r
Nosalty Logó

Kávés-csokis brownie

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
NS
Kávés-csokis brownie
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 6% Fehérje
  • 47% Szénhidrát
  • 20% Zsír
Összesen 640 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 47% Szénhidrát
  • 20% Zsír
Összesen 2559 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 47% Szénhidrát
  • 20% Zsír
Összesen 371 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 47% Szénhidrát
  • 20% Zsír
  • 27% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    9.7 g

Zsír

  • Összesen
    32.7 g
  • Telített zsírsav
    15 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    12 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    107 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    561.6 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    13 mg
  • Kálcium
    99 mg
  • Vas
    5 mg
  • Magnézium
    133 mg
  • Foszfor
    244 mg
  • Nátrium
    65 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    79.1 g
  • Cukor
    64 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

VÍZ

  • Összesen
    45.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    75 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    20 micro
  • K vitamin:
    6 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    21 micro
  • Kolin:
    84 mg
  • Retinol - A vitamin:
    73 micro
  • α-karotin
    4 micro
  • β-karotin
    21 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    139 micro
Összesen 640 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 47% Szénhidrát
  • 20% Zsír
  • 27% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    38.9 g

Zsír

  • Összesen
    130.8 g
  • Telített zsírsav
    62 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    49 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    12 g
  • Koleszterin
    430 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2246.3 g
  • Cink
    7 mg
  • Szelén
    51 mg
  • Kálcium
    396 mg
  • Vas
    20 mg
  • Magnézium
    531 mg
  • Foszfor
    976 mg
  • Nátrium
    258 mg
  • Réz
    3 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    316.5 g
  • Cukor
    258 mg
  • Élelmi rost
    20 mg

VÍZ

  • Összesen
    183.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    300 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    15 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    79 micro
  • K vitamin:
    23 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    9 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    83 micro
  • Kolin:
    335 mg
  • Retinol - A vitamin:
    294 micro
  • α-karotin
    14 micro
  • β-karotin
    86 micro
  • β-crypt
    11 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    555 micro
Összesen 2559 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 47% Szénhidrát
  • 20% Zsír
  • 27% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    5.6 g

Zsír

  • Összesen
    19 g
  • Telített zsírsav
    9 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    7 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    62 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    325.6 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    7 mg
  • Kálcium
    57 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    77 mg
  • Foszfor
    142 mg
  • Nátrium
    37 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    45.9 g
  • Cukor
    37 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    26.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    44 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    12 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    12 micro
  • Kolin:
    49 mg
  • Retinol - A vitamin:
    43 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    12 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    80 micro
Összesen 371 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A tojást, porcukrot, kávét robotgéppel összekeverjük (min. 7-8 percig kell keverni, hogy habos legyen).
  2. A étcsokoládét összetörjük, és gőz felett megolvasztjuk a vajjal együtt. Miután összeolvadtak, utána hagyjuk pihenni 5 percet.
  3. A kettő masszát összekeverjük (olvasztott csokis vajat a tojásos-kávés cukorral).
  4. Ha jól összekevertük az előzőket, akkor a lisztet keverjük össze a sütőporral, és szitálva adjuk hozzá a masszához, majd keverjük el.
  5. A fehér csokit, mandulát daraboljuk fel, és tegyük a már elkészített tésztába.
  6. A tésztát kicsit hagyjuk állni (5-10 p.), majd kibélelt muffin sütőbe tegyünk 1 evőkanálnyi tésztát, vagy alacsony tepsibe sütőpapírra tegyünk 1-1 kanálnyi tésztát (én azért használom a muffin-os megoldást, mert kevésbé folyik szét). Majd süssük 180°c-on 10-12 percig (a lényeg, hogy kicsit lágy maradjon a közepe, és a teteje repedjen meg).
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés ideje: 10 perc
  • Elkészítettem: 5 alkalommal
  • Receptkönyvben: 11
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 1
  • Össznézettség: 927
  • Feltöltés dátuma: 2014. július 28.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Egy tv műsorban látta a barátom, és nagyon megtetszett neki. Sok kutatás után találtam egy receptet, amiből sikerült kiindulnom, szerintem nem lett rossz a végeredmény.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek