r
Nosalty Logó

Sörtésztában sült pulykamell

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
sasika
Sörtésztában sült pulykamell
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
wok
  • 12% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 20% Zsír

A húshoz

A tálaláshoz

A sütéshez

Összesen 1662 Kcal
  • 12% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 20% Zsír

A húshoz

A tálaláshoz

A sütéshez

Összesen 6642 Kcal
  • 12% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 20% Zsír

A húshoz

A tálaláshoz

A sütéshez

Összesen 269 Kcal
  • 12% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 20% Zsír
  • 58% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    74.3 g

Zsír

  • Összesen
    123.6 g
  • Telített zsírsav
    37 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    48 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    29 g
  • Koleszterin
    379 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2302.1 g
  • Cink
    6 mg
  • Szelén
    89 mg
  • Kálcium
    655 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    99 mg
  • Foszfor
    855 mg
  • Nátrium
    592 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    56.6 g
  • Cukor
    5 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    352 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    418 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    27 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    36 micro
  • K vitamin:
    7 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    12 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    66 micro
  • Kolin:
    119 mg
  • Retinol - A vitamin:
    414 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    50 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    138 micro
Összesen 1662 Kcal
  • 12% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 20% Zsír
  • 58% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    297.1 g

Zsír

  • Összesen
    494.5 g
  • Telített zsírsav
    148 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    192 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    115 g
  • Koleszterin
    1515 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    9208.3 g
  • Cink
    25 mg
  • Szelén
    356 mg
  • Kálcium
    2622 mg
  • Vas
    16 mg
  • Magnézium
    395 mg
  • Foszfor
    3422 mg
  • Nátrium
    2369 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    226.5 g
  • Cukor
    18 mg
  • Élelmi rost
    7 mg

VÍZ

  • Összesen
    1408.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1674 micro
  • B6 vitamin:
    5 mg
  • B12 Vitamin:
    10 micro
  • E vitamin:
    108 mg
  • C vitamin:
    6 mg
  • D vitamin:
    142 micro
  • K vitamin:
    29 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    3 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    47 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    266 micro
  • Kolin:
    475 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1654 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    200 micro
  • β-crypt
    13 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    551 micro
Összesen 6642 Kcal
  • 12% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 20% Zsír
  • 58% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    12 g

Zsír

  • Összesen
    20 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    8 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    61 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    372.7 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    14 mg
  • Kálcium
    106 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    16 mg
  • Foszfor
    138 mg
  • Nátrium
    96 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    9.2 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    57 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    68 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    6 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    11 micro
  • Kolin:
    19 mg
  • Retinol - A vitamin:
    67 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    8 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    22 micro
Összesen 269 Kcal

Hozzávalók

A húshoz

A tálaláshoz

A sütéshez

Elkészítés

A húshoz

  1. Elkészítjük a masszát: a lisztbe rakunk sót, kurkuma port, zúzott fokhagymát, tojásokat és a sör hozzáadásával simára keverjük. Kicsit legyen sűrűbb mint a palacsintatészta.
  2. A hússzeleteket megsózzuk.
  3. Olajat hevítünk a tűzhelyen (annyit, hogy a húsokat sütés közben ellepje).
  4. Ezután a hússzeleteket belemártjük a masszába (mindenhol befedje), és a forró olajban kisütjük.
  5. Kivesszük és lecsepegtetjük.
  6. Tálaláskor meglocsoljuk tejföllel és megszórjuk reszelt sajttal.
  • Sütés ideje: 15 perc
  • Receptkönyvben: 357
  • Tegnapi nézettség: 1
  • 7 napos nézettség: 5
  • Össznézettség: 31211
  • Feltöltés dátuma: 2010. november 01.

Ajánló

Hasábburgonyával kínáljuk.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Felhasználó képe
sasika 5 recept

Ezt a receptet munkám során az egyik étteremben tanultam. El sem hittem, hogy ilyen egyszerű és hihetetlenül finom. Arra fel kell készülni, hogy nagyon laktató.

Hozzávalók

A húshoz

A tálaláshoz

A sütéshez

Címlapról ajánljuk

Sajttól roskadó húsvéti sós sütik

Megadjuk a módját a húsvéti vendégvárásnak: sajtos sós sütiket sütünk, de nem sima pogácsát vagy sajtos rudat: stanglit dupla sajttal, csigát fokhagymásan-sajtosan, mini kiflit libazsírosan, krumplisan, és persze sajtosan.

Nosalty

További cikkek