r
Nosalty Logó

Citromos túrókrémtorta Vicácska konyhájából

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
NS
Citromos túrókrémtorta Vicácska konyhájából
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 9% Fehérje
  • 24% Szénhidrát
  • 9% Zsír

A piskótához

A krémhez

A tetejéhez

Összesen 256 kcal
  • 9% Fehérje
  • 24% Szénhidrát
  • 9% Zsír

A piskótához

A krémhez

A tetejéhez

Összesen 3069 kcal
  • 9% Fehérje
  • 24% Szénhidrát
  • 9% Zsír

A piskótához

A krémhez

A tetejéhez

Összesen 200 kcal
  • 9% Fehérje
  • 24% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 59% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Cink
  • Vas
  • Kálcium
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    11.1 g

Zsír

  • Összesen
    10.9 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    124 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    497.6 g
  • Cink
    109 mg
  • Szelén
    10 mg
  • Kálcium
    65 mg
  • Vas
    84 mg
  • Magnézium
    13 mg
  • Foszfor
    156 mg
  • Nátrium
    54 mg
  • Réz
    4 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    28.9 g
  • Cukor
    26 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    72.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    92 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    6 mg
  • D vitamin:
    27 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    10 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    50 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    17 micro
  • Kolin:
    87 mg
  • Retinol - A vitamin:
    91 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    10 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    145 micro
Összesen 256 kcal
  • 9% Fehérje
  • 24% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 59% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Cink
  • Vas
  • Kálcium
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    132.6 g

Zsír

  • Összesen
    131 g
  • Telített zsírsav
    70 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    31 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    8 g
  • Koleszterin
    1482 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    5971.6 g
  • Cink
    1306 mg
  • Szelén
    119 mg
  • Kálcium
    779 mg
  • Vas
    1008 mg
  • Magnézium
    151 mg
  • Foszfor
    1870 mg
  • Nátrium
    647 mg
  • Réz
    51 mg
  • Mangán
    41 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    347.1 g
  • Cukor
    310 mg
  • Élelmi rost
    7 mg

VÍZ

  • Összesen
    869.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1101 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    6 mg
  • C vitamin:
    71 mg
  • D vitamin:
    324 micro
  • K vitamin:
    7 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    125 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    602 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    205 micro
  • Kolin:
    1041 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1090 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    122 micro
  • β-crypt
    43 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1735 micro
Összesen 3069 kcal
  • 9% Fehérje
  • 24% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 59% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Cink
  • Vas
  • Kálcium
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    8.6 g

Zsír

  • Összesen
    8.5 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    96 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    386 g
  • Cink
    84 mg
  • Szelén
    8 mg
  • Kálcium
    50 mg
  • Vas
    65 mg
  • Magnézium
    10 mg
  • Foszfor
    121 mg
  • Nátrium
    42 mg
  • Réz
    3 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    22.4 g
  • Cukor
    20 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    56.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    71 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    5 mg
  • D vitamin:
    21 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    8 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    39 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    13 micro
  • Kolin:
    67 mg
  • Retinol - A vitamin:
    70 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    8 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    112 micro
Összesen 200 kcal

Hozzávalók

A piskótához

A krémhez

A tetejéhez

Elkészítés

A piskótához

  1. A piskótához a tojásfehérjét felverem a cukorral, hozzáadom a tojássárgáját, majd óvatosan beleforgatom a kakaóval elkevert lisztet. Csatos tortaformába öntöm és előmelegített sütőben megsütöm.
  2. A krémhez egy tálba teszem a citrom reszelt héját, levét, a porcukrot, tojást és gőz fölött krémesre keverem, majd félreteszem hűlni. Amikor kihűlt, hozzákeverem az áttört túróhoz.
  3. Ezek után kettévágom a piskótát, és megkenem a citromos túrókrémmel.
  4. A habtejszínt felverem porcukorral, és a felével bekenem a tortát. A másik felét megszínezem ételfestékkel és díszítem a tortát.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés ideje: 25 perc
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 47
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 1
  • Össznézettség: 7663
  • Feltöltés dátuma: 2012. február 26.

Ajánló

Ünnepekre.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Majdnem kiborítottam citromos krémet, amikor kevertem a gőz fölött..

Hozzávalók

A piskótához

A krémhez

A tetejéhez

Címlapról ajánljuk

További cikkek