édes keksz vajas keksz

Keksz rizsliszttel

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű nagyon gyors

Cafika

10adag

Előkészítés

15perc

Sütés

15perc

Összesen

30perc

Sütés hőfoka

170 °C

Egy adagban
10 adagban
100g-ban

4% Fehérje
65% Szénhidrát
19% Zsír

A tésztához

15g gluténmentes lisztkeverék

52 kcal
26g rizsliszt

95 kcal
0g só

0 kcal
12g cukor

46 kcal
15g vaj

108 kcal
6g tojás

7 kcal
4g tej

2 kcal
1g vaníliás cukor

4 kcal
1g sütőpor

1 kcal

A díszítéshez

2g mák

11 kcal
1g jégcukor

4 kcal
1g cukor

4 kcal

Összesen 334 kcal

4% Fehérje
65% Szénhidrát
19% Zsír

A tésztához

150g gluténmentes lisztkeverék

516 kcal
260g rizsliszt

952 kcal
0g só

0 kcal
120g cukor

464 kcal
150g vaj

1076 kcal
55g tojás

69 kcal
40g tej

22 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
12g sütőpor

6 kcal

A díszítéshez

20g mák

105 kcal
10g jégcukor

39 kcal
10g cukor

39 kcal

Összesen 3327 kcal

4% Fehérje
65% Szénhidrát
19% Zsír

A tésztához

17.9g gluténmentes lisztkeverék

62 kcal
31.1g rizsliszt

114 kcal
0g só

0 kcal
14.3g cukor

55 kcal
17.9g vaj

128 kcal
6.6g tojás

8 kcal
4.8g tej

3 kcal
1.2g vaníliás cukor

5 kcal
1.4g sütőpor

1 kcal

A díszítéshez

2.4g mák

13 kcal
1.2g jégcukor

5 kcal
1.2g cukor

5 kcal

Összesen 399 kcal

Egy adagban
10 adagban
100g-ban

4% Fehérje
65% Szénhidrát
19% Zsír
12% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
3.2 g

Zsír

Összesen
14.1 g
Telített zsírsav
8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
50 mg

Ásványi anyagok

Összesen
496.5 g
Cink
0 mg
Szelén
6 mg
Kálcium
131 mg
Vas
1 mg
Magnézium
17 mg
Foszfor
175 mg
Nátrium
166 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
48.3 g
Cukor
16 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
9.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
110 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
4 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
5 micro
Kolin:
19 mg
Retinol - A vitamin:
108 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
24 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
24 micro

Összesen 334 kcal

4% Fehérje
65% Szénhidrát
19% Zsír
12% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
32.1 g

Zsír

Összesen
140.6 g
Telített zsírsav
80 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
39 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
12 g
Koleszterin
503 mg

Ásványi anyagok

Összesen
4965.3 g
Cink
4 mg
Szelén
59 mg
Kálcium
1307 mg
Vas
5 mg
Magnézium
174 mg
Foszfor
1751 mg
Nátrium
1659 mg
Réz
1 mg
Mangán
4 mg

Szénhidrátok

Összesen
482.9 g
Cukor
158 mg
Élelmi rost
19 mg

VÍZ

Összesen
93.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1103 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
5 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
40 micro
K vitamin:
11 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
54 micro
Kolin:
187 mg
Retinol - A vitamin:
1084 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
237 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
243 micro

Összesen 3327 kcal

4% Fehérje
65% Szénhidrát
19% Zsír
12% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
3.8 g

Zsír

Összesen
16.8 g
Telített zsírsav
10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
60 mg

Ásványi anyagok

Összesen
593.2 g
Cink
1 mg
Szelén
7 mg
Kálcium
156 mg
Vas
1 mg
Magnézium
21 mg
Foszfor
209 mg
Nátrium
198 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
57.7 g
Cukor
19 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
11.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
132 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
5 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
6 micro
Kolin:
22 mg
Retinol - A vitamin:
130 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
28 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
29 micro

Összesen 399 kcal

Hozzávalók

A tésztához

150 g gluténmentes lisztkeverék
260 g rizsliszt
1 csipet só
120 g cukor
150 g vaj (puha)
1 db tojás
4 ek tej
1 csomag vaníliás cukor
1 csomag sütőpor

A díszítéshez

2 dkg mák (egész)
1 ek jégcukor
1 ek cukor

Elkészítés

A tésztához

Egy keverőtálban a vajat a cukorral, a vaníliás cukorral jól kikeverjük, míg fehér és szép habos lesz.
Majd hozzáadjuk a tojást, még pár percig tovább keverjük.
Majd mehet hozzá a liszt, a rizsliszt, a sütőpor és a tej is.
Addig keverjük, míg szép sima, egynemű nem lesz a tészta.
Majd egy nagyobb darab sütőpapíron kinyújtjuk a tésztánkat (nem kell lisztezni, nem fog leragadni, még ha puha is a tészta) kb. 5 mm vastagra, majd tetszés szerinti formákat szaggatunk ki belőle.
A kiszaggatott kekszeket egy sütőpapírral kibélelt tepsire helyezzük, díszítjük őket (jégcukor, mák), és az előmelegített sütőben készre sütjük őket.
A sütőből kivéve a tepsin hagyjuk őket kihűlni, mert melegen nagyon könnyen törnek.

Sütés hőfoka: 170 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Sütés ideje: 15 perc
Elkészítettem: 1 alkalommal
Receptkönyvben: 126
Tegnapi nézettség: 1
7 napos nézettség: 5
Össznézettség: 18113
Feltöltés dátuma: 2011. december 25.