r
Nosalty Logó

Kávés szelet Almától

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Alma15
Kávés szelet Almától
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 6% Fehérje
  • 48% Szénhidrát
  • 30% Zsír

Tészta

Krém

Összesen 733 kcal
  • 6% Fehérje
  • 48% Szénhidrát
  • 30% Zsír

Tészta

Krém

Összesen 5858 kcal
  • 6% Fehérje
  • 48% Szénhidrát
  • 30% Zsír

Tészta

Krém

Összesen 295 kcal
  • 6% Fehérje
  • 48% Szénhidrát
  • 30% Zsír
  • 16% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Nátrium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    9.5 g

Zsír

  • Összesen
    45.5 g
  • Telített zsírsav
    22 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    15 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    207 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    558.7 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    19 mg
  • Kálcium
    205 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    16 mg
  • Foszfor
    179 mg
  • Nátrium
    138 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    71.4 g
  • Cukor
    41 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    23.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    304 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    26 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    26 micro
  • Kolin:
    107 mg
  • Retinol - A vitamin:
    299 micro
  • α-karotin
    3 micro
  • β-karotin
    66 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    149 micro
Összesen 733 kcal
  • 6% Fehérje
  • 48% Szénhidrát
  • 30% Zsír
  • 16% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Nátrium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    75.9 g

Zsír

  • Összesen
    363.7 g
  • Telített zsírsav
    179 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    116 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    42 g
  • Koleszterin
    1656 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4469.6 g
  • Cink
    5 mg
  • Szelén
    153 mg
  • Kálcium
    1639 mg
  • Vas
    9 mg
  • Magnézium
    127 mg
  • Foszfor
    1433 mg
  • Nátrium
    1101 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    571.1 g
  • Cukor
    324 mg
  • Élelmi rost
    11 mg

VÍZ

  • Összesen
    187.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2435 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    40 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    210 micro
  • K vitamin:
    27 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    208 micro
  • Kolin:
    859 mg
  • Retinol - A vitamin:
    2390 micro
  • α-karotin
    23 micro
  • β-karotin
    527 micro
  • β-crypt
    29 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1190 micro
Összesen 5858 kcal
  • 6% Fehérje
  • 48% Szénhidrát
  • 30% Zsír
  • 16% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Nátrium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    3.8 g

Zsír

  • Összesen
    18.4 g
  • Telített zsírsav
    9 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    84 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    225.7 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    8 mg
  • Kálcium
    83 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    6 mg
  • Foszfor
    72 mg
  • Nátrium
    56 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    28.8 g
  • Cukor
    16 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    9.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    123 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    11 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    10 micro
  • Kolin:
    43 mg
  • Retinol - A vitamin:
    121 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    27 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    60 micro
Összesen 295 kcal

Hozzávalók

Tészta

Krém

Elkészítés

Tészta

  1. A tojásfehérjéket rövid ideig verjük, majd hozzáadjuk a 4 dkg kristálycukrot, és kemény habbá verjük.
  2. A tojássárgákat kikeverjük a cukorral, majd hozzáadjuk az olajat, tejet végül a sütőporral és kakaóval elkevert lisztet is.
  3. Végül fakanállal óvatosan hozzákeverjük a habot is.
  4. 25x35-ös sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük, és 180 fokon 25-30 perc alatt készre sütjük. Tűpróbával ellenőrizzük.

Krém

  1. A tojássárgákat kevés tejjel simára keverjük a cukorral, liszttel, keményítővel, vanília kivonattal, majd hozzáöntjük a maradék tejet, és kis lángon sűrű krémet főzünk belőle.
  2. A puha vajat (margarint is lehet használni, de vajjal finomabb) habosra keverjük, majd a kihűlt vaníliás krémet kanalanként hozzákeverjük. Amikor már jó habos kettévesszük, és a felébe belekeverjük az instant kávét. Természetesen a kávé mennyisége tetszés szerint változtatható, aszerint ki mennyire szereti kávésan. Kóstolás után a kávés részhez még adhatunk ízlés szerint porcukrot.
  3. A lapot megkenjük a vaníliás krémmel, majd rákenjük a kávés részt is. (Én a vaníliás krémmel megkent tésztát 10-15 percre hűtőbe szoktam tenni, hogy dermedjen, mert így szépen rá lehet kenni a kávés krémet).
  4. A teteje tetszés szerint díszíthető kakaóporral, csokireszelékkel. 1-2 órára a hűtőbe tesszük, utána szépen szeletelhető.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Tepsi mérete: 25x35
  • Sütés ideje: 30 perc
  • Elkészítettem: 10 alkalommal
  • Receptkönyvben: 477
  • Tegnapi nézettség: 11
  • 7 napos nézettség: 51
  • Össznézettség: 56835
  • Feltöltés dátuma: 2014. április 27.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Felhasználó képe
Alma15 6 recept

Aki szereti a kávés desszerteket, annak nyugodt szívvel ajánlom!

Hozzávalók

Tészta

Krém

Címlapról ajánljuk

További cikkek