r
Nosalty Logó

Hartyáni krémes Nikitől

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Niki44
Hartyáni krémes Nikitől
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 6% Fehérje
  • 58% Szénhidrát
  • 24% Zsír

Tészta

Krém

Babapiskótás réteg

Összesen 654 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 58% Szénhidrát
  • 24% Zsír

Tészta

Krém

Babapiskótás réteg

Összesen 5218 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 58% Szénhidrát
  • 24% Zsír

Tészta

Krém

Babapiskótás réteg

Összesen 324 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 58% Szénhidrát
  • 24% Zsír
  • 12% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    8.1 g

Zsír

  • Összesen
    33.2 g
  • Telített zsírsav
    16 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    11 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    76 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    638.9 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    16 mg
  • Kálcium
    201 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    23 mg
  • Foszfor
    228 mg
  • Nátrium
    169 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    80.8 g
  • Cukor
    46 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    16.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    283 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    5 micro
  • K vitamin:
    14 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    15 micro
  • Kolin:
    28 mg
  • Retinol - A vitamin:
    273 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    116 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    38 micro
Összesen 654 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 58% Szénhidrát
  • 24% Zsír
  • 12% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    64.5 g

Zsír

  • Összesen
    265.4 g
  • Telített zsírsav
    125 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    89 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    33 g
  • Koleszterin
    610 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    5110.8 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    127 mg
  • Kálcium
    1607 mg
  • Vas
    9 mg
  • Magnézium
    185 mg
  • Foszfor
    1821 mg
  • Nátrium
    1353 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    646 g
  • Cukor
    368 mg
  • Élelmi rost
    17 mg

VÍZ

  • Összesen
    134.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2264 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    14 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    40 micro
  • K vitamin:
    109 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    117 micro
  • Kolin:
    227 mg
  • Retinol - A vitamin:
    2187 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    926 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    307 micro
Összesen 5218 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 58% Szénhidrát
  • 24% Zsír
  • 12% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    4 g

Zsír

  • Összesen
    16.6 g
  • Telített zsírsav
    8 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    38 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    318.8 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    8 mg
  • Kálcium
    100 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    12 mg
  • Foszfor
    114 mg
  • Nátrium
    84 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    40.3 g
  • Cukor
    23 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    8.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    141 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    2 micro
  • K vitamin:
    7 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    7 micro
  • Kolin:
    14 mg
  • Retinol - A vitamin:
    136 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    58 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    19 micro
Összesen 324 Kcal

Hozzávalók

Tészta

Krém

Babapiskótás réteg

Elkészítés

Tészta

  1. A tésztához a lisztet elmorzsoljuk a margarinnal, hozzáadjuk a porcukrot, sütőport, kakaóport, majd a tejet és a tojást, és jól összegyúrjuk. Kétfelé szedjük a tésztát, és mindkét lapot kinyújtjuk, és egy tepsi hátulján kisütjük, majd kihűtjük.
  2. A krémhez a tejből, lisztből és a vaníliás cukorból sűrű krémet főzünk. Még forrón egy diónyi vajdarabot dobunk bele, hogy ne bőrösödjön be. Kihűtjük. Ha kihűlt, kihabosítjuk a porcukros vajjal. A rumot vagy aromát összekeverjük a hideg kávéval. Az egyik kakaós lapra rásimítjuk a krém felét, erre megy a kávéba mártott babapiskóta sorba, majd a krém másik fele, és a másik kakaós lap. Hűvös helyen hagyjuk összeérni, és másnap szeleteljük. Porcukorral tálaljuk.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés ideje: 10 perc
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 122
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 4
  • Össznézettség: 10735
  • Feltöltés dátuma: 2014. január 06.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

A karácsonyi menü egyik része volt, amit ismét az új szakácskönyvemből próbáltam. Az íze finom volt, de nem volt fotogén sajnos...azért próbálkoztam. Az eredeti receptben (a könyvben) nem volt kávé írva, de én tettem bele, és szerintem nem rontottam el...sőt! :)

Hozzávalók

Tészta

Krém

Babapiskótás réteg

Címlapról ajánljuk

További cikkek