r
Nosalty Logó
sós süti sörkiflik

Kefires sajtos kifli Csilla konyhájából

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
könnyű ráérős
Salamon Csilla
Kefires sajtos kifli Csilla konyhájából
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 9% Fehérje
  • 38% Szénhidrát
  • 21% Zsír

A pogácsához

A lekenéshez

A tetejére

Összesen 1455 kcal
  • 9% Fehérje
  • 38% Szénhidrát
  • 21% Zsír

A pogácsához

A lekenéshez

A tetejére

Összesen 5815 kcal
  • 9% Fehérje
  • 38% Szénhidrát
  • 21% Zsír

A pogácsához

A lekenéshez

A tetejére

Összesen 335 kcal
  • 9% Fehérje
  • 38% Szénhidrát
  • 21% Zsír
  • 32% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    35.6 g

Zsír

  • Összesen
    80.2 g
  • Telített zsírsav
    20 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    35 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    22 g
  • Koleszterin
    188 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2512.3 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    78 mg
  • Kálcium
    403 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    66 mg
  • Foszfor
    491 mg
  • Nátrium
    1465 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    145.6 g
  • Cukor
    10 mg
  • Élelmi rost
    6 mg

VÍZ

  • Összesen
    126.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    599 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    14 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    39 micro
  • K vitamin:
    49 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    172 micro
  • Kolin:
    149 mg
  • Retinol - A vitamin:
    573 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    318 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    214 micro
Összesen 1455 kcal
  • 9% Fehérje
  • 38% Szénhidrát
  • 21% Zsír
  • 32% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    142.5 g

Zsír

  • Összesen
    320.8 g
  • Telített zsírsav
    78 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    140 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    87 g
  • Koleszterin
    751 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    10049.4 g
  • Cink
    17 mg
  • Szelén
    313 mg
  • Kálcium
    1612 mg
  • Vas
    14 mg
  • Magnézium
    265 mg
  • Foszfor
    1964 mg
  • Nátrium
    5859 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    5 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    582.3 g
  • Cukor
    39 mg
  • Élelmi rost
    23 mg

VÍZ

  • Összesen
    505.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2397 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    4 micro
  • E vitamin:
    55 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    155 micro
  • K vitamin:
    197 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    15 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    688 micro
  • Kolin:
    594 mg
  • Retinol - A vitamin:
    2292 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    1274 micro
  • β-crypt
    13 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    856 micro
Összesen 5815 kcal
  • 9% Fehérje
  • 38% Szénhidrát
  • 21% Zsír
  • 32% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    8.2 g

Zsír

  • Összesen
    18.5 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    8 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    43 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    579.5 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    18 mg
  • Kálcium
    93 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    15 mg
  • Foszfor
    113 mg
  • Nátrium
    338 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    33.6 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    29.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    138 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    9 micro
  • K vitamin:
    11 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    40 micro
  • Kolin:
    34 mg
  • Retinol - A vitamin:
    132 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    73 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    49 micro
Összesen 335 kcal

Hozzávalók

A pogácsához

A lekenéshez

A tetejére

Elkészítés

A pogácsához

  1. Az élesztőt felfuttatjuk a langyos cukros tejben.
  2. Amikor megkelt, hozzáadjuk a lisztet a tojással, kefirrel, olajjal és egy csipet sóval együtt.
  3. Az egészet jól kidolgozzuk, és 12 egyenlő részre osztjuk.
  4. Margarint 2 tk sóval habosra keverjük, és 6 részre osztjuk.
  5. A tésztából 30 cm átmérőjű köröket nyújtunk.
  6. Egyszerre 2 kört készítünk el, az egyiket lekenjük a sós margarinnal, a másik lapot rátesszük a tetejére, és a széleket lenyomkodjuk.
  7. A kört felszeleteljük 16 egyenlő részre, és kifliket csavarunk fel a körcikkekből. Vastagabb felénél kezdjük a feltekerést, és a végén kicsit meghajlítjuk.
  8. Mind a 12 részből így készítjük el egymás után a kifliket.
  9. Sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk, megkenjük a felvert tojással, megszórjuk sajttal, és ízlés szerint magokkal megszórjuk. 1 órát kelesztjük, és előmelegített sütőben megsütjük.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Sütés ideje: 40 perc
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 28
  • Tegnapi nézettség: 1
  • 7 napos nézettség: 1
  • Össznézettség: 2304
  • Feltöltés dátuma: 2014. január 24.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Kefires sajtos kifli Csilla konyhájából
Salamon Csilla 1202 recept

Karácsonyra kaptam egy új szakácskönyvet, és abból készült ez a finomság.

Hasonló receptek

Összes sörkiflik

Hozzávalók

A pogácsához

A lekenéshez

A tetejére

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Még több cikk

Top Receptek

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept