r
Nosalty Logó

Csokitorta kókuszkrémmel

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Márti
Csokitorta kókuszkrémmel
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
170 °C
  • 6% Fehérje
  • 37% Szénhidrát
  • 28% Zsír

A piskótához

A csokis krémhez

A fehér krémhez

A díszítéshez

Összesen 582 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 37% Szénhidrát
  • 28% Zsír

A piskótához

A csokis krémhez

A fehér krémhez

A díszítéshez

Összesen 5827 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 37% Szénhidrát
  • 28% Zsír

A piskótához

A csokis krémhez

A fehér krémhez

A díszítéshez

Összesen 388 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 37% Szénhidrát
  • 28% Zsír
  • 29% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    8.3 g

Zsír

  • Összesen
    40.9 g
  • Telített zsírsav
    24 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    12 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    199 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    431.4 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    15 mg
  • Kálcium
    62 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    83 mg
  • Foszfor
    200 mg
  • Nátrium
    65 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    53.8 g
  • Cukor
    38 mg
  • Élelmi rost
    6 mg

VÍZ

  • Összesen
    41.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    317 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    28 micro
  • K vitamin:
    4 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    23 micro
  • Kolin:
    97 mg
  • Retinol - A vitamin:
    312 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    64 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    155 micro
Összesen 582 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 37% Szénhidrát
  • 28% Zsír
  • 29% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    83.3 g

Zsír

  • Összesen
    409 g
  • Telített zsírsav
    243 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    122 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    22 g
  • Koleszterin
    1985 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4314.5 g
  • Cink
    16 mg
  • Szelén
    151 mg
  • Kálcium
    624 mg
  • Vas
    32 mg
  • Magnézium
    835 mg
  • Foszfor
    1998 mg
  • Nátrium
    647 mg
  • Réz
    6 mg
  • Mangán
    7 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    537.5 g
  • Cukor
    378 mg
  • Élelmi rost
    56 mg

VÍZ

  • Összesen
    415.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    3172 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    4 micro
  • E vitamin:
    16 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    284 micro
  • K vitamin:
    41 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    6 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    227 micro
  • Kolin:
    974 mg
  • Retinol - A vitamin:
    3120 micro
  • α-karotin
    7 micro
  • β-karotin
    642 micro
  • β-crypt
    27 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1554 micro
Összesen 5827 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 37% Szénhidrát
  • 28% Zsír
  • 29% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    5.5 g

Zsír

  • Összesen
    27.2 g
  • Telített zsírsav
    16 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    8 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    132 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    286.9 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    10 mg
  • Kálcium
    41 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    56 mg
  • Foszfor
    133 mg
  • Nátrium
    43 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    35.7 g
  • Cukor
    25 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    27.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    211 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    19 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    15 micro
  • Kolin:
    65 mg
  • Retinol - A vitamin:
    207 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    43 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    103 micro
Összesen 388 Kcal

Hozzávalók

A piskótához

A csokis krémhez

A fehér krémhez

A díszítéshez

Elkészítés

A piskótához

  1. A piskótát megsütjük az ismert módon, és amíg hűl, addig elkészítjük a krémeket.
  2. A csokis krémhez a 20 dkg vajat habosra keverjük a porcukorral, csipet sóval, vaníliás cukorral, majd a kakaóport beleszitáljuk, és alaposan eldolgozzuk. A kemény habbá vert tejszínt óvatosan a vajas krémbe keverjük.
  3. A fehér krémhez a 10 dkg vajat a porcukorral, és a kókuszreszelékkel habosra keverjük.
  4. A piskótát három részre vágjuk, és megtöltjük a csokis krémmel, egy keveset hagyva az oldalára, majd a tetejére simítjuk a fehér krémet.
  5. A díszítéshez gőz fölött felolvasztjuk a csokit, és sütőpapírra kanállal köröket, vagy bármilyen formákat öntünk, és megszórjuk kókuszreszelékkel, vagy darált pisztáciával. A tortának lemérjük a magasságát, és körátmérőjét, és akkora papírcsíkot vágunk, hogy körbeérjen rajta. Az olvasztott csokival megkenjük a csíkot, hagyjuk egy kicsit, hogy ne legyen már folyós, és körbetekerjük a tortát. Ha megszilárdult óvatosan lehúzzuk a papírt. A többi csokidíszt leszedjük a papírról, és ráhelyezzük tetszés szerint a tortánkra.
  • Sütés hőfoka: 170 °C
  • Sütés módja: hőlégkeveréses
  • Sütés ideje: 30 perc
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 72
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 8107
  • Feltöltés dátuma: 2012. március 02.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Most nyertem egy tortasütő, és díszítő könyvet, abban volt benne ez a csokidíszítés. Már alig vártam, hogy legyen valami alkalom, amikor kipróbálhatom. Most eljött az idő, unokám 12 éves, és remélem tetszeni fog Neki. Valójában úgy tűnik, hogy macerás, de nem így van, nagyon hamar elkészíthető.

Hozzávalók

A piskótához

A csokis krémhez

A fehér krémhez

A díszítéshez

Címlapról ajánljuk

További cikkek