r
Nosalty Logó

Levendulás tészta citrusos sütőtökszósszal

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Évi néni
Levendulás tészta citrusos sütőtökszósszal
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 3% Fehérje
  • 21% Szénhidrát
  • 3% Zsír

A levendulás tésztához

A szószhoz

Összesen 463 Kcal
  • 3% Fehérje
  • 21% Szénhidrát
  • 3% Zsír

A levendulás tésztához

A szószhoz

Összesen 1852 Kcal
  • 3% Fehérje
  • 21% Szénhidrát
  • 3% Zsír

A levendulás tésztához

A szószhoz

Összesen 102 Kcal
  • 3% Fehérje
  • 21% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 73% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • β-crypt

Fehérje

  • Összesen
    12.6 g

Zsír

  • Összesen
    12.6 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    118 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    724 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    58 mg
  • Kálcium
    111 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    115 mg
  • Foszfor
    376 mg
  • Nátrium
    56 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    82.5 g
  • Cukor
    31 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    288.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    449 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    51 mg
  • D vitamin:
    26 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    5 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    71 micro
  • Kolin:
    82 mg
  • Retinol - A vitamin:
    107 micro
  • α-karotin
    531 micro
  • β-karotin
    2712 micro
  • β-crypt
    2248 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    185 micro
Összesen 463 Kcal
  • 3% Fehérje
  • 21% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 73% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • β-crypt

Fehérje

  • Összesen
    50.3 g

Zsír

  • Összesen
    50.4 g
  • Telített zsírsav
    24 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    14 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    8 g
  • Koleszterin
    471 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2896 g
  • Cink
    12 mg
  • Szelén
    231 mg
  • Kálcium
    443 mg
  • Vas
    13 mg
  • Magnézium
    460 mg
  • Foszfor
    1504 mg
  • Nátrium
    224 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    7 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    330 g
  • Cukor
    123 mg
  • Élelmi rost
    13 mg

VÍZ

  • Összesen
    1154.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1796 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    7 mg
  • C vitamin:
    203 mg
  • D vitamin:
    102 micro
  • K vitamin:
    6 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    19 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    282 micro
  • Kolin:
    327 mg
  • Retinol - A vitamin:
    429 micro
  • α-karotin
    2123 micro
  • β-karotin
    10847 micro
  • β-crypt
    8994 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    742 micro
Összesen 1852 Kcal
  • 3% Fehérje
  • 21% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 73% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • β-crypt

Fehérje

  • Összesen
    2.8 g

Zsír

  • Összesen
    2.8 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    26 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    159.5 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    13 mg
  • Kálcium
    24 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    25 mg
  • Foszfor
    83 mg
  • Nátrium
    12 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    18.2 g
  • Cukor
    7 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    63.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    99 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    11 mg
  • D vitamin:
    6 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    16 micro
  • Kolin:
    18 mg
  • Retinol - A vitamin:
    24 micro
  • α-karotin
    117 micro
  • β-karotin
    597 micro
  • β-crypt
    495 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    41 micro
Összesen 102 Kcal

Hozzávalók

A levendulás tésztához

A szószhoz

Elkészítés

A levendulás tésztához

  1. A megtisztított sütőtököt keskenyre felszeleteljük, és csipet sóval, fél liter vízzel feltesszük főzni.
  2. 10 perc főzés után hozzáadunk minden anyagot a tejszín és a keményítő kivételével, és további 5 percig forraljuk, botmixerrel összeturmixoljuk.
  3. Végül a hideg tejszínt elkeverjük a keményítővel, és besűrítjük vele a szószt.
  4. Levendulás tésztával tálaljuk, megszórva levendulavirággal és juliene-re vágott narancshéjjal.
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 29
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 1729
  • Feltöltés dátuma: 2012. október 05.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Levendulás tészta citrusos sütőtökszósszal
Évi néni 1830 recept

Ma nagy tésztakészítésben voltam, így éppen csak erre futotta az időmből. Igazán gyorsan elkészíthető, különleges ízes, illatos ebéd volt. Bátran kínáljuk alkalmakra, de a hétköznapokat is bearanyozhatjuk vele. A kora ősz szép pillanata.

Hozzávalók

A levendulás tésztához

A szószhoz

Címlapról ajánljuk

További cikkek