Nosalty.hu címlap › Kávés-diós-csokis muffin Babszemtől recept
részletes keresés

Kávés-diós-csokis muffin Babszemtől recept

receptek > muffin > kávés muffin
Kávés-diós-csokis muffin Babszemtől
  • előkészület:
  • sütés:
hozzávalók 4 főre
  • 1 pohár joghurt
  • 1 pohár olaj
  • 1 pohár kristálycukor
  • 1 cs sütőpor
  • 2 közepes méretű tojás
  • 2 pohár liszt
  • 2 adag főzött kávé
  • 3 cs vaníliás cukor
  • 1 pohár darált dió
  • ízlés szerint rumaroma
  • ízlés szerint csokidarabok
  • tetejére csokimáz
story

Sokat kísérleteztünk a muffinreceptekkel... Az egyik kemény lett, a másik tésztája túl folyósra sikerült. Az egyikben sok volt az olaj, a másikban kevés volt a cukor:) Ha egyéb hozzávalókat kevertünk hozzá, akkor megint elvesztette a sűrűségét. Így ez saját kísérletezésből született tészta, ami pont olyan, amilyennek lennie kell, és még töltelék is van benne. Ezt a sütit azoknak ajánlom, akik a nem túl édes sütiket kedvelik... A tetejét vajas krémmel is meg lehet kenni, és hűtőben akár 1 hétig is eláll. Minden hétvégén sütök egy-egy adagot, amelyből 24 db muffin lesz. Suliba, tízóraira is kiváló. :)  Jó étvágyat kívánok hozzá!

alapanyagok
joghurt,
napraforgó olaj,
cukor,
sütőpor,
tojás,
liszt,
vaníliás cukor,
dió,
rumaroma,
csokoládé,
kávé
kategóriák
magyar,
olcsó receptek,
alul-felül sütés,
Anyák napja,
bármikor,
buli receptek,
kávés muffin,
könnyű,
mindig,
ovo-lakto vega,
átlagos,
család kedvence receptek,
30-60 perc,
4 főre,
desszert,
vasárnapi ebéd
egyéb elnevezések

kávés muffin, csokis muffin, csokis muffin

elkészítés
  1. Összeöntjuk a sütőport, a joghurtot, az olajat, a cukrot, a két tojást, a lisztet, a lefőzött kávét, a vaníliás cukrokat és a darált diót, majd géppel összekeverjük. (A tészta akkor jó, ha nem túl kötött állagú, de jó sűrű!)
  2. Muffinsütőt kibéleljük a muffin papírokkal, a tésztát beleadagoljuk, és előmelegített sütőben megsütjük. (Légkeverés kiszárítja!)
  3. A tésztaformákból kiszedjük a muffinokat, és kihűlt állapotban csokimázzal megkenjük a tetejét!
sütési hőfok:
180°C
sütési mód:
alul-felül sütés
költség:
999 Ft
költség egy főre:
250 Ft
elkészítettem:
40 alkalommal
kapcsolódó cikkek
hasonló receptek
...