Kakaós kiflik recept

Kakaós kiflik
Kakaós kiflik
receptkönyvben hozzászólások (10)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Egy internetes oldalon találtam erre a receptre, gyors, könnyű és finom. :)

hozzávalók / 4 adag

A tésztához

  • 5 dkg cukrozatlan kakaópor
  • 1 kk
  • 2 ek cukor
  • 2 dl napraforgó olaj
  • 5 dkg élesztő
  • 3 dl tej
  • 70 dkg liszt (finom)

A sziruphoz

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: reggeli, tízórai, uzsonna
sütési mód: alul-felül sütés
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
vegetáriánus: lakto vega
kalória: átlagos
adag: 4 főre
elkészítési idő: 60-120 perc
fogás: desszert

egyéb elnevezések

kifli kakaósan, kifli, édes kifli

elkészítés

  1. Az élesztőt megfuttatjuk pici cukorral.
  2. Összegyúrjuk a hozzávalókkal a kakaópor kivételévél.
  3. A megkelt tésztát ketté vesszük, egyik részébe beletesszük a kakaóport.
  4. Kelesztjük, majd a két tésztát egymásra tesszük.
  5. A barna legyen alul, kinyújtjuk, felvágjuk háromszögekre, majd feltekerjük.
  6. Kelesztjük újra, majd 200 fokon megsütjük.
  7. Ha megsült, sziruppal megkenjük.

  • sütési hőfok: 200°C
  • sütési mód: alul-felül sütés

statisztika

beküldve:
nézettség: 13 217
elküldve: 2
receptkönyben: 332
elkészítve: 4/10
Facebookon megjelent: -

szakács

TraRita

Mióta szakács: 2011.04.19.
116 recept

Hozzászólások (10)

torsi
torsiszo, 2013-02-23 18:31

Szia Rita!
Most próbálom megcsinálni a kifliket,de számomra kicsit furcsa a recept! Először az elején akadtam el,hogy most tényleg gyúrni kell a tésztát vagy dagasztani?? Nekem egy kicsit sok idő volt a kelesztés pedig meleg helyen volt!+meleg volt a liszt is és jól felfutott az élesztő is!!!Ezután nekem még az volt nagyon furcsa hogy kelesztés után kellett a kakaót belerakni a fele tésztába!!Ráadásul 5dkg-ot!Nem előtte kellett volna beletenni,mármint még összeállítás előtt!Már többször dagasztottam kalácsféléket,erre még mamám tanított!Légyszives amint tudsz válaszolj!Előre is köszi!

T
Tv, 2011-08-14 08:40

Nagyon szépek, nekem a vízi csikó jutott róla eszembe :) Biztos fini lehet, majd én is kipróbálom.

cs.b.diu
cs.b.diup, 2011-08-05 17:18

Mindegy is, megcsináltam, és nekem hihetetlenül ízetlen lett a cukros szirup ellenére is, plusz vastagon megszórtam porcukorral is :( Pedig keveseltem a 2 ek cukrot, jóval többet tettem bele, de még így is.

cs.b.diu
cs.b.diucs, 2011-08-04 11:21

Szia! Miért kell a szirup hozzá? Anélkül nem jó? Illetve hány darab lesz ebből az adagból?

Rita1971
Rita1971cs, 2011-08-04 11:37

Szia!

Meg nem tudnám mondani a darab számot! nem igazán szoktam számolom miből mennyi lesz :)
Nem fontos a szirup, én sem mindet kentem meg vele. Az eredeti recept ezt írta, de láthatod a képen is, hogy felét porcukorral szórtam meg.

Flower of Hope
Flower of Hopeh, 2011-07-11 09:05

A hétvégén elkészítettem, és nagy sikere volt, mindenki oda volt érte. :) Az elkészítése is egyszerű, pedig kicsit féltem tőle, hogy macerás lesz. Bátran ajánlom mindenkinek kipróbálásra!
Köszi a receptet!

Yve
Yveh, 2011-07-04 11:31

Ha ez az a "kétszínű" :-) kifli, amit egyszer szilveszterkor ettem, nagy örömöt szereztél nekem! (Kókuszreszelék és ha jól emlékszem diós töltelékes is volt közte)
Majd jelzem és köszi, Evy

Rita1971
Rita1971h, 2011-07-04 20:13

Szia Evy!

Ez töltelék nélküli kifli, de nagyon fincsi. Remélem nem csalódsz! :)
Üdv: Rita

Legfrissebb cikkek

Már az étel is luxus?
Már az étel is luxus?
Egy izraeli művész, bizonyos Peddy Mergui elképzelt, sőt mi több, meg is tervezett egy sor olyan élelmiszer-csomagolást, melyek luxus divatmárkák designját és logóit kapták.
Felejtsük el a plusz zsiradékot!
Felejtsük el a plusz zsiradékot!
A MAGGI új termékeivel plusz zsiradék hozzáadása nélkül omlós, szaftos csirkecombokat, tíz perc alatt pedig akár csirke steaket is készíthetünk. (x)
Könnyed tésztasaláta ünnep után
Könnyed tésztasaláta ünnep után
Citromos és fűszeres, édes zöldborsóval pöttyözve, selymes rózsaszín retkekkel, vajon pirított zsemlemorzsával gazdagítva - ez a tésztasaláta maga a tavasz egyetlen tányéron.
1164