r
Nosalty Logó
főzelékek tökfőzelék

Kefíres-tejfölös tökfőzelék

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes
könnyű gyors
Risi
Kefíres-tejfölös tökfőzelék
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 2% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 371 kcal
  • 2% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 1484 kcal
  • 2% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 51 kcal
  • 2% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 89% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    15.5 g

Zsír

  • Összesen
    20.3 g
  • Telített zsírsav
    10 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    60 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1224.7 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    11 mg
  • Kálcium
    513 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    116 mg
  • Foszfor
    408 mg
  • Nátrium
    167 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    35.4 g
  • Cukor
    21 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    553.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    320 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    91 mg
  • D vitamin:
    5 micro
  • K vitamin:
    10 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    142 micro
  • Kolin:
    68 mg
  • Retinol - A vitamin:
    124 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    264 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    776 micro
Összesen 371 kcal
  • 2% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 89% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    61.8 g

Zsír

  • Összesen
    81.3 g
  • Telített zsírsav
    42 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    23 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    6 g
  • Koleszterin
    240 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4898.8 g
  • Cink
    12 mg
  • Szelén
    45 mg
  • Kálcium
    2051 mg
  • Vas
    18 mg
  • Magnézium
    464 mg
  • Foszfor
    1633 mg
  • Nátrium
    669 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    141.5 g
  • Cukor
    86 mg
  • Élelmi rost
    16 mg

VÍZ

  • Összesen
    2215.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1281 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    4 micro
  • E vitamin:
    6 mg
  • C vitamin:
    365 mg
  • D vitamin:
    21 micro
  • K vitamin:
    39 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    3 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    9 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    567 micro
  • Kolin:
    273 mg
  • Retinol - A vitamin:
    495 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    1055 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    3103 micro
Összesen 1484 kcal
  • 2% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 89% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    2.1 g

Zsír

  • Összesen
    2.8 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    8 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    165.8 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    2 mg
  • Kálcium
    69 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    16 mg
  • Foszfor
    55 mg
  • Nátrium
    23 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    4.8 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    75 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    43 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    12 mg
  • D vitamin:
    1 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    19 micro
  • Kolin:
    9 mg
  • Retinol - A vitamin:
    17 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    36 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    105 micro
Összesen 51 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A tököt megpucoljuk, magházát kivájjuk, és nagy lyukú reszelőn lereszeljük (fagyasztott tökből készítvén kiengedjük a tököt). Lesózzuk, és állni hagyjuk (fagyasztott töknél csak főzés közben sózzuk).
  2. Egy lábasban rántást készítünk (olajon megpirítjuk a lisztet), de nem teljesen, és rádobjuk az apróra vágott kaprot, és azzal is pirítjuk rövid ideig.
  3. Hozzáadjuk a levétől kinyomkodotttököt, és pár percig (kb. 5-10, mennyiségtől függ) folytonosan kevergetve megpuhítjuk.
  4. Ezután egyenként hozzáadjuk a kefírt, mindegyik után jól elkeverjük. Így figyelhetjük, hogy mennyit vesz fel a főzelékünk, hogy ne legyen túl híg se, és túl sűrű se.
  5. Mikor már majdnem jó a sűrűsége, akkor hozzáadjuk az 1 pohár tejfölt, és azzal is jól elkeverjük.
  6. Néhány percig főzzük még, és készen is van.Közben kóstolgatjuk, és ha a kefírünk nem volt elég savanykás, akkor kis ecetet adhatunk még hozzá (nekem általában a kefír elég szokott lenni).
  • Elkészítettem: 35 alkalommal
  • Receptkönyvben: 45
  • Tegnapi nézettség: 5
  • 7 napos nézettség: 15
  • Össznézettség: 31280
  • Feltöltés dátuma: 2013. február 22.

Ajánló

Tökfőzelék!! Van, aki szereti és van, aki nem. Próbáljátok ki, nem fogtok csalódni. :-)

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Kefíres-tejfölös tökfőzelék

Régi családi recept. Mióta az eszemet tudom, így készítjük. Így tanultam Édesanyámtól annak idején.

Hasonló receptek

Összes tökfőzelék

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

Édes és sós gofrireceptek
Otthon

Édes és sós gofrireceptek

Egy gyümölccsel, édes krémmel vagy csak fagyival tálalt édes gofrinak senki sem tud nemet mondani, sőt, sós gofritársai sem maradnak szégyenben, ha a kedvencekről van szó.

Nosalty

További cikkek

Így gondozzuk helyesen az aloe verát
Életmód

Így gondozzuk helyesen az aloe verát

Az aloe vera egy igen sokoldalú növény, amit mind a gyógyászatban, mind a szépségápolásban már hosszú évszázadok óta használnak. De hogyan tarthatjuk életben a négy fal között, hogy mi is élvezhessük az előnyeit anélkül, hogy boltba vagy drogériába kellene rohannunk a belőle készült termékekekért?

Még több cikk

Top Receptek

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept