Zsír

  • Összesen
    9.1 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    35 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    282.9 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    20 mg
  • Kálcium
    39 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    23 mg
  • Foszfor
    98 mg
  • Nátrium
    100 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    46.3 g
  • Cukor
    8 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    17.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    86 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    8 micro
  • K vitamin:
    8 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    48 micro
  • Kolin:
    35 mg
  • Retinol - A vitamin:
    82 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    53 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    56 micro
Összesen 296 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A langyos tejben 1 ek cukorral felfuttatjuk az élesztőt.
  2. A liszthez adjuk az olvasztott margarint, a citromhéjat, a tojást, a maradék cukrot, vaníliás cukrot és az élesztőt, jól összegyúrjuk-dagasztjuk. Kettévágjuk a tésztánkat, a felébe beledolgozzuk a kakaót. Letakarva, meleg helyen 40 percig kelesztjük a tésztagombócokat.
  3. Lisztezett deszkán átgyúrjuk a tésztákat, kettévágjuk őket, veszünk egy fehéret és egy barnát, és jó vékonyra, kör alakúra kinyújtjuk mindkettőt, egymásra fektetjük (a fehér legyen alul), kissé összedolgozzuk a nyújtófával.
  4. 8 cikkre vágjuk, kívülről befelé szorosan feltekerjük, margarinnal kikent tepsibe tesszük. A másik két tésztával ugyanígy járunk el, végül felvert tojással megkenjük, és addig pihentetjük, amíg a sütőnk bemelegszik.
  • Sütés hőfoka: 160 °C
  • Sütés módja: hőlégkeveréses
  • Sütés ideje: 20 perc
  • Receptkönyvben: 129
  • Tegnapi nézettség: 1
  • 7 napos nézettség: 4
  • Össznézettség: 10569
  • Feltöltés dátuma: 2012. április 29.

Ajánló

Mivel kevés tojás kell a lekenéshez, ezt nyugodtan elvehetjük a tésztától :-) Ha kisebb kifliket szeretnénk, akkor vághatjuk a kinyújtott köröket 16 cikkre is.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Felhasználó képe
Aaaniii 27 recept

Kislányom kiflit rendelt, csak egy kikötése volt, hogy kakaós legyen. Sima sós kiflit szoktam sütni, így azt varázsoltam át édessé és kakaóssá, hiszen mi, anyukák tudunk varázsolni, nem igaz?

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

Bárányhúsos receptek húsvétra

Karakteres, nem mindenki által kedvelt ízük és enyhén borsos áruk miatt az utóbbi időben sokat veszítettek népszerűségükből a bárányhúsos ételek. Azonban, ha mégis adnánk nekik egy esélyt, tegyük az alábbi receptekkel.

Nosalty

További cikkek