húsételek ragu

Kapros csirkeragu kukoricás rizzsel

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes

könnyű gyors

Kittusca

6adag

Előkészítés

20perc

Sütés

30perc

Összesen

50perc

Egy adagban
6 adagban
100g-ban

14% Fehérje
2% Szénhidrát
5% Zsír

167g csirkemellfilé

200 kcal
15g vöröshagyma

5 kcal
30g kapor

13 kcal
75g főzőtejszín

98 kcal
3g mustár

2 kcal
1g olívaolaj

12 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 330 kcal

14% Fehérje
2% Szénhidrát
5% Zsír

1000g csirkemellfilé

1200 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
180g kapor

77 kcal
450g főzőtejszín

590 kcal
20g mustár

12 kcal
8g olívaolaj

71 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 1983 kcal

14% Fehérje
2% Szénhidrát
5% Zsír

57.2g csirkemellfilé

69 kcal
5.1g vöröshagyma

2 kcal
10.3g kapor

4 kcal
25.7g főzőtejszín

34 kcal
1.1g mustár

1 kcal
0.5g olívaolaj

4 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 114 kcal

Egy adagban
6 adagban
100g-ban

14% Fehérje
2% Szénhidrát
5% Zsír
78% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
41.2 g

Zsír

Összesen
14.8 g
Telített zsírsav
6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
148 mg

Ásványi anyagok

Összesen
906.5 g
Cink
2 mg
Szelén
42 mg
Kálcium
156 mg
Vas
3 mg
Magnézium
74 mg
Foszfor
454 mg
Nátrium
176 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
6.8 g
Cukor
4 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
224.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
204 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
27 mg
D vitamin:
3 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
17 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
65 micro
Kolin:
152 mg
Retinol - A vitamin:
86 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
18 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
4 micro

Összesen 330 kcal

14% Fehérje
2% Szénhidrát
5% Zsír
78% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
247 g

Zsír

Összesen
88.7 g
Telített zsírsav
39 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
30 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
8 g
Koleszterin
888 mg

Ásványi anyagok

Összesen
5439 g
Cink
10 mg
Szelén
250 mg
Kálcium
937 mg
Vas
16 mg
Magnézium
442 mg
Foszfor
2722 mg
Nátrium
1059 mg
Réz
1 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrátok

Összesen
40.8 g
Cukor
22 mg
Élelmi rost
6 mg

VÍZ

Összesen
1346 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1222 micro
B6 vitamin:
9 mg
B12 Vitamin:
3 micro
E vitamin:
8 mg
C vitamin:
163 mg
D vitamin:
19 micro
K vitamin:
11 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
3 mg
Niacin - B3 vitamin:
100 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
390 micro
Kolin:
915 mg
Retinol - A vitamin:
518 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
110 micro
β-crypt
5 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
26 micro

Összesen 1983 kcal

14% Fehérje
2% Szénhidrát
5% Zsír
78% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
14.1 g

Zsír

Összesen
5.1 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
51 mg

Ásványi anyagok

Összesen
311.2 g
Cink
1 mg
Szelén
14 mg
Kálcium
54 mg
Vas
1 mg
Magnézium
25 mg
Foszfor
156 mg
Nátrium
61 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
2.3 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
0 mg

VÍZ

Összesen
77 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
70 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
9 mg
D vitamin:
1 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
22 micro
Kolin:
52 mg
Retinol - A vitamin:
30 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
6 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1 micro

Összesen 114 kcal

Hozzávalók

1 kg csirkemellfilé
1 közepes db vöröshagyma
1 csokor kapor
450 ml főzőtejszín
2 ek mustár
1 ek olívaolaj
só ízlés szerint
bors ízlés szerint

Elkészítés

Felaprítjuk a hagymát a lehető legkisebbre. A csirkemellet csíkokra szeljük. A kaprot apróra vágjuk.
Olajon a hagymát üvegesre pároljuk, majd a csíkokra szelt csirkemellet hozzáadjuk a hagymához. Megfűszerezzük a sóval, borssal, és mielőtt a csirke teljesen készen lesz, hozzáadjuk az apróra vágott kaprot is.
A mustárt és a tejszínt is hozzáadjuk a végén, és néhány perc alatt készre főzzük.

Sütés ideje: 30 perc
Elkészítettem: 1 alkalommal
Receptkönyvben: 79
Tegnapi nézettség: 1
7 napos nézettség: 12
Össznézettség: 5301
Feltöltés dátuma: 2013. július 08.