Kapros-juhtúrós töltött csirkemellet csináltunk a gyerekekkel, és kimaradt a töltelékből. Mivel minden rántott étel elkészítésekor a maradék zsemlemorzsából, lisztből, tojásból pufit kell gyártani, gondoltam, ebből a maradékból is lehet valami köret félét készíteni. Sózni nem kell, és az arányokon is ízlés szerint lehet változtatni.
kapros-juhtúrós gombóckák
Elkészítettem, de nem sikerült túl jól. Ízre ehető volt, de nem úgy nézett ki, mint a fényképeden. Esetleg írnál a juhtúróra márkát, a zsemlemorzsára pedig mennyiséget? Tejfölből piros, vagy kék kell? Az evőkanálnyi mennyiségek simák, vagy púpozottak? Kérdem azért, mert nekem túl folyós lett, és nem tudom, végül is, melyik szárazanyagból lett kevés.
Én is elkészítettem. Nagyon könnyű és finom lett! :)
Szia Szisz!
Nagyon jòl nèz ki!
Csak nekünk ennyi nem elèg! :D