Kefíres-gyümölcsös sütemény recept
- előkészület:
- főzés:
- sütés:
hozzávalók 4 főre
- 1 pohár kefír
- 2 pohár liszt (kefíres pohár méretű)
- 1 pohár kristálycukor (kefíres pohár méretű)
- 1 cs sütőpor
- 1 cs vaníliás cukor
- 4 db tojás
- szezonális gyümülcsök, én fagyasztott apró gyümölcsöket vettem: málna, ribizli, szeder mixet
story
Unokatesóm adta a tippet....könnyű és gyors!
ajánlat
Szórhatunk a tésztába mandula szeleteket és aszalt gyümölcsdarabokat is!
kategóriák
egyéb elnevezések
erdei gyümölcsös süti, kefíres korongok, gyümölcsös édesség
elkészítés
- Az összetevőket: kefírt, lisztet, tojásokat, cukrot, vaníliás cukrot egy tálban géppel összekeverjük (4-percig).
- A sütőport csak a végén adjuk hozzá, és tovább keverjük még fél percig.
- Egy magasabb falú tepsibe zsírpapírt teszünk, erre öntjük a masszát.
- A tésztára szórjuk a gyümölcsöket ,szépen elegyengetve,hogy mindenhova jusson:)
- Aranybarnára sütjük (tűpróba).
- Frissiben formával pogácsákat szaggatunk belőle!
sütési hőfok:
180°C
sütési mód:
hőlégkeveréses
költség:
800 Ft
költség egy főre:
200 Ft
elkészítettem:
2 alkalommal
kapcsolódó cikkek
- beküldve: 2012-02-22
- nézettség: 9 195
- elküldve: 8
- receptkönyvben: 333
- elkészítve: 1/9
- megosztva: -
...
Nagyon jó ez a recept, de én még egy pohár olajat is teszek bele, ettől a sütemény nem száraz.
Isteni finom lett, egyszerű,de nagyszerű!Köszönöm a receptet :)
Én már többször is megsütöttem, és nagyon imádja a család. (most éppen meggyes változatban)Legutóbb alig vettem ki a sütőből és már hűlt helye volt. Köszönöm szépen a receptet.
Ha csak 2 tojásom van, akkor mindenből a felét tegyem bele?
nem kell mindent felezni,2 tojásból is meglehet oldani
Hát ez valami Isteni lett!!! Könnyű, finom ízekben gazdag! Muffinformában sütöttem meg, és két pohár liszt helyett (tévedésből) csak egyet tettem bele) de így is nagyon-nagyon finom!! Köszönöm a receptet, ez alapsüti lesz nálam!
a gyümölcsöket akkor szórom a masszába,mikor az már a tepsiben pihen
igen,szerintem is lehet(akár)muffin formába önteni a masszát...miért ne?:)
legutóbb csináltam reszelt almával
mandula darabokkal
aszalt gyümölcsökkel
Tűpróba helyett tűzpróbát írtál. :) Nehogy felgyújtsa valaki a konyhát. ;)
valóban
köszi az észrevételt...:)
A mennyiségből ítélve muffin sütőben is készülhet sztem, akkor nincs hulladék, és a sütési idő is rövidebb. :)
A selejt részeket menet közben mind megeszem? A leírtak nem egyezik a látottakkal, de biztos finom lehet - ha már gyümölcsös!
A mennyiségből ítélve muffin sütőben is készülhet sztem, akkor nincs hulladék, és a sütési idő is rövidebb. :)
ez jó kérdés
annyira jó, hogy a recept írója sem tudja a választ, vagy csak nekünk nem
árulja el :-))
Bocsika de mikor kerül bele a gyümölcs, és miért kell pogácsákat szaggatni belőle?
nem kell formákat szaggatni a tésztából...ez csakegy lehetőség...
És, nem kezdőháziasszonyként még egy tipp: a sütőport minden esetben!!!a lisztbe keverjük bele.
zafirov: én a gyümiket a tepsiben lévő masszára szórnám, úgy h előzőleg lisztben kissé meghempergetném azokat (azért h ne süllyedjenek le,a tepsi aljába)