r
Nosalty Logó
lángos kefires lángos

Lángos házilag Moncsi konyhájából

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
könnyű gyors
toroltfelhasznalo-176527
Lángos házilag Moncsi konyhájából
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
  • 6% Fehérje
  • 34% Szénhidrát
  • 46% Zsír
Összesen 899 kcal
  • 6% Fehérje
  • 34% Szénhidrát
  • 46% Zsír
Összesen 5386 kcal
  • 6% Fehérje
  • 34% Szénhidrát
  • 46% Zsír
Összesen 514 kcal
  • 6% Fehérje
  • 34% Szénhidrát
  • 46% Zsír
  • 15% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    8.9 g

Zsír

  • Összesen
    72.9 g
  • Telített zsírsav
    10 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    33 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    26 g
  • Koleszterin
    31 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    576.5 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    26 mg
  • Kálcium
    43 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    18 mg
  • Foszfor
    106 mg
  • Nátrium
    381 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    52.6 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    23 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    15 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    29 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    7 micro
  • K vitamin:
    4 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    48 micro
  • Kolin:
    33 mg
  • Retinol - A vitamin:
    15 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    0 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    53 micro
Összesen 899 kcal
  • 6% Fehérje
  • 34% Szénhidrát
  • 46% Zsír
  • 15% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    53.6 g

Zsír

  • Összesen
    437.4 g
  • Telített zsírsav
    59 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    199 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    157 g
  • Koleszterin
    186 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3459.3 g
  • Cink
    6 mg
  • Szelén
    153 mg
  • Kálcium
    261 mg
  • Vas
    6 mg
  • Magnézium
    107 mg
  • Foszfor
    638 mg
  • Nátrium
    2285 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    315.3 g
  • Cukor
    7 mg
  • Élelmi rost
    12 mg

VÍZ

  • Összesen
    137.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    90 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    175 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    41 micro
  • K vitamin:
    24 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    8 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    287 micro
  • Kolin:
    197 mg
  • Retinol - A vitamin:
    90 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    2 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    315 micro
Összesen 5386 kcal
  • 6% Fehérje
  • 34% Szénhidrát
  • 46% Zsír
  • 15% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    5.1 g

Zsír

  • Összesen
    41.6 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    19 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    15 g
  • Koleszterin
    18 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    329.3 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    15 mg
  • Kálcium
    25 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    10 mg
  • Foszfor
    61 mg
  • Nátrium
    218 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    30 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    13.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    9 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    17 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    4 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    27 micro
  • Kolin:
    19 mg
  • Retinol - A vitamin:
    9 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    0 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    30 micro
Összesen 514 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. Kimérjük a 40 dkg lisztet, majd beleöntjük egy mélyebb keverőtálba. Hozzáadjuk a tojást, a kefirt és a sót.
  2. A hideg tejbe belemorzsoljuk az élesztőt, és jól elkeverjük, majd hozzáadjuk a lisztes egyveleghez.
  3. Robotgéppel addig keverjük, míg össze nem áll a tészta. Ha túl keménynek látjuk a tésztát, annyi evőkanál tejfölt vagy kefirt adunk hozzá, míg gyengébb nem lesz.
  4. Miután kikevertük a tésztát, két órára letakarva hűtőbe tesszük.
  5. Nyújtódeszkára szórunk egy kis lisztet, és rárakjuk a tésztát. Miközben olajos kézzel maroknyi gombócokra szedjük a tésztát, felmelegítjük az olajat egy edényben. Érdemes annyi gombócra szedni, ahány lángost szeretnénk sütni.
  6. Olajos kézzel húzogató mozdulatokkal olyan vékonyra nyújtjuk a tésztát a levegőben, amilyenre csak lehet, majd belerakjuk a meleg olajba, és mindkét oldalát megsütjük.
  7. Miután kisültek, ízlés szerint fokhagymával, sóval, tejföllel és sajttal tálaljuk.
  • Sütés ideje: 20 perc
  • Elkészítettem: 5 alkalommal
  • Receptkönyvben: 238
  • Tegnapi nézettség: 3
  • 7 napos nézettség: 14
  • Össznézettség: 62969
  • Feltöltés dátuma: 2014. január 10.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Felhasználó képe
toroltfelhasznalo-176527 6 recept

Édesanyám receptje!

Hasonló receptek

Összes kefires lángos

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

Édes és sós gofrireceptek
Otthon

Édes és sós gofrireceptek

Egy gyümölccsel, édes krémmel vagy csak fagyival tálalt édes gofrinak senki sem tud nemet mondani, sőt, sós gofritársai sem maradnak szégyenben, ha a kedvencekről van szó.

Nosalty

További cikkek

Így gondozzuk helyesen az aloe verát
Életmód

Így gondozzuk helyesen az aloe verát

Az aloe vera egy igen sokoldalú növény, amit mind a gyógyászatban, mind a szépségápolásban már hosszú évszázadok óta használnak. De hogyan tarthatjuk életben a négy fal között, hogy mi is élvezhessük az előnyeit anélkül, hogy boltba vagy drogériába kellene rohannunk a belőle készült termékekekért?

Még több cikk

Top Receptek

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept