édes keksz zabpelyhes keksz

Jó reggelt keksz házilag

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű nagyon gyors

4adag

Előkészítés

20perc

Sütés

10perc

Összesen

30perc

Sütés hőfoka

170 °C

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

6% Fehérje
59% Szénhidrát
18% Zsír

38g vaj

269 kcal
25g cukor

97 kcal
5g vaníliás cukor

19 kcal
0g só

0 kcal
13g méz

38 kcal
14g tojás

17 kcal
38g finomliszt

137 kcal
38g graham-liszt

125 kcal
6g zabpehely

23 kcal
10g aszalt gyümölcsök

24 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal

Összesen 749 kcal

6% Fehérje
59% Szénhidrát
18% Zsír

150g vaj

1076 kcal
100g cukor

387 kcal
20g vaníliás cukor

77 kcal
0g só

0 kcal
50g méz

152 kcal
55g tojás

69 kcal
150g finomliszt

546 kcal
150g graham-liszt

498 kcal
24g zabpehely

91 kcal
40g aszalt gyümölcsök

96 kcal
1g szódabikarbóna

0 kcal

Összesen 2992 kcal

6% Fehérje
59% Szénhidrát
18% Zsír

20.3g vaj

145 kcal
13.5g cukor

52 kcal
2.7g vaníliás cukor

10 kcal
0g só

0 kcal
6.8g méz

21 kcal
7.4g tojás

9 kcal
20.3g finomliszt

74 kcal
20.3g graham-liszt

67 kcal
3.2g zabpehely

12 kcal
5.4g aszalt gyümölcsök

13 kcal
0.1g szódabikarbóna

0 kcal

Összesen 403 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

6% Fehérje
59% Szénhidrát
18% Zsír
17% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
10.4 g

Zsír

Összesen
33.1 g
Telített zsírsav
20 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
126 mg

Ásványi anyagok

Összesen
458.8 g
Cink
2 mg
Szelén
24 mg
Kálcium
42 mg
Vas
2 mg
Magnézium
67 mg
Foszfor
227 mg
Nátrium
93 mg
Réz
0 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
107.4 g
Cukor
45 mg
Élelmi rost
7 mg

VÍZ

Összesen
30.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
280 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
10 micro
K vitamin:
10 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
30 micro
Kolin:
62 mg
Retinol - A vitamin:
271 micro
α-karotin
6 micro
β-karotin
101 micro
β-crypt
10 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
176 micro

Összesen 749 kcal

6% Fehérje
59% Szénhidrát
18% Zsír
17% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
41.4 g

Zsír

Összesen
132.4 g
Telített zsírsav
78 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
38 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
8 g
Koleszterin
503 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1835 g
Cink
7 mg
Szelén
94 mg
Kálcium
169 mg
Vas
10 mg
Magnézium
268 mg
Foszfor
906 mg
Nátrium
372 mg
Réz
1 mg
Mangán
7 mg

Szénhidrátok

Összesen
429.6 g
Cukor
179 mg
Élelmi rost
29 mg

VÍZ

Összesen
121.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1119 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
5 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
40 micro
K vitamin:
38 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
11 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
119 micro
Kolin:
248 mg
Retinol - A vitamin:
1084 micro
α-karotin
23 micro
β-karotin
402 micro
β-crypt
42 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
703 micro

Összesen 2992 kcal

6% Fehérje
59% Szénhidrát
18% Zsír
17% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
5.6 g

Zsír

Összesen
17.9 g
Telített zsírsav
11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
68 mg

Ásványi anyagok

Összesen
248 g
Cink
1 mg
Szelén
13 mg
Kálcium
23 mg
Vas
1 mg
Magnézium
36 mg
Foszfor
122 mg
Nátrium
50 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
58.1 g
Cukor
24 mg
Élelmi rost
4 mg

VÍZ

Összesen
16.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
151 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
5 micro
K vitamin:
5 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
16 micro
Kolin:
33 mg
Retinol - A vitamin:
146 micro
α-karotin
3 micro
β-karotin
54 micro
β-crypt
6 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
95 micro

Összesen 403 kcal

Hozzávalók

15 dkg vaj (puha vagy margarin)
10 dkg cukor (vagy nádcukor)
2 csomag vaníliás cukor
1 csipet só
2 ek méz
1 db tojás
15 dkg finomliszt
15 dkg graham-liszt
4 ek zabpehely
4 dkg aszalt gyümölcsök (aprított)
0.5 kk szódabikarbóna

Elkészítés

A vajat kikeverjük a cukorral, mézzel, sóval és a szódabikarbónával, majd tovább keverjük a tojással.
A masszába beledolgozzuk a kétféle lisztet, a zabpelyhet és a feldarabolt gyümölcsöt.
Átgyúrjuk lisztezett deszkán, szükség esetén még adhatunk hozzá egy kevés lisztet.
3-4 mm vastagságúra nyújtjuk, majd kiszaggatjuk.
Sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük, és előmelegített sütőben aranybarnára sütjük.

Sütés hőfoka: 170 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Sütés ideje: 10 perc
Elkészítettem: 2 alkalommal
Receptkönyvben: 1072
Tegnapi nézettség: 4
7 napos nézettség: 33
Össznézettség: 105697
Feltöltés dátuma: 2012. szeptember 13.

Ajánló

Ha kakaósat szeretnénk, 1 ek liszt helyett tegyünk bele 1 kanál kakaót.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - édes keksz
- kategória:
  - zabpelyhes keksz

Receptjellemzők

- fogás:
  - desszert
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - nagyon gyors
- szakács elkészítette:
  - ritkán készített
- költség egy főre:
  - olcsó
- mikor:
  - tízórai ,
  - uzsonna
- vegetáriánus:
  - ovo-lakto vegetáriánus ,
  - lakto vegetáriánus
- alkalom:
  - vasárnapi ebéd ,
  - buli receptek

NS 17520 recept

Kolléganőm kért meg, hogy kísérletezzem ki a Jó reggelt! keksz házi változatát, mert a kislánya nagyon szereti. Én megtettem minden tőlem telhetőt.... :)