r
Nosalty Logó

Nutellás túrógombóc

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Flóra
Nutellás túrógombóc
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 13% Fehérje
  • 25% Szénhidrát
  • 10% Zsír
Összesen 599 Kcal
  • 13% Fehérje
  • 25% Szénhidrát
  • 10% Zsír
Összesen 2398 Kcal
  • 13% Fehérje
  • 25% Szénhidrát
  • 10% Zsír
Összesen 241 Kcal
  • 13% Fehérje
  • 25% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 51% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Cink
  • Vas
  • Nátrium
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Kolin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    31.4 g

Zsír

  • Összesen
    24.6 g
  • Telített zsírsav
    15 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    151 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1433.1 g
  • Cink
    326 mg
  • Szelén
    16 mg
  • Kálcium
    174 mg
  • Vas
    253 mg
  • Magnézium
    44 mg
  • Foszfor
    406 mg
  • Nátrium
    192 mg
  • Réz
    13 mg
  • Mangán
    10 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    60.1 g
  • Cukor
    27 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    122.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    110 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    30 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    32 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    150 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    57 micro
  • Kolin:
    113 mg
  • Retinol - A vitamin:
    108 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    12 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    184 micro
Összesen 599 Kcal
  • 13% Fehérje
  • 25% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 51% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Cink
  • Vas
  • Nátrium
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Kolin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    125.5 g

Zsír

  • Összesen
    98.4 g
  • Telített zsírsav
    60 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    13 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    605 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    5732.6 g
  • Cink
    1305 mg
  • Szelén
    63 mg
  • Kálcium
    695 mg
  • Vas
    1010 mg
  • Magnézium
    175 mg
  • Foszfor
    1623 mg
  • Nátrium
    769 mg
  • Réz
    51 mg
  • Mangán
    42 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    240.3 g
  • Cukor
    107 mg
  • Élelmi rost
    11 mg

VÍZ

  • Összesen
    490.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    438 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    6 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    119 micro
  • K vitamin:
    8 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    126 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    601 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    8 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    230 micro
  • Kolin:
    453 mg
  • Retinol - A vitamin:
    434 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    48 micro
  • β-crypt
    13 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    737 micro
Összesen 2398 Kcal
  • 13% Fehérje
  • 25% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 51% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Cink
  • Vas
  • Nátrium
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Kolin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    12.6 g

Zsír

  • Összesen
    9.9 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    61 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    576.1 g
  • Cink
    131 mg
  • Szelén
    6 mg
  • Kálcium
    70 mg
  • Vas
    102 mg
  • Magnézium
    18 mg
  • Foszfor
    163 mg
  • Nátrium
    77 mg
  • Réz
    5 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    24.1 g
  • Cukor
    11 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    49.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    44 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    12 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    13 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    60 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    23 micro
  • Kolin:
    46 mg
  • Retinol - A vitamin:
    44 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    5 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    74 micro
Összesen 241 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A nutellát az elkészítés előtt 3-4 órával hűtőbe tesszük, hogy megdermedjen.
  2. A tojásokat szétválasztjuk.
  3. A tojások sárgáját összekeverjük a túróval, a porcukorral, és a búzadarával, majd 1 órán át állni hagyjuk, a hűtőben.
  4. A tojások fehérjét kemény habbá verjük, és hozzákeverjük az előbbi masszához.
  5. A nutellából kis kanállal gombócokat szaggatunk. A masszából ellapítunk egy túrógombócnyit a kezünkben, beletesszük a nutellagombócot, és így formázunk belőle egy túrógombócot.
  6. Forrásban lévő, enyhén sós vízben kb.8 perc alatt kifőzzük a gombócokat. Ha feljöttek a víz tetejére, még néhány percig tovább főzzük őket.
  7. A vajon megpirítjuk a zsemlemorzsát, megforgatjuk benne a túrógombócokat.
  • Elkészítettem: 5 alkalommal
  • Receptkönyvben: 555
  • Tegnapi nézettség: 4
  • 7 napos nézettség: 27
  • Össznézettség: 42825
  • Feltöltés dátuma: 2010. október 29.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Az interneten több helyen is láttam a nutellás túrógombóc receptjét, így én is elkészítettem a saját túrógombóc receptemmel.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek