r
Nosalty Logó
torta kókuszos torta

Karibi kókusztorta NapsütötteVidékünkön konyhájából

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
közepes gyors
NapsütötteVidékünkön
Karibi kókusztorta NapsütötteVidékünkön konyhájából
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 4% Fehérje
  • 54% Szénhidrát
  • 26% Zsír

tészta

krém

tetejére

Összesen 708 kcal
  • 4% Fehérje
  • 54% Szénhidrát
  • 26% Zsír

tészta

krém

tetejére

Összesen 7075 kcal
  • 4% Fehérje
  • 54% Szénhidrát
  • 26% Zsír

tészta

krém

tetejére

Összesen 442 kcal
  • 4% Fehérje
  • 54% Szénhidrát
  • 26% Zsír
  • 17% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    6.3 g

Zsír

  • Összesen
    40.4 g
  • Telített zsírsav
    25 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    11 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    117 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    285 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    13 mg
  • Kálcium
    54 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    37 mg
  • Foszfor
    132 mg
  • Nátrium
    44 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    83.9 g
  • Cukor
    65 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    26 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    216 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    12 micro
  • K vitamin:
    4 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    18 micro
  • Kolin:
    56 mg
  • Retinol - A vitamin:
    212 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    48 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    80 micro
Összesen 708 kcal
  • 4% Fehérje
  • 54% Szénhidrát
  • 26% Zsír
  • 17% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    62.7 g

Zsír

  • Összesen
    403.9 g
  • Telített zsírsav
    249 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    111 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    20 g
  • Koleszterin
    1171 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2850.3 g
  • Cink
    10 mg
  • Szelén
    134 mg
  • Kálcium
    541 mg
  • Vas
    19 mg
  • Magnézium
    372 mg
  • Foszfor
    1318 mg
  • Nátrium
    445 mg
  • Réz
    3 mg
  • Mangán
    9 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    839.1 g
  • Cukor
    646 mg
  • Élelmi rost
    31 mg

VÍZ

  • Összesen
    260.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2160 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    14 mg
  • C vitamin:
    14 mg
  • D vitamin:
    119 micro
  • K vitamin:
    39 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    6 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    185 micro
  • Kolin:
    563 mg
  • Retinol - A vitamin:
    2120 micro
  • α-karotin
    7 micro
  • β-karotin
    481 micro
  • β-crypt
    17 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    798 micro
Összesen 7075 kcal
  • 4% Fehérje
  • 54% Szénhidrát
  • 26% Zsír
  • 17% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    3.9 g

Zsír

  • Összesen
    25.2 g
  • Telített zsírsav
    16 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    7 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    73 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    178.1 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    8 mg
  • Kálcium
    34 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    23 mg
  • Foszfor
    82 mg
  • Nátrium
    28 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    52.4 g
  • Cukor
    40 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    16.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    135 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    7 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    12 micro
  • Kolin:
    35 mg
  • Retinol - A vitamin:
    133 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    30 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    50 micro
Összesen 442 kcal

Hozzávalók

tészta

krém

tetejére

Elkészítés

tészta

  1. A sütőt melegítsük elő 180 fokra. Kettő 20 cm átmérőjű tortaformát kenjünk át vajjal, majd béleljük ki sütőpapírral. Gyakorlottabbak készíthetik egyben is, tortavágókés használatával.
  2. 175 g vajat öntsünk egy tálba, majd keverjük hozzá a cukrot és a tojásokat. A lisztet keverjük el a sütőporral és a szerecsendióval, és öntsük ezt is hozzá. Végül a kókuszreszeléket, valamint 2 ek. kókuszkrémet keverjük a masszához, így egy sima tésztát fogunk kapni.
  3. A tésztát osszuk el a két tortaformába, tetejét lapítsuk simára, és az előmelegített sütőben süssük 25 percig, amíg egy aranysárga színt kap, illetve ha az ujjunkkal megnyomjuk, feszes marad. Hagyjuk 5 percig hűlni a tésztákat a formákban.
  4. A porcukrot a többi vajjal és kókuszkrémmel keverjük simára. Az ananászlekvárral kenjük meg mindkét tésztalap tetejét. A krémnek kicsivel többet, mint a felét kenjük az első tortalapra, a többit a torta tetejére, majd tegyük hűtőbe, és várjunk, amíg teljesen kihűl.
  5. Az étcsokoládét olvasszuk fel, majd spatula segítségével vigyük fel a torta oldalára, illetve tetejére, ezt követően a tetejét azonnal szórjuk meg a csonthéjasokkal, kandírozott gyümölcsökkel, mazsolával, hogy megszilárduljon a csokoládéban. Utolsó műveletként csorgassuk a fehér csokoládét a torta tetejére, így egy csíkozással díszített tortát kapva.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: hőlégkeveréses
  • Sütés ideje: 25 perc
  • Elkészítettem: 2 alkalommal
  • Receptkönyvben: 26
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 2315
  • Feltöltés dátuma: 2017. június 08.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Karibi kókusztorta NapsütötteVidékünkön konyhájából
NapsütötteVidékünkön 173 recept

Napfényes, nyári napokra ajánlom ezt a tortát, ami kitűnő befejezőfogásként koronázhatja meg az étkezésünket.

Hasonló receptek

Összes kókuszos torta

Hozzávalók

tészta

krém

tetejére

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Így készítsd el otthon a kínai kifőzdék gyöngyszemét, a gong bao csirkét
Fogyókúra

Így készítsd el otthon a kínai kifőzdék gyöngyszemét, a gong...

Szégyen, nem szégyen, időnként mindannyian betérünk egy-egy ázsiai büfébe, hogy gyors komfortkaja gyanánt vegyünk egy kis adag csirkét rizzsel. Persze mindenkinek más a kedvence: ki a szezámos csirke, ki az édes-savanyú rajongója, vannak tofu- és bambuszrügyfanok, és ott vannak az olyan mindig megbízhatóan egyforma fogások, mint a mogyorós csirke, azaz a gong bao. Na, most azt mutatjuk meg, hogyan készíthetitek el házilag, autentikus módon!

Még több cikk

Top Receptek

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept